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FOURS PATISSIERS ELECTRIQUE OU GAZ

BBR vous propose sa gamme de fours pâtissiers électriques et de fours pâtissiers à gaz. Spécialement conçu pour les boulangeries et les pâtisseries, les fours pâtissiers possèdent plusieurs caractéristiques qui les rendent indispensables à vos commerces. Vous trouverez des fours pâtissiers avec humidificateur pour vous permettre une cuisson parfaite de vos viennoiseries. Tous les détails de nos fours pâtissiers professionnels se trouvent dans leur description.


Vous aurez le choix entre des fours pâtissiers électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours pâtissiers à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours pâtissiers professionnels sont de bonnes qualités.


Découvrez notre gamme de Fours pâtissiers électrique ou gaz.


Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

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Four pâtissier électrique 3 x 600x400 mm mécanique 5699TD - VIRTUS GROUP

Ref : 5699TD
Four pâtissier électrique 3 x 600x400 mm mécanique 5699TD - VIRTUS GROUP
VIRTUS GROUP
Stock 3
1 224,00 € HT
-43%
700,13 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 775 x 720 x 560 mm
Nombre de niveaux : 3 niveaux 600 x 400 mm
Type de commandes : Mécanique
Plage de température : jusqu’à +280 °C
Alimentation : Électrique monophasé
Puissance : 3,15 kW

Four pâtissier électrique 3 plaques 600x400 mécanique 0E0364M - VESTA

Ref : 0E0364M
Four pâtissier électrique 3 plaques 600x400 mécanique 0E0364M - VESTA
VESTA
Stock 3
1 190,00 € HT
-39%
731,14 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 725x650x500mm
Puissance (kW) : 5.5
Nombre de niveaux (plaques) : 3 niveaux 600x400 mm
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270° C
Porte : Double vitrage

Four pâtissier électrique 4 plaques 600x400 mécanique 0N0464M - VESTA

Ref : 0N0464M
Four pâtissier électrique 4 plaques 600x400 mécanique 0N0464M - VESTA
VESTA
Stock 10
1 260,00 € HT
-39%
774,14 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 725x650x560mm
Puissance (kW) : 5.5
Nombre de niveaux : 4 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Température : 50° - 270°C

Four pâtissier électrique 3 plaques 600x400 mécanique 0E0364M_H - VESTA

Ref : 0E0364M_H
Four pâtissier électrique 3 plaques 600x400 mécanique 0E0364M_H - VESTA
VESTA
Stock 3
1 260,00 € HT
-39%
774,14 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 725x650x500mm
Puissance (kW) : 5.5
Nombre de niveaux : 3 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50 - 270

Four pâtissier électrique 4 niveaux 600x400 mm inox WR-B64U-3C - Diverso By Diamond

Four pâtissier électrique 4 niveaux 600x400 mm inox WR-B64U-3C - Diverso By Diamond
Diverso By Diamond
Stock 9
1 271,00 € HT
-38%
788,86 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diverso By Diamond
Dimensions : 730x700x575
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 4 niveaux 600 x 400 mm
Plage de température (°C) : 50°C à 270°C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 3.3 kW

Four pâtissier électrique 4 plaques 600x400 triphasé 0N0464M_H - VESTA

Ref : 0N0464M_H
Four pâtissier électrique 4 plaques 600x400 triphasé 0N0464M_H - VESTA
VESTA
Stock 6
1 320,00 € HT
-39%
811,01 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 725x650x560mm
Puissance : 5.5 kW
Nombre de niveaux : 4 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température : 50° - 270° C

Four pâtissier électrique 4 plaques 600x400 mm commandes manuelles YXD-8A - AFI

Ref : YXD-8A
Four pâtissier électrique 4 plaques 600x400 mm commandes manuelles YXD-8A - AFI
AFI
Stock 5
1 330,00 € HT
-23%
1 021,44 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : AFI
Dimensions extérieures : 834x725x572
Type de régulation : Thermostat mécanique 50-300°C avec minuterie 105 min + fonction continu
Plage thermique (°C) : 50 à 300 °C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance nominale (kW) : 6,4 kW

Four pâtissier électrique 4 x GN 1/1 AIB0073 - VIRTUS GROUP

Ref : AIB0073
Four pâtissier électrique 4 x GN 1/1 AIB0073 - VIRTUS GROUP
VIRTUS GROUP
Stock 3
1 819,00 € HT
-43%
1 040,47 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 780 x 795 x 560 mm
Nombre de niveaux : 4 x GN 1/1 / 600 x 400 mm
Plage de température : jusqu’à +280 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance : 5,4 kW

Four pâtissier électrique 4 niveaux inox CFCV3 - CASSELIN

Ref : CFCV3
Four pâtissier électrique 4 niveaux inox CFCV3 - CASSELIN
CASSELIN
Stock 15
1 499,00 € HT
-30%
1 047,05 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Four à convection

