MATERIELS DE MAINTIEN EN TEMPERATURE
BBR vous propose sa gamme de matériels de maintien en température. Le maintien en température des plats est indispensable pour les restaurateurs. Il est donc nécessaire de bien choisir son matériel de maintien en température pour optimiser ses services. Parmi les équipements de maintien chaud, vous trouverez tous les accessoires nécessaires pour vos cuisines professionnelles.
Découvrez notre gamme de Matériels de maintien en température.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Chauffe-mets professionnel 1.25L - 240x210x205 mm
Ref : A100266
Stock 142
36,00 € HT

Marque : Bartscher
Chauffe-mets "Mini" 1,25L
Dimensions (LxPxH) (mm) : 240x210x205
Capacité (Ltr) : 1,25
Chafing dish inox GN 1/2 - 375x290x320 mm
Ref : 500481
Stock 198
49,00 € HT

Marque : Bartscher
Chafing dish 1/2 BP
Dimensions (LxPxH) (mm) : 375x290x320
Empilable : Oui
Fonctions : Maintien au chaud
Avec poignée(s) : Oui
Plaque chauffante CD 1/1 BP - 130x140x100 mm
Ref : 500464
Stock 150
49,00 € HT

Marque : Bartscher
Plaque chauffante CD 1/1 BP
Dimensions (LxPxH) (mm) : 130x140x100
Matériau : Acier inoxydable
Diamètre : 130 mm
Tension : 230 V
Chauffe-mets profesionnel 5.5L - 345x345x276 mm
Ref : A100155
Stock 686
55,00 € HT

Marque : Bartscher
Chauffe-mets 5,5L
Dimensions (LxPxH) (mm) : 345x345x276
Capacité (Ltr) : 5,5
Plaque buffet réfrigérée eutectique GN 1/3 - 325x176x46 mm
Ref : CPBRE13
Stock 19
69,00 € HT
-15%
58,65 € HT

Marque : CASSELIN
Plaque buffet réfrigérée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x176x46
Matériau : Acier inoxydable
Poids : 1,20 Kg
Chauffe-mets professionnel 6.5L - 410x295x240 mm
Ref : A100265
Stock 748
59,00 € HT

Marque : Bartscher
Chauffe-mets 6,5L
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x295x240
Capacité (Ltr) : 6,5
Thermos isotherme pro inox 2,2L
Ref : TX-22/T
Stock 51
80,00 € HT
-20%
64,00 € HT

Marque : Diamond
Thermos isotherme professionnel inox 2.2L
Dimensions (mm): 150 x 150 x 405
Chafing dish inox GN 1/1 - 610x350x320 mm
Ref : 500482
Stock 806
65,00 € HT

Marque : Bartscher
Chafing dish 1/1 BP
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x350x320
Empilable : Oui
Fonctions : Maintien au chaud
Avec poignée(s) : Oui
Supports à pont chauffe-mets en acier inox
Ref : WR-SPL
Stock 2
85,00 € HT
-20%
68,00 € HT

Marque : Diverso by diamond
Supports pont chauffe-mets acier inox
Dimensions (mm): 400
Plaque buffet réfrigérée eutectique GN 2/4 - 530x162x46 mm
Ref : CPBRE24
Stock 20
89,00 € HT
-15%
75,65 € HT

Marque : CASSELIN
Plaque buffet réfrigérée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x162x46
Matériau : Acier inoxydable
Poids : 2,05 Kg
Plaque buffet réfrigérée eutectique GN 1/2 - 325x265x46 mm
Ref : CPBRE12
Stock 6
89,00 € HT
-15%
75,65 € HT

Marque : CASSELIN
Plaque buffet réfrigérée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x265x46
Matériau : Acier inoxydable
Poids : 2,05 Kg
lampe infrarouge pro réglable en hauteur 70-150 cm couleur argent
Ref : ICE0003/H
Stock 3
135,00 € HT
-43%
77,22 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
lampe infrarouge pro réglable hauteur argent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 175x175x250
Poids net (kg) : 1,56
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,250
lampe infrarouge pro réglable en hauteur 70-150 cm couleur cuivre
Ref : ICE0004/H
135,00 € HT
-43%
77,22 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Lampe infrarouge réglable hauteur cuivre
Dimensions (LxPxH) (mm) : 175x175x250
Poids net (kg) : 1,58
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,250
lampe infrarouge pro réglable en hauteur 70-150 cm couleur noir
Ref : ICE0005/H
Stock 4
135,00 € HT
-43%
77,22 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
lampe infrarouge pro réglable hauteur noir
Dimensions (LxPxH) (mm) : 175x175x250
Poids net (kg) : 1,65
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,250
Supports à pont chauffe-mets
Ref : SRH/NS
Stock 3
97,00 € HT
-20%
77,60 € HT

