MATERIELS DE MAINTIEN EN TEMPERATURE
BBR vous propose sa gamme de matériels de maintien en température. Le maintien en température des plats est indispensable pour les restaurateurs. Il est donc nécessaire de bien choisir son matériel de maintien en température pour optimiser ses services. Parmi les équipements de maintien chaud, vous trouverez tous les accessoires nécessaires pour vos cuisines professionnelles.
Découvrez notre gamme de Matériels de maintien en température.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Chariot banquet chauffant 18x 2/1gn
Ref : 7178.1105
Stock 1
2 370,00 € HT
-35%
1 540,50 € HT

Marque : COMBISTEEL
Chariot banquet
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 2
Dimensions (LxPxH) (mm) : 811x928x1905
Plage de temperature (°C) : +60/+80
Contenu du GN : 18X 2/1GN, 36X 1/1GN (65mm)
Nombre de portes : 1.0
Meuble chaud en inox traversant sans dessus avec portes coulissantes - 1200x576x850 mm
Ref : MCAP60-120
2 545,00 € HT
-39%
1 547,37 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x576x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 71,288
Tiroir chauffant inox avec 3 bacs amovibles GN 1/1 - 467x662x595 mm
Ref : CTC3
Stock 5
2 249,00 € HT
-31%
1 558,56 € HT

Marque : CASSELIN
Tiroir chauffant inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 467x662x595
Matériau : Acier inoxydable
Thermostat réglable : de 40°C à 80°C
3 Bacs amovibles : GN 1/1
Puissance : 2 200 W / 230 V
Poids : <
Meuble bas inox chauffant adossé ouvert avec porte coulissante - 2000x700x850 mm
Ref : 348207
Stock 4
2 089,00 € HT
-24%
1 579,28 € HT

Marque : Bartscher
Armoire chauffante 700, L2000, AD
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850
Charge max par tablette (Kg) : 210
Dosseret : Avec
Meuble chaud en inox sans dosseret avec portes coulissantes - 1200x600x850 mm
Ref : MCA60-120C
2 615,00 € HT
-39%
1 589,91 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x600x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 75,6
Meuble chaud mural en inox avec portes coulissantes - 1200x600x850 mm
Ref : MCA60-120M
2 650,00 € HT
-39%
1 611,20 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x600x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Mural
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 76,008
Meuble bas inox chauffant ouvert avec 2 portes coulissantes - 2000x700x850 mm
Ref : 346207
Stock 2
2 139,00 € HT
-24%
1 617,08 € HT

Marque : Bartscher
Armoire chauffante 700-4T 2000
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850
Charge max par tablette (Kg) : 210
Armoire neutre avec portes, fours 6 & 10x GN 1/1
Ref : AC/AN6-10-X
2 595,00 € HT
-36%
1 647,93 € HT

Marque : Diamond
Armoire neutre avec portes, fours 6 & 10x GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 867x775x764
Volume (m3) : 0,87
Meuble chaud en inox traversant sans dessus avec portes coulissantes - 1200x700x850 mm
Ref : MCAP70-120
2 740,00 € HT
-39%
1 665,92 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 75,888
Meuble chaud en inox sans dosseret avec portes coulissantes - 1200x700x850 mm
Ref : MCA70-120C
2 745,00 € HT
-39%
1 668,97 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 81,016
Meuble chaud en inox sans dessus avec portes coulissantes - 1600x600x850 mm
Ref : MCA60-160
2 750,00 € HT
-39%
1 672,00 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x600x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2600
Poids net (kg) : 87,528
Etuve digitale horizontale 10 niveaux 600x400 avec contrôle électromécanique afficheur digital
Ref : STF-642
2 855,00 € HT
-41%
1 695,16 € HT

Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1090x985x690
Alimentation : 230V
Capacité : 10x 600x400 / 5x 600x800
Puissance : 1400W
Température max (°C) : 85
Meuble chaud mural en inox avec portes coulissantes - 1200x700x850 mm
Ref : MCA70-120M
2 790,00 € HT
-39%
1 696,32 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Mural
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 81,424
Chariot de maintien à température pour repas 10 GN 2/1
Ref : CCE10-DG
Stock 5
2 446,00 € HT
-30%
1 713,88 € HT

Marque : DIAMOND PROMO
Chariot maintien température repas GN 2/1
Dimensions (mm): 799 x 876 x 1190
Puissance (kW): 2
Plage de température (°C): 0° +90°
Meuble chaud en inox sans dessus avec portes coulissantes - 1600x700x850 mm
Ref : MCA70-160
2 830,00 € HT
-39%
1 720,64 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2600
Poids net (kg) : 93,224
Etuve digitale verticale 20 niveaux 600x400 avec contrôle électromécanique afficheur digital
Ref : STF-620
2 990,00 € HT
-41%
1 775,31 € HT

Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x1090
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 690x850x425
Alimentation : 230/1/50
Température (°C) : max 85
Commande : électromécaniques afficheur digital
Puissance électrique (W) : 1400
Poids net (kg) : 80
Capacité (L) : 20x (600x400) / 10x (600x800)
Chariot banquet chauffant 15x 2/1gn
Ref : 7178.1100
2 740,00 € HT
-35%
1 781,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
Chariot banquet
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 2
Dimensions (LxPxH) (mm) : 811x928x1660
Plage de temperature (°C) : +60/+80
Contenu du GN : 15X 2/1GN, 30X 1/1GN (65mm)
Nombre de portes : 1.0
Meuble chaud en inox traversant sans dosseret avec portes coulissantes - 1200x600x850 mm
Ref : MCAP60-120C
2 930,00 € HT
-39%
1 781,44 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x600x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 77,088
Armoire neutre avec portes, four 10x GN 2/1
Ref : AC/AN12-X
2 828,00 € HT
-36%
1 795,89 € HT

Marque : Diamond
Armoire neutre avec portes, four 10x GN 2/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1090x971x764
Volume (m3) : 1,31
Chariot maintient chaud transportable avec 1 cuve et 3 bacs GN 1/1 - 1200x880x1370 mm
Ref : 125614
Stock 7
2 398,00 € HT
-24%
1 812,89 € HT

Marque : Bartscher
Chariot buffet, chaud, 3x 1/1GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x880x1370
Mobile : Oui
Nombre de bacs : 3
Plage de température de : 30 °C jusqu'à 90
Robinet de vidange : Oui
Meuble chaud en inox sans dessus avec portes coulissantes - 1800x600x850 mm
Ref : MCA60-180
3 010,00 € HT
-39%
1 830,08 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x600x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 96,824
Chariot chaud bas de liaison 5x GN2/1 - 770x850x805 mm
Ref : CC-5-GN
3 035,00 € HT
-39%
1 845,28 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 770x850x805
Glissières : 5 GN 2/1
Espace entre niveaux (mm) : 70
Puissance électrique (W) : 1650
Poids net (kg) : 70,4
Plaque à induction maintien au chaud avec 1 zone 650 W- 340x340x175 mm
Ref : 105866
Stock 4
2 449,00 € HT
-24%
1 851,44 € HT

Marque : Bartscher
Système de mai. chaud à induction IWS650
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x340x175
Matériau : Acier inoxydable
Meuble chaud en inox sans dessus avec portes coulissantes - 1800x700x850 mm
Ref : MCA70-180
3 090,00 € HT
-39%
1 878,72 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 103,008
Meuble chaud en inox traversant sans dessus avec portes coulissantes - 1600x576x850 mm
Ref : MCAP60-160
3 100,00 € HT
-39%
1 884,80 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x576x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2600
Poids net (kg) : 92,288
Chariot de maintien à température pour repas 20 GN 2/1
Ref : CCE20-DG
Stock 7
2 690,00 € HT
-30%
1 884,85 € HT

Marque : Diamond Promo
Chariot maintien température repas 20 GN 2/1
Dimensions (mm): 799 x 876 x 1640
Puissance (kW): 2
Plage de température (°C): 0° +90°
Meuble chaud en inox sans dosseret avec portes coulissantes - 1600x600x850 mm
Ref : MCA60-160C
3 190,00 € HT
-39%
1 939,52 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x600x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2600
Poids net (kg) : 95,12
Etagère chauffante inox - 1000x630x1370mm
Ref : CEC100
Stock 11
2 799,00 € HT
-31%
1 939,71 € HT

Marque : CASSELIN
Etagère chauffante inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 000x630x1 370
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 3 000 W / 230 V
Poids : 80 Kg
Meuble chaud en inox traversant sans dosseret avec portes coulissantes - 1200x700x850 mm
Ref : MCAP70-120C
3 195,00 € HT
-39%
1 942,55 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 82,504
Meuble chaud mural en inox avec portes coulissantes - 1600x600x850 mm
Ref : MCA60-160M
3 230,00 € HT
-39%
1 963,84 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x600x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Mural
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2600
Poids net (kg) : 95,64
Meuble inox réserve chaude avec 2 portes coulissantes - 1200x700x850 mm
Ref : SMC-120
3 255,00 € HT
-39%
1 979,03 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Alimentation : 230/1/50
Réserve : Avec chaude
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 79,496
Meuble chaud en inox traversant sans dessus avec portes coulissantes - 1600x700x850 mm
Ref : MCAP70-160
3 280,00 € HT
-39%
1 994,24 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2600
Poids net (kg) : 94,912
Chariot maintient chaud transportable avec 1 cuve et 4 bacs GN 1/1 - 1490x880x1370 mm
Ref : 125628
2 649,00 € HT
-24%
2 002,64 € HT

