Gérer un volume important d'ingrédients frais et préserver leur qualité est un défi majeur pour les professionnels de la restauration. Comment garantir la fraîcheur des produits, minimiser les pertes et optimiser l'espace de stockage ?

La chambre froide professionnelle BOZ0514, épaisseur 80 mm, hauteur 2050 mm, dimensions 2100x2700 mm de la marque VIRTUS GROUP, disponible sur BBR CHR (BBR CHR), est la solution idéale pour répondre à ces exigences. Elle offre une capacité de stockage optimale de 9,31 m³ pour conserver une grande quantité d'ingrédients à la température idéale. Son fond antidérapant en acier inoxydable assure la sécurité et facilite le nettoyage. L'ouverture de la porte de droite à gauche (modifiable) et la possibilité de positionner la porte de chaque côté offrent une flexibilité d'installation appréciable, s'adaptant parfaitement à la configuration de votre cuisine. Cette cellule de refroidissement est conçue pour fonctionner efficacement même dans des températures ambiantes élevées (jusqu'à +43°C), garantissant ainsi une performance constante.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP s’est imposé comme un acteur majeur dans le domaine des cuisines professionnelles. Fondée par Francesco Marrocchino, fort de 15 ans d'expérience, la marque s'est construite sur des valeurs d'expertise reconnue et d'engagement vers des solutions optimales. Reprise par son fils Vittorio, l'entreprise familiale a su évoluer, passant de la distribution à la fabrication, toujours avec la même priorité donnée aux besoins du client. Présent dans plus de 60 pays, VIRTUS GROUP est un partenaire de confiance pour les chefs en quête d'excellence, offrant un savoir-faire spécialisé et un engagement pour une excellence continue. Découvrez la qualité VIRTUS GROUP sur BBR CHR (BBR CHR).

Cette chambre froide positive ou négative est équipée de panneaux reliés par une fixation excentrique pour une isolation renforcée. Le profilé sanitaire et la vanne d'équilibrage inclus garantissent une hygiène optimale et une régulation précise de la température. Cette chambre froide professionnelle est une solution de stockage fiable pour les denrées périssables.

Quels sont les avantages d’investir dans une chambre froide professionnelle VIRTUS GROUP ? En choisissant ce produit, vous optimisez la gestion de votre stock, réduisez le gaspillage alimentaire et garantissez la qualité de vos ingrédients, contribuant ainsi à la réussite de votre établissement.

Comment utiliser cette chambre froide professionnelle ? Il suffit de la brancher, de régler la température souhaitée et de stocker vos produits. L’interface intuitive permet une utilisation simple et efficace.

Optimisez votre espace de stockage et préservez la qualité de vos ingrédients avec la chambre froide professionnelle VIRTUS GROUP BOZ0514. Commandez dès maintenant sur BBR CHR (BBR CHR) et bénéficiez d'un produit performant, fiable et durable. Ce produit est idéal pour les métiers de la restauration, tels que les restaurants, les traiteurs, les hôtels et les collectivités.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 452.0
Capacité : 9,31 m³


Retrouvez ici nos chambre froide panneaux Virtus

Fiche produit (PDF)