ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de rôtissoires professionnelles électriques et de rôtissoires professionnelles à gaz. Fréquemment utilisées dans les cuisines professionnelles, les rôtissoires professionnelles permettent de rôtir les viandes et volailles simplement. Les rôtissoires à poulet sont faciles d'utilisation et d'entretien.
Vous trouverez des rôtissoires professionnelles électriques et des rôtissoires professionnelles à gaz avec un très bon rapport qualité-prix pour la cuisson de vos produits.
Découvrez notre gamme de Rôtissoire professionnelle électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Armoire neutre rôtissoire à balancelles sur roues
Ref : RSP-RB
1 066,00 € HT
-36%
676,95 € HT

Marque : Diamond
Armoire neutre rôtissoire balancelles roues
Dimensions (mm): 850 x 700 x 1050
Tablette intermédiaire amovible et réglable.
Portes coulissantes, poignées intégrées
Réalisation en acier inox 18/10 mm.
Rôtissoire à poulets gaz 2 broches 6 poulets SMALL
Ref : WR-RVGS-G2
Stock 2
1 372,00 € HT
-30%
953,71 € HT

Marque : DIVERSO BY DIAMOND
Rôtissoire gaz 2 broches 6 poulets
Dimensions (mm): 800 x 400 x 555
Puissance (kW): 0.06
Puissance gaz (Kcal/h): 6860
2 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
Version à poser
Réalisation en acier inox AISI 304
Rôtissoire à poulets gaz 2 broches (6 poulets) SMALL 800x400x555 mm
Ref : RVG/2-SBC
1 399,00 € HT
-29%
988,03 € HT

Marque : Diamond Promo
Rôtissoire à poulets gaz 2 broches (6 poulets) SMALL 800x400x555 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x400x555
Volume (m3) : 31
Puissance (kW) : 6
Rôtissoire à poulets vitrocéramique 2 broches 6 poulets SMALL
Ref : WR-RVEL-E2
Stock 5
1 592,00 € HT
-30%
1 106,64 € HT

Marque : DIVERSO BY DIAMOND
Rôtissoire poulets vitrocéramique 2 broches 6 poulets
Dimensions (mm): 800 x 400 x 555
Puissance (kW): 4.4
Voltage: Triphasé
2 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
Version à poser
Réalisation en acier inox AISI 304
Rôtissoire à poulets vitrocéramique 2 broches (6 poulets) SMALL 800x400x555 mm
Ref : RVE/2C-SBC
1 631,00 € HT
-29%
1 151,89 € HT

Marque : Diamond Promo
Rôtissoire à poulets vitrocéramique 2 broches (6 poulets) SMALL 800x400x555 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x400x555
Volume (m3) : 31
Puissance (kW) : 44
Rôtissoire professionnelle à poulets électrique avec éclairage 2 broches pour 8-10 poulets
Ref : AJD0050
Stock 2
2 055,00 € HT
-43%
1 175,46 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Rôtissoire professionnelle électrique éclairage 2 broches 8-10 poulets
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x660
Poids net (kg) : 82
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 5,200
Capacité : 8-10 poulets max. 1,7 kg
Rôtissoire à poulets gaz 3 broches 9 poulets SMALL
Ref : WR-RVGS-G3
Stock 2
1 727,00 € HT
-30%
1 200,47 € HT

Marque : DIVERSO BY DIAMOND
Rôtissoire poulets gaz 3 broches 9 poulets
Dimensions (mm): 800 x 400 x 735
Puissance (kW): 0.06
Puissance gaz (Kcal/h): 10320
3 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
Version à poser
Réalisation en acier inox AISI 304
Rôtissoire professionnelle à poulets à gaz avec éclairage 2 broches pour 8-10 poulets
Ref : AJD0040
Stock 1
2 192,00 € HT
-43%
1 253,82 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Rôtissoire professionnelle gaz éclairage 2 broches 8-10 poulets
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x680
Poids net (kg) : 84
Type d'alimentation : gaz
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz (kW) : 6,000
Capacité : 8-10 poulets max. 1,7 kg
Rôtissoire à poulets gaz 3 broches (9 poulets) SMALL 800x400x735 mm
Ref : RVG/3-SBC
1 776,00 € HT
-29%
1 254,29 € HT

