Stock en temps réel
Comparer des produitsMATERIELS DE MAINTIEN EN TEMPERATURE
BBR vous propose sa gamme de matériels de maintien en température. Le maintien en température des plats est indispensable pour les restaurateurs. Il est donc nécessaire de bien choisir son matériel de maintien en température pour optimiser ses services. Parmi les équipements de maintien chaud, vous trouverez tous les accessoires nécessaires pour vos cuisines professionnelles.
Découvrez notre gamme de Matériels de maintien en température.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
Filtrer
Effacer les filtresEtagère chauffante mobile inox - 1200x630x1788mm
Ref : CECM120
Stock 7
3 499,00 € HT
-30%
2 444,05 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Etagère chauffante inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 200x630x1 788
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 4 000 W / 400 V
Poids : 117 Kg
Etagère chauffante inox - 1800x630x1370mm
Ref : CEC180
Stock 8
3 499,00 € HT
-30%
2 444,05 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Etagère chauffante inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 800x630x1 370
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 4 200 W / 400 V
Poids : 115 Kg
Meuble chaud en inox traversant sans dosseret avec portes coulissantes - 1600x700x850 mm
Ref : MCAP70-160C
3 945,00 € HT
-38%
2 449,05 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2600
Poids net (kg) : 103,576
Chariot chaud de liaison embouti 10 niveaux GN2/1 avec porte pleine - 950x700x1110 mm
Ref : CHS-10 GN2/1
4 070,00 € HT
-38%
2 526,66 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 950x700x1110
Température de travail (°C) : 60 / 100
Taux d'humdité relative (%) : 35 / 50
Porte : Pleine
Puissance électrique (W) : 1600
Poids net (kg) : 88
Capacité : 10 GN 2/1
Meuble chaud en inox sans dosseret avec portes coulissantes - 2000x700x850 mm
Ref : MCA70-200C
4 095,00 € HT
-38%
2 542,18 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 122,456
Meuble chaud mural en inox avec portes coulissantes - 2000x700x850 mm
Ref : MCA70-200M
4 130,00 € HT
-38%
2 563,90 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Mural
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 123,064
Chariot chaud haut de liaison 17x GN1/1 - 565x760x1700 mm
Ref : CC-17-GN1/1
4 130,00 € HT
-38%
2 563,90 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 565x760x1700
Alimentation : 230/1/50
Glissières : 17 GN 1/1
Espace entre niveaux (mm) : 70
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 76
Buffet chauffant mural bain marie 4x GN1/1-150 en Bois Blanc
Ref : ABM/4N-A1
4 071,00 € HT
-36%
2 585,24 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : DIAMOND
Buffet chauffant mural, bain marie, 4x GN1/1-150 (Bois Blanc) 1495x690x1405 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1495x690x1405
Volume (m3) : 1,6
Puissance (kW) : 3,5
Plage de température négative (°C) :
Buffet chauffant mural bain marie 4x GN1/1-150 en Bois Wengé
Ref : ABM/4N-B1
Stock 1
4 071,00 € HT
-36%
2 585,24 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : DIAMOND
Buffet chauffant mural, bain marie, 4x GN1/1-150 (Bois Wengé) 1495x690x1405 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1495x690x1405
Volume (m3) : 1,6
Puissance (kW) : 3,5
Plage de température négative (°C) :
Meuble chaud en inox traversant sans dessus avec portes coulissantes - 2000x700x850 mm
Ref : MCAP70-200
4 170,00 € HT
-38%
2 588,74 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 113,936
Chariot chaud haut de liaison 22x GN1/1 - 565x760x1700 mm
Ref : CC-22-GN1/1
4 185,00 € HT
-38%
2 598,04 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 565x760x1700
Alimentation : 230/1/50
Glissières : 11 GN 1/1-100 ou 22 GN 1/1-40
Espace entre niveaux (mm) : 53
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 76
Meuble chaud en inox traversant sans dosseret avec portes coulissantes - 1800x600x850 mm
Ref : MCAP60-180C
4 200,00 € HT
-38%