Marque : Diamond Promo
Supports pont chauffe-mets
Dimensions (mm): 400
Chafing dish XL en inox 14 litres - 605x350x305 mm
Ref : 500494
Stock 210
79,00 € HT

Marque : Bartscher
Chafing dish 1/1 BP XL
Dimensions (LxPxH) (mm) : 605x350x305
Capacité (Ltr) : 14
Compatible GN : Oui
Fonctions : Maintien au chaud
Avec poignée(s) : Oui
Plaque de rechange chauffe-plaques - 280x165x10 mm
Ref : 120806
Stock 79
85,00 € HT

Marque : BARTSCHER
Plaque de rechange chauffe-plaques
Dimensions (LxPxH) (mm) :280x165x10
Nombre de plaques de maintien au chaud : 1
Propriétés de la poignée :Caoutchouté
Matériau : Aluminium
Dimensions surface de pose (LxP) :280x165
Cs lampe chauffante chefs heat-01 noir h600
Ref : 7455.1800
Stock 15
85,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 175
Cs lampe chauffante chefs heat-01 argent h600
Ref : 7455.1807
Stock 15
85,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 175
Cs lampe chauffante chefs heat-02 noir h600
Ref : 7455.1810
Stock 15
90,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 275
Cs lampe chauffante chefs heat-01 bronze h600
Ref : 7455.1805
Stock 15
100,00 € HT
-10%
90,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 175
Cs lampe chauffante chefs heat-03 argent h600
Ref : 7455.1822
100,00 € HT
-10%
90,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 290
Cs lampe chauffante chefs heat-04 noir h600
Ref : 7455.1825
90,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 240
Cs lampe chauffante chefs heat-02 argent h600
Ref : 7455.1817
Stock 1
100,00 € HT
-10%
90,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 270
Cs lampe chauffante chefs heat-04 argent h600
Ref : 7455.1837
Stock 15
100,00 € HT
-10%
90,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 240
Chafing dish 1/1gn. 220x512x376
Ref : 7476.0020
Stock 15
90,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
Chafing 1/1gn.
Dimensions (LxPxH) (mm) : 220x512x376
Plage de temperature (°C) : 0/+4
Capacite (Ltr) : 9
Cs lampe chauffante chefs heat-03 or h600
Ref : 7455.1820
Stock 15
105,00 € HT
-10%
94,50 € HT

Marque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 290
Cs lampe chauffante chefs heat-04 bronze h600
Ref : 7455.1830
105,00 € HT
-10%
94,50 € HT

Marque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 240
Cs lampe chauffante chefs heat-02 bronze h600
Ref : 7455.1815
Stock 15
95,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 275
Plaques chauffantes pro pour 2 carafes
Ref : PCH-2/W
Stock 13
119,00 € HT
-20%
95,20 € HT

Marque : Diamond
Plaques chauffantes pro 2 carafes
Dimensions (mm): 380 x 220 x 78
Puissance (kW): 0.16
Cs lampe chauffante chefs heat-04 or h600
Ref : 7455.1835
120,00 € HT
-10%
108,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 240
Plaque buffet réfrigérée eutectique GN 1/1 - 530x325x46 mm
Ref : CPBRE11
Stock 17
129,00 € HT
-15%
109,65 € HT

Marque : CASSELIN
Plaque buffet réfrigérée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x46
Matériau : Acier inoxydable
Poids : 4,40 Kg
Lot de 2 Chafing dish en inox - 610x355x300 mm
Ref : 500486
Stock 102
119,00 € HT

Marque : Bartscher
Kit de chafing dish 1/1 BP
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x355x300
Empilable : Oui
Fonctions : Maintien au chaud
Avec poignée(s) : Oui
Lampe chauffante au plafond noir mat - 230x230x250 mm
Ref : 114273
Stock 639
122,00 € HT