Marque : Diamond Promo
Rôtissoire à poulets gaz 3 broches (9 poulets) SMALL 800x400x735 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x400x735
Volume (m3) : 39
Puissance (kW) : 6
Rôtissoire electrique 2 broches 10 poulets - 1320x460x660
Ref : 7472.0030
Stock 2
2 110,00 € HT
-33%
1 404,42 € HT

Marque : COMBISTEEL
Rôtissoire electrique
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 5,2
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x660
Nombre d'elements : 2
Rôtissoire à poulets vitrocéramique 3 broches 9 poulets SMALL
Ref : WR-RVEL-E3
Stock 2
2 057,00 € HT
-30%
1 429,88 € HT

Marque : DIVERSO BY DIAMOND
Rôtissoire poulets vitrocéramique 3 broches 9 poulets SMALL
Dimensions (mm): 800 x 400 x 735
Puissance (kW): 6.6
Voltage: Triphasé
3 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
Version à poser
Réalisation en acier inox AISI 304
Rôtissoire à poulets gaz 4 broches 12 poulets SMALL
Ref : WR-RVGS-G4
Stock 4
2 144,00 € HT
-30%
1 490,35 € HT

Marque : DIVERSO BY DIAMOND
Rôtissoire gaz 4 broches 12 poulets SMALL
Dimensions (mm): 800 x 400 x 915
Puissance (kW): 0.06
Puissance gaz (Kcal/h): 11696
4 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
Version à poser
Réalisation en acier inox AISI 304
Rôtissoire à poulets vitrocéramique 3 broches (9 poulets) SMALL 800x400x735 mm
Ref : RVE/3C-SBC
2 116,00 € HT
-29%
1 494,42 € HT

Marque : Diamond Promo
Rôtissoire à poulets vitrocéramique 3 broches (9 poulets) SMALL 800x400x735 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x400x735
Volume (m3) : 39
Puissance (kW) : 66
Rôtissoire professionnelle churrasco électrique avec 7 broches
Ref : AJD0054
2 699,00 € HT
-43%
1 543,83 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Rôtissoire professionnelle électrique churrasco 7 broches
Poids net (kg) : 1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 6,500
Rôtissoire à gaz 2 broches 10 poulets - 1320x460x680
Ref : 7472.0020
Stock 2
2 325,00 € HT
-33%
1 547,52 € HT

Marque : COMBISTEEL
Rôtissoire broches
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x680
Puissance Gaz (kW) : 6
Nombre d'elements : 2
Rôtissoire professionnelle à poulets à gaz avec éclairage 3 broches pour 12-15 poulets
Ref : AJD0041
Stock 2
2 782,00 € HT
-43%
1 591,30 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Rôtissoire professionnelle gaz éclairage 3 broches 12-15 poulets
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x880
Poids net (kg) : 104
Type d'alimentation : gaz
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz (kW) : 12,000
Capacité : 12-15 poulets max. 1,7 kg
Rôtissoire professionnelle churrasco à gaz avec 7 broches
Ref : AJD0044
2 799,00 € HT
-43%
1 601,03 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Rôtissoire professionnelle gaz churrasco 7 broches
Poids net (kg) : 143
Type d'alimentation : gaz
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz (kW) : 10,000
Rôtissoire professionnelle à poulets électrique avec éclairage 3 broches pour 12-15 poulets
Ref : AJD0051
Stock 2
2 835,00 € HT
-43%
1 621,62 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Rôtissoire professionnelle poulets électrique éclairage 3 broches 12-15 poulets
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x860
Poids net (kg) : 100
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 7,800
Capacité : 12-15 poulets max. 1,7 kg
Rôtissoire à poulets vitrocéramique 4 broches 12 poulets SMALL
Ref : WR-RVEL-E4
Stock 3
2 400,00 € HT
-30%
1 668,30 € HT