2 607,36 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x600x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 107,24
Elément vitrocéramique sur armoire chauffante 3x GN 1/1
Ref : S80/VC12
4 120,00 € HT
-36%
2 616,36 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Elément vitrocéramique sur armoire chauffante 3x GN 1/1 1125x800x900 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1125x800x900
Volume (m3) : 1,1
Puissance (kW) : 3,3
Chauffe-repas à bain-marie pro avec 2 niveaux 3x GN 1/1 + 3x GN 2/3
Ref : ICE0011
4 637,00 € HT
-43%
2 652,36 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Chauffe-repas bain-marie professionnel niveaux GN 1/1 GN 2/3
Poids net (kg) : 101
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 2,700
Capacité : bas 3x GN 1/1 / au dessus 3x GN 2/3
Etagère chauffante mobile inox - 1500x630x1788mm
Ref : CECM150
Stock 7
3 799,00 € HT
-30%
2 653,60 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Etagère chauffante inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 500x630x1 788
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 5 600 W / 400 V
Poids : 137 Kg
Chariot maintient chaud transportable avec 2 cuve et 6 bacs GN 1/1 - 2150x880x1370 mm
Ref : 125624
Stock 6
3 498,00 € HT
-24%
2 665,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chariot buffet, chaud, 6x1/1GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2150x880x1370
Mobile : Oui
Nombre de bacs : 6
Plage de température de : 30 °C jusqu'à 90
Robinet de vidange : Oui
Elément bain-marie sur armoire chauffante 2x GN 1/1
Ref : S80/BC08
4 246,00 € HT
-36%
2 696,37 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Elément bain-marie sur armoire chauffante 2x GN 1/1 750x800x900 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x800x900
Volume (m3) : 0,7
Puissance (kW) : 3,05
Meuble inox réserve chaude avec 2 portes coulissantes - 1800x700x850 mm
Ref : SMC-180
4 350,00 € HT
-38%
2 700,48 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850
Alimentation : 230/1/50
Réserve : Avec chaude
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 109,456
Chariot chaud haut de liaison 17x GN2/1 - 767x850x1700 mm
Ref : CC-17-GN
4 360,00 € HT
-38%
2 706,69 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 767x850x1700
Alimentation : 230/1/50
Glissières : 17 GN 2/1
Espace entre niveaux (mm) : 70
Puissance électrique (W) : 2600
Poids net (kg) : 104
Meuble chaud en inox traversant sans dosseret avec portes coulissantes - 1800x700x850 mm
Ref : MCAP70-180C
4 375,00 € HT
-38%
2 716,01 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 114,624
Chariot chaud haut de liaison 22x GN2/1 - 767x850x1700 mm
Ref : CC-22-GN
4 410,00 € HT
-38%
2 737,73 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 767x850x1700
Alimentation : 230/1/50
Glissières : 11 GN 2/1-100 ou 22 GN 2/1-40
Espace entre niveaux (mm) : 53
Puissance électrique (W) : 2600
Poids net (kg) : 104
Meuble chaud en inox sans dosseret avec portes coulissantes - 2250x700x850 mm
Ref : MCA70-225C
4 415,00 € HT
-38%
2 740,84 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2250x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 128,8
Meuble chaud mural en inox avec portes coulissantes - 2250x700x850 mm
Ref : MCA70-225M
4 445,00 € HT
-38%
2 759,45 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2250x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Mural
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 128,8
Elément vitrocéramique sur armoire chauffante - 1200 x 700 x 900 mm
Ref : VC12
4 349,00 € HT
-36%
2 761,79 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Elément vitrocéramique sur armoire chauffante 1200x700x900 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x900
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 3,3
Elément bain-marie sur armoire chauffante 3x GN 1/1
Ref : S80/BC12
4 380,00 € HT
-36%
2 781,48 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Elément bain-marie sur armoire chauffante 3x GN 1/1 1125x800x900 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1125x800x900