Dimensions (LxPxH) (mm) : 835x800x570
Entièrement : en acier inoxydable
Plage de température : de 0°C à 300°C
Minuterie : 0
Espacement entre les grilles : 80 mm
Puissance : 6 400 W / 400 V

Four à convection électrique 4 plaques triphasé 730x730x560 mm T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM - ZANOLLI

Four à convection électrique 4 plaques triphasé 730x730x560 mm T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM - ZANOLLI
ZANOLLI
1 540,00 € HT
-32%
1 054,18 € HT
Délai de livraison Disponibilité 4 à 6 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 75x72x56 cm
Puissance max (kW) : 6,1
Nombre de niveaux (GN) : 4
Type de convection : À air chaud avec ventilateurs
Usage : Pâtisserie et boulangerie
Matériau de la chambre : Acier inoxydable

Four pâtissier électrique 4 niveaux 600x400 mm triphasé CPE644-E - Diamond Promo

Ref : CPE644-E
Four pâtissier électrique 4 niveaux 600x400 mm triphasé CPE644-E - Diamond Promo
Diamond Promo
Stock 6
1 832,00 € HT
-38%
1 127,77 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond Promo
Dimensions : 885x795x560
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 4 niveaux 600x400 mm
Type de commandes : Manuelles avec sélecteur d'humidification, thermostat et minuteur
Plage de température (°C) : 50-270
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 6,4

Four pâtissier électrique 4 niveaux 600x400 mm CPE644-F-230/1- - Diamond Promo

Four pâtissier électrique 4 niveaux 600x400 mm CPE644-F-230/1- - Diamond Promo
Diamond Promo
Stock 7
1 875,00 € HT
-38%
1 154,29 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond Promo
Dimensions : 885x795x560
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 4 niveaux 600 x 400 mm
Type de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, minuteur
Plage de température (°C) : 50 °C à 270 °C
Alimentation : Monophasé
Puissance (kW) : 3,0 kW

Four pâtissier électrique 4 GN 1/1 inox 3,6 kW CGE11-M-230/1- - Diamond promo

Four pâtissier électrique 4 GN 1/1 inox 3,6 kW CGE11-M-230/1- - Diamond promo
Diamond promo
Stock 6
1 884,00 € HT
-38%
1 159,87 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond promo
Dimensions : 885x795x560
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 4 x GN 1/1
Type de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, timer
Plage de température (°C) : 50 °C à 270 °C
Alimentation : Monophasé
Puissance (kW) : 3,0 kW

Four pâtissier électrique 4 plaques 600x400 triphasé 0S0464M - VESTA

Ref : 0S0464M
Four pâtissier électrique 4 plaques 600x400 triphasé 0S0464M - VESTA
VESTA
Stock 1
1 910,00 € HT
-39%
1 173,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 765x690x595mm
Puissance (kW) : 4,6 kW
Nombre de niveaux : 4 niveaux 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270 °C

Four à convection électrique 4 plaques 13 kW T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM SUPER - ZANOLLI

Four à convection électrique 4 plaques 13 kW T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM SUPER - ZANOLLI
ZANOLLI
1 740,00 € HT
-32%
1 191,08 € HT
Délai de livraison Disponibilité 4 à 6 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 75x72x56 cm
Puissance max (kW) : 13
Nombre de plaques : 4
Temperature max (°C) : 260
Type de cuisson : Convection

Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 mécanique 0S0411M - VESTA

Ref : 0S0411M
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 mécanique 0S0411M - VESTA
VESTA
Stock 10
2 020,00 € HT
-39%
1 241,09 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 765x690x595mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270
Humidificateur : direct avec minuteur

Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 commandes mécaniques 3,2 kW TGHA004E - Inoxtrend

Ref : TGHA004E
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 commandes mécaniques 3,2 kW TGHA004E - Inoxtrend
Inoxtrend
Stock 5
1 731,00 € HT
-26%
1 280,59 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : Inoxtrend
Dimensions : 720x680x600 mm
Puissance : 3,2 kW
Nombre de niveaux GN : 4
Alimentation : Électrique

Four pâtissier électrique 3 niveaux BSS3300A - MYCHEF

Ref : BSS3300A
Four pâtissier électrique 3 niveaux BSS3300A - MYCHEF
MYCHEF
1 830,00 € HT
-28%
1 308,45 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MYCHEF
Four à convection boulangerie électrique 3 niveaux 430X330 avec apport d'humidité
 
Plage de température : 30°C-260°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x690x430
Courant : monophasée
3 niveaux 460x330


Four à convection électrique 4 niveaux 600x400 digital 0S0464E - VESTA

Ref : 0S0464E
Four à convection électrique 4 niveaux 600x400 digital 0S0464E - VESTA
VESTA
Stock 7
2 150,00 € HT
-39%
1 320,96 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 765x690x595mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30-250

Four pâtissier électrique triphasé 4 niveaux mécanique WR-FCV4-MC - Diverso By Diamond

