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FOURS A CONVECTION ELECTRIQUE OU GAZ

BBR vous propose sa gamme de fours à convection électrique et de fours à convection à gaz. Très simples d'utilisation, les fours à convection professionnels sont l'un des types de fours les plus utilisés dans les cuisines professionnelles. Les fours à convection vous permettent une cuisson contrôlée de vos plats.


Vous aurez le choix entre des fours à convection électrique qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours à convection à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours à convection sont de bonnes qualités.


Découvrez notre gamme de Fours à convection électrique ou gaz.


Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

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Four à convection électrique 4 niveaux bouton rotatif 2.7 kW 7543.0025 - COMBISTEEL

Ref : 7543.0025
Four à convection électrique 4 niveaux bouton rotatif 2.7 kW 7543.0025 - COMBISTEEL
COMBISTEEL
Stock 15
420,00 € HT
-25%
315,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Dimensions : 605x480x375 mm
Nombre de niveaux : 4 paires de guide
Puissance totale : 2.7 kW
Type de commandes : Bouton rotatif
Plage de température : 100-250°C
Alimentation : Monophasé

Four à convection électrique 4 x 1/2 GN bouton rotatif 7543.0005 - COMBISTEEL

Ref : 7543.0005
Four à convection électrique 4 x 1/2 GN bouton rotatif 7543.0005 - COMBISTEEL
COMBISTEEL
Stock 15
445,00 € HT
-25%
333,75 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Dimensions : 415x600x502 mm
Capacité GN : 4x1/2
Puissance totale : 2.1 kW
Type de commandes : Bouton rotatif
Plage de température : 50/250 °C
Alimentation : Monophasé

Four à convection électrique 4 niveaux électronique A120880 - Bartscher

Ref : A120880
Four à convection électrique 4 niveaux électronique A120880 - Bartscher
Bartscher
Stock 3
459,00 € HT
-27%
334,89 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : Bartscher
Four à convection universe

Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x495x320
Nombre de Niveaux : 4
Minuterie : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique

Four à convection électrique 4x 2/3 niveaux rotatif 7543.0010 - COMBISTEEL

Ref : 7543.0010
Four à convection électrique 4x 2/3 niveaux rotatif 7543.0010 - COMBISTEEL
COMBISTEEL
Stock 15
485,00 € HT
-25%
363,75 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Dimensions : 495x600x502 mm
Nombre de niveaux : 4 GN 2/3
Puissance : 2.5 kW
Commandes : Bouton rotatif
Plage de température : 50/250 °C
Alimentation : Monophasé

Four à convection électrique 4 niveaux A120786 - Bartscher

Ref : A120786
Four à convection électrique 4 niveaux A120786 - Bartscher
Bartscher
Stock 2
575,00 € HT
-27%
419,52 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : Bartscher
Four à convection AT90

Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x615x580
Nombre de Niveaux : 4
Nombre de programmes de cuisson : 1
Minuterie : Oui
Vitesse du ventilateur : 1 niveau
Éclairage intérieur : Oui

Four à convection 3 niveaux 1/2 GN 2.7 kW - 120789 - BARTSCHER

Ref : 120789
Four à convection 3 niveaux 1/2 GN 2.7 kW - 120789 - BARTSCHER
BARTSCHER
Stock 5
559,00 € HT
-23%
429,31 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : BARTSCHER
Four à convection AT110

Dimensions (LxPxH) (mm) : 460x575x465
Nombre de Niveaux : 3
Nombre de programmes de cuisson : 1
Minuterie : Oui
Vitesse du ventilateur : 1 niveau

Four à convection électrique 4 niveaux 55 L 7543.0017 - COMBISTEEL

Ref : 7543.0017
Four à convection électrique 4 niveaux 55 L 7543.0017 - COMBISTEEL
COMBISTEEL
Stock 15
565,00 € HT
-20%
452,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Dimensions : 575x600x502 mm
Nombre de niveaux GN : 4
Puissance : 2.9 kW
Commandes : Bouton rotatif
Plage de température : 50/250 °C
Alimentation : Monophasé

Four à convection 4 niveaux 438x315 mm 2,7 kW - 120879 - Bartscher

Ref : 120879
Four à convection 4 niveaux 438x315 mm 2,7 kW - 120879 - Bartscher
Bartscher
Stock 5
629,00 € HT
-27%
458,92 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : Bartscher
Four à convection AT90-ST

Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x615x580
Nombre de Niveaux : 4
Nombre de programmes de cuisson : 1
Minuterie : Oui
Vitesse du ventilateur : 1 niveau
Éclairage intérieur : Oui

Four à convection électrique 4 niveaux 230 V CFCV1 - CASSELIN

Ref : CFCV1
Four à convection électrique 4 niveaux 230 V CFCV1 - CASSELIN
CASSELIN
Stock 12
659,00 € HT
-30%
460,31 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : CASSELIN
Four à convection

Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x615x570
Habillage : en acier inoxydable
Plage de température : de 0°C à 300°C
Minuterie : 0
Espacement entre les plaques : 70 mm
Puissance : 2 670 W / 230 V
Dimensions : L 595 x P 615 x H 570 mm