Marque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D SW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Lampe chauffante au plafond argenté mat - 230x230x250 mm
Ref : 114278
Stock 515
122,00 € HT

Marque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D SI
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Lampe chauffante hauteur réglable 2 ampoules
Ref : 7476.0025
143,00 € HT
-10%
128,70 € HT

Marque : COMBISTEEL
Lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,5 (2x 0,25)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 425x350x580
Chafing dish électrique rond 3,8 litres avec couvercle transparent - 405x330x220 mm
Ref : 500835
Stock 311
129,00 € HT

Marque : Bartscher
Chafing dish 3,8L 500 E
Dimensions (LxPxH) (mm) : 405x330x220
Capacité (Ltr) : 3,8
Fonctions : Maintien au chaud
Commande : Électronique ,Manette
Chauffe frite professionnel GN 1/1 2 lampes - 620x425x358 mm
Ref : 114282
Stock 288
135,00 € HT

Marque : Bartscher
Pont chauffant I2WL552 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x425x358
Nombre de sources de chaleur : 2
Hauteur libre : 525 mm
Tension : 230 V
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Matériau : Aluminium
Chauffe frite professionnel GN 2/1 3 lampes - 810x340x610 mm
Ref : 114267
Stock 189
139,00 € HT

Marque : Bartscher
Pont thermique I3WL820 2/1 GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x340x610
Tension : 230 V
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Matériau : Aluminium
Lampe chauffante au plafond cuivre brillant - 230x230x250 mm
Ref : 114274
Stock 505
145,00 € HT

Marque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D KU
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Lampe chauffante au plafond doré brillant - 230x230x250 mm
Ref : 114275
Stock 130
145,00 € HT

Marque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D GO
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Lampe chauffante au plafond argenté brillant - 230x230x250 mm
Ref : 114279
Stock 37
145,00 € HT

Marque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D CHR
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Plaque chauffante de restauration en inox GN 1/1 - 570x335x40 mm
Ref : 114356
Stock 1444
155,00 € HT

Marque : Bartscher
Plaque chauffante WP150 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x335x40
Thermostat : Oui
Gastronorm : 1/1 GN
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Tension : 230 V
Plaque chauffante de restauration en inox - 500x375x64 mm
Ref : 114360
Stock 305
155,00 € HT

Marque : Bartscher
Plaque chauffante WP250
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x375x64
Thermostat : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Tension : 230 V
Plaque chauffante professionnelle à induction de table argenté - 530x340x65 mm
Ref : 114366
Stock 32
165,00 € HT

Marque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x340x65
Couleur : Noir ,Argenté
Nombre de niveaux de température : 11
Affichage numérique : Oui
Chauffe aliment électrique GN 1/2 - 150 mm
Ref : WR-RAM-12
Stock 6
216,00 € HT
-20%
172,80 € HT

Marque : Diverso by diamond
Chauffe aliment électrique GN
Dimensions (mm): 264 x 275 x 260
Puissance (kW): 1
Thermostat de régulation 90°C et thermostat de sécurité.
Interrupteur On/Off.
Robinet de décharge
Chafing dish électrique rectangulaire 13,5 litres avec couvercle en acier - 2,2 kW
Ref : 500830
Stock 838
175,00 € HT

Marque : Bartscher
Chafing dish 1/1 2200 E
Dimensions (LxPxH) (mm) : 636x357x287
Capacité (Ltr) : 13,5
Compatible GN : Oui
Fonctions : Maintien au chaud
Commande : Électronique ,Manette
Distributeur pro isotherme 2,5L avec robinet
Ref : DR-25/C
Stock 58
228,00 € HT
-20%
182,40 € HT

Marque : Diamond
Distributeur isotherme 2.5L robinet
Dimensions (mm): 210 x 210 x 435
Plaque chauffante de restauration en inox GN 2/1 - 670x550x40 mm
Ref : 114357
Stock 720
215,00 € HT
-15%
182,75 € HT

Marque : Bartscher
Plaque chauffante WP300 2/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x550x40
Thermostat : Oui
Gastronorm : 2/1 GN
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Tension : 230 V
Chauffe-repas bain-marie pro 2x8L monophasé
Ref : ICC0005
320,00 € HT
-43%
183,04 € HT