Marque : DIVERSO BY DIAMOND
Rôtissoire vitrocéramique 4 broches 12 poulets
Dimensions (mm): 800 x 400 x 915
Puissance (kW): 8.8
Voltage: Triphasé
4 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
Version à poser
Réalisation en acier inox AISI 304
Rôtissoire professionnelle à poulets planétaire électrique avec éclairage 4 paniers pour 16-20 poulets
Ref : AJD0055
Stock 1
2 999,00 € HT
-43%
1 715,43 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Rôtissoire professionnelle électrique poulets éclairage 4 paniers 16-20 poulets
Poids net (kg) : 1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 5,400
Capacité : 16-20 poulets max. 1.7 kg
Rôtissoire gaz 3 broches 18 poulets
Ref : RVG/3-CM
Stock 2
2 522,00 € HT
-29%
1 781,15 € HT

Marque : Diamond Promo
Rôtissoire gaz 3 broches 18 poulets
Dimensions (mm): 1098 x 480 x 820
Puissance (kW): 0.11
Puissance gaz (Kcal/h): 15222
3 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation
Version à poser (armoire sur demande).
Réalisation en acier inox AISI 304.
Étuve pour rôtissoire à balancelles sur roues
Ref : ET10-RB
Stock 2
2 886,00 € HT
-36%
1 832,72 € HT

Marque : Diamond
Étuve rôtissoire balancelles roues
Dimensions (mm): 850 x 700 x 1050
Puissance (kW): 1.5
Plage de température (°C): +95°
Chaleur ventilée
Livrée avec 10 grilles, peut recevoir des plats GN 1/1.
4 faces vitrées, 2 portes en verre Securité sur la face avant et arriè;re, avec 2 poignées athermiques.
Rôtissoire électrique vitrocéramique 3 broches 18 poulets
Ref : RVE/3C-CM
Stock 2
2 670,00 € HT
-29%
1 885,68 € HT

Marque : Diamond Promo
Rôtissoire électrique vitrocéramique broches poulets
Dimensions (mm): 1098 x 480 x 820
Puissance (kW): 14.4
Voltage: Triphasé
3 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation
Version à poser (armoire sur demande).
Réalisation en acier inox AISI 304.
Rôtissoire electrique 3 broches 15 poulets - 1320x460x855
Ref : 7472.0035
Stock 1
2 900,00 € HT
-33%
1 930,24 € HT

Marque : COMBISTEEL
Rôtissoire electrique
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 7.8
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x855
Nombre d'elements : 3
Rôtissoire electrique 3 broches - 1020x640x830
Ref : 7472.0040
2 910,00 € HT
-33%
1 936,90 € HT

Marque : COMBISTEEL
Rôtissoire electrique
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 5.4
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1020x640x830
Nombre d'elements : 3
Rôtissoire à gaz 3 broches 15 poulets - 1320x460x880
Ref : 7472.0025
Stock 1
2 950,00 € HT
-33%
1 963,52 € HT

Marque : COMBISTEEL
Rôtissoire broches
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x880
Puissance Gaz (kW) : 12
Nombre d'elements : 3
Rôtissoire électrique rotative 4 paniers 16-20 poulets
Ref : WR-ROTI-SK
Stock 2
2 846,00 € HT
-30%
1 978,32 € HT

Marque : DIVERSO BY DIAMOND
Rôtissoire électrique rotative paniers poulets
Dimensions (mm): 940 x 590 x 790
Puissance (kW): 5.4
Voltage: Triphasé
Vitre bombée athermique.
Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuisson, atténuer la fumée pendant la cuisson et éviter le dessè;chement des produits.
Système rotatif fonctionnant avec 4 paniers.
Rôtissoire professionnelle à poulets électrique avec éclairage 5 broches pour 20-25 poulets
Ref : AJD0052
Stock 2
3 485,00 € HT
-43%
1 993,42 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Rôtissoire électrique poulets éclairage 5 broches 20-25 poulets
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x570x890
Poids net (kg) : 118
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 7,800
Capacité : 20-25 poulets max. 1,7 kg
Rôtissoire gaz 4 broches 24 poulets
Ref : RVG/4-CM
Stock 2
2 981,00 € HT
-29%
2 105,32 € HT