Four à convection électrique 4 niveaux 1/2 GN bouton rotatif 7543.0040 - COMBISTEEL

Ref : 7543.0040
Four à convection électrique 4 niveaux 1/2 GN bouton rotatif 7543.0040 - COMBISTEEL
COMBISTEEL
Stock 15
740,00 € HT
-36%
473,30 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Dimensions : 433x592x630 mm
Capacité grilles : 4x GN 1/2
Puissance totale : 2.5 kW
Type de commandes : Bouton rotatif
Plage de température : 50/200 °C
Alimentation : Monophasé

Four à convection électrique 4 x GN 2/3 2,8 kW WR-G023-1D - Diverso By Diamond

Four à convection électrique 4 x GN 2/3 2,8 kW WR-G023-1D - Diverso By Diamond
Diverso By Diamond
Stock 13
763,00 € HT
-38%
473,74 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diverso By Diamond
Dimensions : 590x650x575
Plage de température (°C) : 50 à 270 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 2,8 kW

Four à convection électrique 4 niveaux 55 L 7543.0015 - COMBISTEEL

Ref : 7543.0015
Four à convection électrique 4 niveaux 55 L 7543.0015 - COMBISTEEL
COMBISTEEL
Stock 15
625,00 € HT
-20%
500,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Dimensions (LxPxH) : 575x600x502 mm
Nombre de niveaux GN : 4
Puissance : 2.9 kW
Type de commandes : Bouton rotatif
Température réglable : 50/250 °C
Alimentation : Monophasé

Four à convection électrique 1 grille 460x340 mm inox WR-B430-1A - Diverso By Diamond

Four à convection électrique 1 grille 460x340 mm inox WR-B430-1A - Diverso By Diamond
Diverso By Diamond
Stock 6
818,00 € HT
-38%
507,52 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diverso By Diamond
Dimensions : 590x650x575
Plage de température (°C) : 50 à 270
Puissance (kW) : 3

Four à convection électrique 4 niveaux 438x315 mm A120796 - Bartscher

Ref : A120796
Four à convection électrique 4 niveaux 438x315 mm A120796 - Bartscher
Bartscher
Stock 4
698,00 € HT
-27%
509,26 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : Bartscher
Four à convection AT90-MDI

Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x615x580
Nombre de Niveaux : 4
Nombre de programmes de cuisson : 1
Minuterie : Oui
Vitesse du ventilateur : 1 niveau
Éclairage intérieur : Oui

Four à convection électrique 4 niveaux 435x350 mm 5695TD - VIRTUS GROUP

Ref : 5695TD
Four à convection électrique 4 niveaux 435x350 mm 5695TD - VIRTUS GROUP
VIRTUS GROUP
743,00 € HT
-30%
520,10 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 589 x 680 x 580 mm
Nombre de niveaux : 4 niveaux 435 x 350 mm
Plage de température : jusqu’à +280 °C
Alimentation : Monophasé
Puissance : 3,15 kW

Four à convection électrique monophasé 4 niveaux 590x650x575 mm WR-B43S-1B - Diverso By Diamond

Four à convection électrique monophasé 4 niveaux 590x650x575 mm WR-B43S-1B - Diverso By Diamond
Diverso By Diamond
Stock 19
882,00 € HT
-38%
547,52 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diverso By Diamond
Dimensions : 590x650x575
Plage de température (°C) : 50-270
Alimentation : Monophasé
Puissance (kW) : 3,6
Puissance salamandre (kW) : 0,7

Four à convection électrique 4 GN 1/1 bouton rotatif 7543.0020 - COMBISTEEL

Ref : 7543.0020
Four à convection électrique 4 GN 1/1 bouton rotatif 7543.0020 - COMBISTEEL
COMBISTEEL
695,00 € HT
-20%
556,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Dimensions : 675x600x502 mm
Nombre de niveaux GN : 4x 1/1
Puissance totale : 2.9 kW
Type de commandes : Bouton rotatif
Plage de température : 50/250°C
Alimentation : Monophasé 230V

Four à convection électrique 3 niveaux 430x330 monophasé 0E0343M - VESTA

Ref : 0E0343M
Four à convection électrique 3 niveaux 430x330 monophasé 0E0343M - VESTA
VESTA
Stock 5
910,00 € HT
-39%
559,10 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 550x585x500mm
Puissance : 2,8 kW
Nombre de niveaux : 3 plaques 330x430
Alimentation : Monophasé 230V
Plage de température : 50° - 270°C
Structure : Inox AISI 430

Four à convection électrique 4 x GN 1/1 mécanique 5656TD - VIRTUS GROUP

Ref : 5656TD
Four à convection électrique 4 x GN 1/1 mécanique 5656TD - VIRTUS GROUP
VIRTUS GROUP
1 009,00 € HT
-43%
577,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 685 x 680 x 580 mm
Nombre de niveaux : 4 x GN 1/1
Type de commandes : Mécanique
Température du four (°C) : max. +280°C
Alimentation : Monophasé
Puissance : 3,15 kW

