Découvrez la Rôtissoire gaz 8 broches 48 poulets, un équipement de pointe conçu pour les professionnels de la cuisine qui cherchent à optimiser leur processus de cuisson. Idéale pour une grillade de poulet parfaite, cette rôtissoire professionnelle vous garantit une cuisson uniforme poulet. Conformément à ses valeurs de durabilité et innovation, Diamond propose un appareil avec une rôtissoire grande capacité allant jusqu'à 48 poulets.

Diamond®, connue pour son savoir-faire au service de vos exigences, est une entreprise pionnière dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération depuis 1985. Avec une renommée internationale dans plus de 50 pays, elle propose des solutions flexibles et durables, alignées avec les besoins d’une clientèle avide d’innovation technique et d’éthique. Sa capacité à fournir des matériel conçu pour la productivité place Diamond® dans le TOP 5 de la distribution européenne avec un chiffre d'affaires supérieur à 60 millions d'euros.

La Rôtissoire gaz 8 broches 48 poulets de Diamond, modèle RVG/8-CM, se distingue par ses caractéristiques techniques impressionnantes : elle offre 8 broches d'une longueur utile de 900 mm et est fabriquée en acier inox AISI 304 pour une durabilité accrue. Avec une puissance gaz de 40592.0 Kcal/h, cet appareil assure une efficacité remarquable tout en garantissant une cuisson homogène.

Pourquoi choisir cette rôtissoire pour votre cuisine professionnelle? Parce qu'elle combine à la perfection robustesse et performance, nécessaires pour une utilisation intense et quotidienne. Sa grande capacité permet de cuisiner pour de nombreux convives, ce qui en fait l’outil indispensable pour tout restaurateur.

Comment optimiser l'utilisation de cette rôtissoire? En plaçant vos volailles de manière stratégique sur les broches. Grâce à son processus de commande simplifié, l’utilisation de cet appareil devient un jeu d’enfant, même dans les cuisines les plus animées.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1098 x 480 x 1920
Puissance (kW) : 0.11
Puissance gaz (Kcal/h) : 40592.0
Infos complémentaires 1 : 8 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier inox AISI 304.

Pour les chefs cuisiniers, gérants de rôtisseries ou traiteurs en quête de performance, la rôtissoire à gaz est l’outil qu’il vous faut. Rejoignez notre communauté d’utilisateurs satisfaits et découvrez l’excellence de nos produits chez BBR CHR dès maintenant !

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Fiche produit (PDF)