Marque : Diamond Promo
Rôtissoire gaz 4 broches 24 poulets
Dimensions (mm): 1098 x 480 x 1000
Puissance (kW): 0.11
Puissance gaz (Kcal/h): 20296
4 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation
Version à poser (armoire sur demande).
Réalisation en acier inox AISI 304.
Rôtissoire à 2 broches électrique - 8 poulets - RBE80
Ref : RBE80
Stock 5
3 367,00 € HT
-31%
2 309,09 € HT


Marque : FURNOTEL
Rampes quartz infrarouges sur modèle électrique
Alimentation gaz ou électrique
Rôtissoire électrique rotative 4 paniers 16-20 poulets 940x590x790 mm
Ref : ROTISKY
3 651,00 € HT
-36%
2 318,53 € HT

Marque : Diamond
Rôtissoire électrique rotative 4 paniers 16-20 poulets 940x590x790 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 940x590x790
Volume (m3) : 63
Puissance (kW) : 54
Rôtissoire électrique vitrocéramique 4 broches 24 poulets
Ref : RVE/4C-CM
Stock 2
3 296,00 € HT
-29%
2 327,80 € HT

Marque : Diamond Promo
Rôtissoire électrique vitrocéramique broches poulets
Dimensions (mm): 1098 x 480 x 1000
Puissance (kW): 19.2
Voltage: Triphasé
4 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation
Version à poser (armoire sur demande).
Réalisation en acier inox AISI 304
L’étuve ventilée panoramique - RE2
Ref : RE2
Stock 5
3 454,00 € HT
-31%
2 368,75 € HT


Marque : FURNOTEL
Rôtisserie électrique grande capacité
Tubes quartz infrarouges
Résistances métalliques
Étuve ventilée panoramique
Alimentation électrique
Rôtissoire professionnelle à poulets à gaz avec éclairage 5 broches pour 20-25 poulets
Ref : AJD0042
Stock 3
4 142,00 € HT
-43%
2 369,22 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Rôtissoire professionnelle gaz éclairage 5 broches 20-25 poulets
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x1255
Poids net (kg) : 137
Type d'alimentation : gaz
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz (kW) : 24,000
Capacité : 20-25 poulets max. 1,7 kg
Rôtissoire à 3 broches électrique - 12 poulets - RBE12
Ref : RBE12
3 707,00 € HT
-31%
2 542,26 € HT


Marque : FURNOTEL
Rampes quartz infrarouges sur modèle électrique
Alimentation gaz ou électrique
Rôtissoire electrique 4 broches - 940x590x790
Ref : 7472.0005
Stock 2
3 980,00 € HT
-33%
2 649,09 € HT

Marque : COMBISTEEL
Rôtissoire electrique
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 5.4
Dimensions (LxPxH) (mm) : 940x590x790
Nombre d'elements : 4
Rôtissoire à 2 broches gaz - 8 poulets - RBG80
Ref : RBG80
4 125,00 € HT
-31%
2 828,92 € HT


Marque : FURNOTEL
2 brûleurs infrarouges sur modèle gaz
Alimentation gaz ou électrique
Rôtissoire gaz 6 broches 36 poulets
Ref : RVG/6-CM
Stock 3
4 514,00 € HT
-36%
2 866,58 € HT

Marque : Diamond
Rôtissoire gaz 6 broches 36 poulets
Dimensions (mm): 1098 x 480 x 1860
Puissance (kW): 0.11
Puissance gaz (Kcal/h): 30444
6 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation
Version sur roues (diam. : 100 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304.
Rôtissoire professionnelle à poulets électrique avec éclairage 9 broches pour 36-45 poulets
Ref : AJD0053
Stock 2
5 095,00 € HT
-43%
2 914,34 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Rôtissoire professionnelle électrique éclairage 9 broches 36-45 poulets
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x570x1250
Poids net (kg) : 170
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 10,400
Capacité : 36-45 poulets max. 1,7 kg
Rôtissoire à 5 broches électrique grande capacité - 20 poulets - RBE20
Ref : RBE20
Stock 5
4 425,00 € HT
-31%
3 034,66 € HT