Four pâtissier électrique triphasé 4 niveaux mécanique WR-FCV4-MC - Diverso By Diamond
Diverso By Diamond
Stock 10
2 133,00 € HT
-38%
1 323,97 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diverso By Diamond
Dimensions : 885x795x560
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 4 niveaux GN 1/1 ou 600x400 mm
Type de commandes : Mécaniques
Plage de température (°C) : 50°C à 270°C
Puissance (kW) : 6,4 kW

Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 commandes mécaniques TGHA004ET - Inoxtrend

Ref : TGHA004ET
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 commandes mécaniques TGHA004ET - Inoxtrend
Inoxtrend
Stock 5
1 804,00 € HT
-26%
1 334,60 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : Inoxtrend
Dimensions : 720x680x600 mm
Puissance (kW) : 4,9 kW
Nombre de niveaux (GN) : 4 niveaux GN 1/1 (ou 600x400 mm)
Alimentation : Électrique

Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 électromécanique RX-604-H/TRI - FM

Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 électromécanique RX-604-H/TRI - FM
FM
2 265,00 € HT
-41%
1 344,85 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 820x800x560
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 680x470x365
Alimentation : 400/3/50
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Humidificateur : Disponible
Puissance électrique (W) : 5700
Dotation : 4 grilles 600x400
Poids net (kg) : 52
Capacité (L) : 4xGN1/1 / 4x (600x400)

Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 0S0411E - VESTA

Ref : 0S0411E
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 0S0411E - VESTA
VESTA
Stock 1
2 250,00 € HT
-39%
1 382,40 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 765x690x595mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30° - 250° C
Panneau de contrôle : Numérique

Four mixte électrique 4 niveaux 600x400 électromécanique avec humidificateur RX-604-H/MONO - FM

Four mixte électrique 4 niveaux 600x400 électromécanique avec humidificateur RX-604-H/MONO - FM
FM
Stock 3
2 365,00 € HT
-41%
1 404,22 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 820x800x560
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 680x470x365
Alimentation : 230/1/50
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Humidificateur : Disponible
Puissance électrique (W) : 5700
Dotation : 4 grilles 600x400
Poids net (kg) : 52
Capacité (L) : 4xGN1/1 / 4x (600x400)

Four pâtissier électrique 4 niveaux monophasé BSS4300A - MYCHEF

Ref : BSS4300A
Four pâtissier électrique 4 niveaux monophasé BSS4300A - MYCHEF
MYCHEF
1 980,00 € HT
-28%
1 415,70 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MYCHEF
Four à convection boulangerie électrique 4 niveaux 430X330 avec apport d'humidité
 
Plage de température : 30°C-260°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x690x522
Courant : monophasée
4 niveaux 460x330


Four convection électrique 6 niveaux 600x400 mm 7,8 kW CPE664-BG - Diamond Promo

Ref : CPE664-BG
Four convection électrique 6 niveaux 600x400 mm 7,8 kW CPE664-BG - Diamond Promo
Diamond Promo
Stock 7
2 359,00 € HT
-38%
1 451,58 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond Promo
Dimensions : 885x815x720
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 6 niveaux 600x400 mm
Type de commandes : Manuelles, sélecteur d'humidification, thermostat, minuteur
Plage de température (°C) : 50 à 270 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 7,8 kW

Four à convection électrique 4 niveaux GN 1/1 électromécanique RX-604-PLUS/TRI - FM

Four à convection électrique 4 niveaux GN 1/1 électromécanique RX-604-PLUS/TRI - FM
FM
Stock 3
2 470,00 € HT
-41%
1 466,56 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 820x800x560
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 680x470x365
Alimentation : 400/3/50
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Humidificateur : Indisponible
Puissance électrique (W) : 6300
Dotation : 4 grilles 600x400
Poids net (kg) : 52
Capacité (L) : 4xGN1/1 / 4x (600x400)

Four convection électrique 6 x GN 1/1 inox triphasé CGE611-BQ - Diamond promo

Ref : CGE611-BQ
Four convection électrique 6 x GN 1/1 inox triphasé CGE611-BQ - Diamond promo
Diamond promo
Stock 6
2 386,00 € HT
-38%
1 469,03 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond promo
Dimensions : 885x815x720
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 6 x GN 1/1
Type de commandes : mécanique, sélecteur d'humidification, thermostat 50-270°C, timer 1-120 min
Plage de température (°C) : 50 à 270 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 7,8 kW

Four à convection électrique triphasé 4 plaques 600x400 mécanique 0L0464M - VESTA

Ref : 0L0464M
Four à convection électrique triphasé 4 plaques 600x400 mécanique 0L0464M - VESTA
VESTA
Stock 2
2 490,00 € HT
-39%
1 529,86 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x560mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux : 4 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270

Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 mécanique 0L0411M - VESTA

Ref : 0L0411M
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 mécanique 0L0411M - VESTA
VESTA
Stock 1
2 580,00 € HT
-39%
1 585,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 920x780x540 mm
Puissance (kW) : 4,6
Nombre de niveaux (GN) : 4
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270
Vapeur : Manuel avec minuteur