Four à convection électrique 4 niveaux mécanique 1N 230 V 0N0443M - VESTA

Ref : 0N0443M
Four à convection électrique 4 niveaux mécanique 1N 230 V 0N0443M - VESTA
VESTA
Stock 8
940,00 € HT
-39%
577,54 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 550x585x560mm
Puissance : 2,8 kW
Nombre de niveaux : 4 plaques 330x430
Alimentation : 1N 230V
Plage de température : 50° - 270° C
Porte : double vitrage

Four à convection électrique 38 L 2.4 kW 5 positions FMX-4136 - Diamond Promo

Ref : FMX-4136
Four à convection électrique 38 L 2.4 kW 5 positions FMX-4136 - Diamond Promo
Diamond Promo
Stock 9
961,00 € HT
-38%
591,80 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond Promo
Dimensions : 555x550x355
Type de commandes : commutateur 5 positions
Plage de température (°C) : 0-270
Alimentation : Monophasé
Puissance (kW) : 2,4

Four à convection électrique 4 niveaux GN2/3 électromécanique RX-304 - FM

Ref : RX-304
Four à convection électrique 4 niveaux GN2/3 électromécanique RX-304 - FM
FM
Stock 3
1 025,00 € HT
-41%
608,60 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x675x540
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 450x340x345
Alimentation : 230/1/50
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Humidificateur : Indisponible
Puissance électrique (W) : 3100
Dotation : 4 (plateaux en aluminium perforés)
Poids net (kg) : 35
Capacité (L) : 4xGN2/3 / (430x340)

Four à convection électrique 4 niveaux 1/1 GN 3 kW A120792 - Bartscher

Ref : A120792
Four à convection électrique 4 niveaux 1/1 GN 3 kW A120792 - Bartscher
Bartscher
Stock 3
898,00 € HT
-27%
655,18 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : Bartscher
Four à convection AT211-MDI

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x625x540
Nombre de Niveaux : 4
Nombre de programmes de cuisson : 1
Minuterie : Oui
Vitesse du ventilateur : 1 niveau
Éclairage intérieur : Oui

Four à convection électrique 4 niveaux manette A120788 - Bartscher

Ref : A120788
Four à convection électrique 4 niveaux manette A120788 - Bartscher
Bartscher
Stock 4
919,00 € HT
-27%
670,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : Bartscher
Four à convection AT120

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x610x580
Nombre de Niveaux : 4
Nombre de programmes de cuisson : 1
Minuterie : Oui
Vitesse du ventilateur : 1 niveau
Éclairage intérieur : Oui

Four à convection électrique 4 niveaux GN 2/3 électromécanique RX-424 - FM

Ref : RX-424
Four à convection électrique 4 niveaux GN 2/3 électromécanique RX-424 - FM
FM
Stock 3
1 155,00 € HT
-41%
685,78 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x720x545
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 500x410x350
Alimentation : 230/1/50
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Humidificateur : Indisponible
Puissance électrique (W) : 3100
Dotation : 4 grilles
Poids net (kg) : 40
Capacité (L) : 4xGN2/3 / (480x340)

Four à convection - 72 L - 3 kW - FC4N

Ref : FC4N
Four à convection - 72 L - 3 kW - FC4N
FURNOTEL
Stock 5
968,00 € HT
-29%
689,99 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : FURNOTEL
3 tailles de grilles :
440 x 350 mm
GN 1/1
600 x 400 mm

Four à convection électrique 4 niveaux 28 L - 24180 - SOFRACA

Ref : 24180
Four à convection électrique 4 niveaux 28 L - 24180 - SOFRACA
SOFRACA
Stock 5
885,00 € HT
-22%
690,30 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : SOFRACA
Dimensions : 460x550x355 mm
Volume : 28 L
Puissance : 1500 W
Nombre de niveaux : 4
Alimentation : Monophasé

Four à convection électrique 5 niveaux 28 L 24180V - SOFRACA

Ref : 24180V
Four à convection électrique 5 niveaux 28 L 24180V - SOFRACA
SOFRACA
Stock 5
911,00 € HT
-22%
710,58 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : SOFRACA
Dimensions (LxPxH) : 370x530x495 mm
Puissance : 1500 W
Nombre de niveaux : 5
Alimentation : Monophasé

Four à convection - 104 L - 3 kW - FC4NGN

Ref : FC4NGN
Four à convection - 104 L - 3 kW - FC4NGN
FURNOTEL
Stock 5
997,00 € HT
-29%
710,66 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : FURNOTEL
3 tailles de grilles :
440 x 350 mm (référence : FC4N)
600 x 400 mm (référence : FC3NP)
GN 1/1 (référence : FC4NGN)

Four à convection électrique 3 niveaux GN1/2 électromécanique RX-203 - FM

Ref : RX-203
Four à convection électrique 3 niveaux GN1/2 électromécanique RX-203 - FM
FM
Stock 3
870,00 € HT
-16%
732,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x560x455
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 360x290x260
Alimentation : 230/1/50
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Humidificateur : Indisponible
Puissance électrique (W) : 2250
Dotation : 3 (plateaux en aluminium perforés)
Poids net (kg) : 22
Capacité (L) : 3xGN1/2 / 3x (340x240)