Marque : FURNOTEL
10 Rampes quartz infrarouges sur modèle électrique
Alimentation gaz ou électrique
Rôtissoire à 3 broches gaz - 12 poulets - RBG120
Ref : RBG120
Stock 5
4 429,00 € HT
-31%
3 037,41 € HT


Marque : FURNOTEL
3 brûleurs infrarouges sur modèle gaz
Alimentation gaz ou électrique
Rôtissoire électrique vitrocéramique 6 broches 36 poulets
Ref : RVE/6C-CM
Stock 1
5 017,00 € HT
-36%
3 186,00 € HT

Marque : Diamond
Rôtissoire électrique vitrocéramique 6 broches 36 poulets
Dimensions (mm): 1098 x 480 x 1860
Puissance (kW): 28.8
Voltage: Triphasé
6 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation
Version sur roues (diam. : 100 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304.
Rôtissoire à balancelles 25 poulets
Ref : RPB-5C
Stock 2
4 716,00 € HT
-29%
3 330,66 € HT

Marque : Diamond Promo
Rôtissoire balancelles 25 poulets
Dimensions (mm): 850 x 700 x 940
Puissance (kW): 8.5
Voltage: Triphasé
Version avec 5 balancelles rotatives (677x145 mm)
4 faces vitrées, 2 portes en verre securité sur la face avant et arriè;re, avec 2 poignées athermiques.
Chauffage inférieur par résistances blindées
Rôtissoire gaz 8 broches 48 poulets
Ref : RVG/8-CM
5 460,00 € HT
-36%
3 467,32 € HT

Marque : Diamond
Rôtissoire gaz 8 broches 48 poulets
Dimensions (mm): 1098 x 480 x 1920
Puissance (kW): 0.11
Puissance gaz (Kcal/h): 40592
8 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation
Version sur roues (diam. : 100 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304.
Rôtissoire électrique vitrocéramique 8 broches 48 poulets
Ref : RVE/8C-CM
Stock 1
5 887,00 € HT
-36%
3 738,48 € HT

Marque : Diamond
Rôtissoire électrique vitrocéramique 8 broches 48 poulets
Dimensions (mm): 1098 x 480 x 1920
Puissance (kW): 38.4
Voltage: Triphasé
8 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation
Version sur roues (diam. : 100 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304.
Rôtissoire professionnelle à poulets à gaz avec éclairage 9 broches pour 36-45 poulets
Ref : AJD0043
6 592,00 € HT
-43%
3 770,62 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Rôtissoire professionnelle gaz 9 broches 36-45 poulets éclairage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x1255
Poids net (kg) : 143
Type d'alimentation : gaz
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz (kW) : 24,000
Capacité : 36-45 poulets max. 1,7 kg
Rôtissoire à 5 broches gaz grande capacité - 20 poulets - RBG20
Ref : RBG20
Stock 5
5 561,00 € HT
-31%
3 813,73 € HT


Marque : FURNOTEL
5 brûleurs infrarougessur modèle gaz
Alimentation gaz ou électrique
Rôtissoire à poulets gaz 11 broches 66poulets
Ref : RVG/112-CM
6 199,00 € HT
-36%
3 936,62 € HT

Marque : Diamond
Rôtissoire poulets gaz 11 broches 66 poulets
Dimensions (mm): 1098 x 660 x 1860
Puissance (kW): 0.17
Puissance gaz (Kcal/h): 29930
11 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation
Double rangée de broches.
Version sur roues (diam. : 100 mm).
Rôtissoire panoramique électrique - 5 balancelles - 20 poulets - RBE25
Ref : RBE25
Stock 5
6 315,00 € HT
-31%
4 330,83 € HT


Marque : FURNOTEL
Rôtisserie électrique grande capacité
Tubes quartz infrarouges
Résistances métalliques
Étuve ventilée panaramique
Alimentation électrique
Rôtissoire gaz de marché grande capacité - 30 poulets - RBG30
Ref : RBG30
6 497,00 € HT
-31%
4 455,64 € HT