Volume (m3) : 1,1
Puissance (kW) : 4,6
Etagère chauffante mobile inox - 1800x630x1788mm
Ref : CECM180
Stock 10
3 999,00 € HT
-30%
2 793,30 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Etagère chauffante inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 800x630x1 788
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 5 600 W / 230 V
Poids : 156 Kg
Meuble chaud en inox traversant sans dessus avec portes coulissantes - 2250x700x850 mm
Ref : MCAP70-225
4 505,00 € HT
-38%
2 796,71 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2250x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 112,8
Meuble chaud en inox traversant sans dosseret avec portes coulissantes - 2250x700x850 mm
Ref : MCAP70-225C
4 550,00 € HT
-38%
2 824,64 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2250x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 135,424
Chariot chaud de liaison embouti 20 niveaux GN1/1 avec porte pleine - 930x505x1800 mm
Ref : CHS-20 GN1/1
4 605,00 € HT
-38%
2 858,79 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x505x1800
Température de travail (°C) : 60 / 100
Taux d'humdité relative (%) : 35 / 50
Porte : Pleine
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 108
Capacité : 20 GN 1/1
Meuble inox réserve chaude avec 2 portes coulissantes - 2000x700x850 mm
Ref : SMC-200
4 650,00 € HT
-38%
2 886,72 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850
Alimentation : 230/1/50
Réserve : Avec chaude
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 118,592
Elément bain-marie sur armoire chauffante 3 GN 1/1
Ref : BC12
4 588,00 € HT
-36%
2 913,56 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Elément bain-marie sur armoire chauffante 3 GN 1/1 1200x700x900 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x900
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 5,2
Elément vitro-céramique sur armoire chauffante 4x GN 1/1
Ref : S80/VC15
4 654,00 € HT
-36%
2 955,48 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Elément vitro-céramique sur armoire chauffante 4x GN 1/1 1500x800x900 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x800x900
Volume (m3) : 1,4
Puissance (kW) : 3,3
Elément bain-marie sur armoire chauffante 4 GN 1/1
Ref : BC15
4 688,00 € HT
-36%
2 977,06 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Elément bain-marie sur armoire chauffante 4 GN 1/1 1500x700x900 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x700x900
Volume (m3) : 1,3
Puissance (kW) : 5,2
Chariot de maintien à température pour repas 40 GN 2/1
Ref : CCE40-DG
4 219,00 € HT
-29%
2 979,66 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Chariot de maintien à température pour repas, 40 GN 2/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1489x876x1640
Volume (m3) : 2,14
Puissance (kW) : 3,6
Meuble chaud en inox traversant sans dosseret avec portes coulissantes - 2000x700x850 mm
Ref : MCAP70-200C
4 800,00 € HT
-38%
2 979,84 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 124,64
Chariot chaud de liaison embouti 20 niveaux GN2/1 avec porte pleine - 960x700x1810 mm
Ref : CHS-20 GN2/1
4 935,00 € HT
-38%
3 063,65 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 960x700x1810
Température de travail (°C) : 60 / 100
Taux d'humdité relative (%) : 35 / 50
Porte : Pleine
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 132
Capacité : 20 GN 2/1
Elément bain-marie sur armoire chauffante 4x GN 1/1
Ref : S80/BC15
4 843,00 € HT
-36%
3 075,50 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Elément bain-marie sur armoire chauffante 4x GN 1/1 1500x800x900 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x800x900
Volume (m3) : 1,4
Puissance (kW) : 4,6
Meuble inox réserve chaude avec 2 portes coulissantes - 2250x700x850 mm
Ref : SMC-225
4 970,00 € HT
-38%
3 085,38 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2250x700x850
Alimentation : 230/1/50
Réserve : Avec chaude
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 130,192