Marque : Bartscher
Chariot buffet, chaud, 4x1/1GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1490x880x1370
Mobile : Oui
Nombre de bacs : 4
Plage de température de : 30 °C jusqu'à 90
Robinet de vidange : Oui
Meuble chaud en inox sans dessus avec portes coulissantes - 2000x700x850 mm
Ref : MCA70-200
3 340,00 € HT
-39%
2 030,72 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 112,552
Meuble chaud en inox sans dosseret avec portes coulissantes - 1600x700x850 mm
Ref : MCA70-160C
3 345,00 € HT
-39%
2 033,77 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2600
Poids net (kg) : 101,888
Meuble chaud mural en inox avec portes coulissantes - 1600x700x850 mm
Ref : MCA70-160M
3 395,00 € HT
-39%
2 064,15 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Mural
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2600
Poids net (kg) : 102,408
Chariot thermique pro pour banquet 12x GN 1/1 temp +65°/+75°C
Ref : IFH0013
Stock 1
3 610,00 € HT
-43%
2 064,92 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Chariot thermique banquet GN 1/1 +65°/+75°C
Poids net (kg) : 78
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,900
Temperature (°C) : +65°C/+75°C ventilé
Capacité : 12x GN 1/1 max. hauteur 65 mm
Etagère chauffante inox - 1200x630x1370mm
Ref : CEC120
Stock 12
2 999,00 € HT
-31%
2 078,31 € HT

Marque : CASSELIN
Etagère chauffante inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 200x630x1 370
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 3 000 W / 230 V
Poids : 91 Kg
Meuble chaud en inox sans dosseret avec portes coulissantes - 1800x600x850 mm
Ref : MCA60-180C
3 485,00 € HT
-39%
2 118,89 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x600x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 105,304
Meuble chaud mural en inox avec portes coulissantes - 1800x600x850 mm
Ref : MCA60-180M
3 525,00 € HT
-39%
2 143,21 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x600x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Mural
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 105,888
Meuble chaud en inox traversant sans dosseret avec portes coulissantes - 1600x600x850 mm
Ref : MCAP60-160C
3 540,00 € HT
-39%
2 152,32 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x600x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 2600
Poids net (kg) : 96,808
Meuble chaud en inox sans dessus avec portes coulissantes - 2250x700x850 mm
Ref : MCA70-225
3 555,00 € HT
-39%
2 161,43 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2250x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 117,6
Meuble chaud en inox traversant sans dessus avec portes coulissantes - 1800x576x850 mm
Ref : MCAP60-180
3 565,00 € HT
-39%
2 167,53 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x576x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 98,76
Etuve digitale horizontale 20 niveaux 600x400 avec contrôle électromécanique afficheur digital
Ref : STF-643
3 685,00 € HT
-41%
2 187,97 € HT

Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x715x675
Alimentation : 400/3/50
Puissance électrique (W) : 6000
Capacité :0
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Chariot chaud bas de liaison 10x GN2/1 - 767x850x1240 mm
Ref : CC-10-GN
3 635,00 € HT
-39%
2 210,08 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 767x850x1240
Alimentation : 230/1/50
Glissières : 10 GN 2/1
Espace entre niveaux (mm) : 70
Puissance électrique (W) : 2100
Poids net (kg) : 84
Meuble chaud en inox traversant sans dessus avec portes coulissantes - 1800x700x850 mm
Ref : MCAP70-180
3 645,00 € HT
-39%
2 216,17 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Traversant sans dessus
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 104,944
Meuble chaud en inox sans dosseret avec portes coulissantes - 1800x700x850 mm
Ref : MCA70-180C
3 650,00 € HT
-39%
2 219,20 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Central sans dosseret
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 112,688
Chariot chaud bas de liaison 10x GN1/1 - 770x565x1240 mm
Ref : CC-10-GN1/1
3 660,00 € HT
-39%
2 225,28 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 770x565x1240
Alimentation : 230/1/50
Glissières : 10 GN 1/1
Espace entre niveaux (mm) : 70
Puissance électrique (W) : 1650
Poids net (kg) : 78,4
Meuble chaud mural en inox avec portes coulissantes - 1800x700x850 mm
Ref : MCA70-180M
3 695,00 € HT
-39%
2 246,55 € HT

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Mural
Porte : Coulissantes
Puissance électrique (W) : 3100
Poids net (kg) : 113,272
Chauffe-repas à bain-marie pro avec 2 niveaux 2x GN 1/1 + 2x GN 2/3
Ref : ICE0010
Stock 1
3 958,00 € HT
-43%
2 263,98 € HT