Chauffe-repas à bain-marie pro avec 2 niveaux 4x GN 1/1 + 4x GN 2/3
Ref : ICE0012
5 438,00 € HT
-43%
3 110,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Chauffe-repas bain-marie 2 niveaux GN 1/1 GN 2/3
Poids net (kg) : 121
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 4,000
Capacité : bas 4x GN 1/1 / au dessus 4x GN 2/3
Chariot froid de liaison embouti 10 niveaux GN2/1 - 960x710x1400 mm
Ref : CFS-10 GN2/1
5 050,00 € HT
-38%
3 135,04 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 960x710x1400
Température de travail (°C) : 0 / 10
Puissance électrique (W) : 200
Poids net (kg) : 88
Capacité : 10 GN 2/1
Chariot chaud de liaison embouti 20 niveaux GN1/1 avec porte vitrée - 930x505x1800 mm
Ref : CHS-20 GN1/1-G
5 135,00 € HT
-38%
3 187,81 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x505x1800
Température de travail (°C) : 60 / 100
Taux d'humdité relative (%) : 35 / 50
Porte : Vitrée
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 112
Capacité : 20 GN 1/1
Elément vitrocéramique sur armoire chauffante - 1500 x 700 x 900 mm
Ref : VC15
5 042,00 € HT
-36%
3 201,87 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Elément vitrocéramique sur armoire chauffante 1500x700x900 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x700x900
Volume (m3) : 1,3
Puissance (kW) : 3,3
Chariot thermique et réfrigéré pro pour banquet 6+6x GN 1/1 temp +65°/+75°C | +4°/+10°C
Ref : IFH0015
5 755,00 € HT
-43%
3 291,86 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Chariot thermique réfrigéré banquet GN 1/1 +65° +75°C +4° +10°C
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Temperature (°C) : +65°C/+75°C / +4°/+10°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% RH
Capacité : 6+6x GN 1/1 max. hauteur 65 mm
Chariot maintient chaud transportable 4x GN 1/1 - 1425x1160x1200 mm
Ref : 125631V2
4 449,00 € HT
-24%
3 390,14 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chariot buffet Kids W4110-150A
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1425x1160x1200
Mobile : Oui
Nombre de bacs : 4
Plage de température de : 30 °C jusqu'à 90
Robinet de vidange : Oui
Chariot maintient chaud transportable 4x GN 1/1 - 1425x1160x1200 mm
Ref : 125631V1
4 449,00 € HT
-24%
3 390,14 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chariot buffet Kids W4110-150W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1425x1160x1200
Mobile : Oui
Nombre de bacs : 4
Plage de température de : 30 °C jusqu'à 90
Robinet de vidange : Oui
Chariot maintient chaud transportable 4x GN 1/1 - 1425x1160x1200 mm
Ref : 125631
Stock 3
4 449,00 € HT
-24%
3 390,14 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chariot buffet Kids W4110-150U
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1425x1160x1200
Mobile : Oui
Nombre de bacs : 4
Plage de température de : 30 °C jusqu'à 90
Robinet de vidange : Oui
Chariot chaud de liaison embouti 20 niveaux GN2/1 avec porte vitrée - 960x710x1810 mm
Ref : CHS-20 GN2/1-G
5 515,00 € HT
-38%
3 423,72 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 960x710x1810
Température de travail (°C) : 60 / 100
Taux d'humdité relative (%) : 35 / 50
Porte : Vitrée
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 136
Capacité : 20 GN 2/1
Chauffe-repas à bain-marie pro triphasé professionnel 5x GN 1/1 et 5x GN 2/3 4700kW
Ref : ICE0013
6 091,00 € HT
-43%
3 484,05 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Chauffe-repas bain-marie professionnel triphasé GN 1/1 GN 2/3 4700kW
Poids net (kg) : 144
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 4,700
Capacité : bas 5x GN 1/1 / au dessus 5x GN 2/3
Armoire chauffante avec portes pour fours 6 et 10xGN1/1
Ref : AC/AC6-10-X
5 501,00 € HT
-36%
3 493,35 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Armoire chauffante avec portes, fours 6 & 10x GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 867x775x764
Volume (m3) : 0,88
Puissance (kW) : 2,8
Chariot froid de liaison embouti 18 niveaux GN1/1 - 930x450x1950 mm
Ref : CFS-18 GN1/1
5 690,00 € HT
-38%
3 532,35 € HT