PLANCHAS SNACKING ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de planchas électriques professionnelles et des planchas à gaz professionnelles. Indispensable dans les cuisines professionnelles des restaurants et autres professions de la restauration, les planchas professionnelles permettent une cuisson parfaite des aliments pour vos plats. Plusieurs types de surfaces sont disponibles et plusieurs types de revêtements également selon vos besoins. Vous trouverez des planchas snacking électriques ou gaz de qualité à des prix imbattables.
Retrouvez notre gamme de Planchas snacking électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Plancha professionnelle electrique à poser surface lisse 3kW
Ref : 7455.1075
Stock 15
200,00 € HT
-20%
160,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x470x230
Surface de la plaque : Lisse
Plancha professionnelle electrique à poser surface lisse 3,5kW
Ref : 7455.1080
Stock 15
270,00 € HT
-20%
216,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 3.5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 730x510x230
Surface de la plaque : Lisse
Plaque de grillade rainurée - 575x375x38 mm
Ref : 285080
Stock 16
269,00 € HT
-15%
228,65 € HT

Marque : Bartscher
Plaque de grillade 700-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 575x375x38
Surface de la plaque : Rainurée
Grill combiné à gaz professionnel à poser - 705x560x275 mm
Ref : 1061933
Stock 476
279,00 € HT
-15%
237,15 € HT

Marque : Bartscher
Grill combiné à gaz TB1000PF
Dimensions (LxPxH) (mm) : 705x560x275
Nombre de brûleurs : 3
Matériau : Acier inoxydable
Puissance (Kw) : 10
Consommation : 728 g
Puissance (Kw) : 10
Mode de fonctionnement : Gaz
Plancha électrique professionnel à poser plaque lisse - 330x282x180 mm
Ref : A370037
Stock 11
329,00 € HT
-24%
250,70 € HT

Marque : Bartscher
Plancha GDP 260E-G
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x282x180
Surface de la plaque : Lisse
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (Kw) : 1,2
Mode de fonctionnement : Électrique
Table de cuisson en céramique inox avec plaque lisse - 655x415x86 mm
Ref : 104919
329,00 € HT
-24%
250,70 € HT

Marque : BARTSCHER
Table de cuisson en céramique GP2511GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 655x415x86
Surface de la plaque : Lisse
Type de plaque : Céramique
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (Kw) : 2,5
Grill combiné à gaz professionnel à poser - 685x565x275 mm
Ref : 1061533
Stock 350
298,00 € HT
-15%
253,30 € HT

Marque : BARTSCHER
Grill combiné à gaz TB1000R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 685x565x275
Type de gaz : Gaz liquéfié
Matériau de la grille : Acier inoxydable
Puissance (Kw) : 10
Consommation : 728 g
Puissance (Kw) : 10
Mode de fonctionnement : Gaz
Plancha professionnelle electrique surface lisse 3kW - 500x520x310mm
Ref : 7455.1050
Stock 15
375,00 € HT
-20%
300,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x520x310
Surface de la plaque : Lisse
Plancha professionnelle electrique à poser surface lisse 5kW
Ref : 7455.1060
Stock 15
455,00 € HT
-20%
364,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x520x310
Surface de la plaque : Lisse
Plaque de cuisson professionnelle à gaz avec 2 brûleurs de 7 kW chacun (GPL)
Ref : 2126U
677,00 € HT
-43%
387,24 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque cuisson professionnelle gaz 2 brûleurs 7 kW GPL
Dimensions (LxPxH) (mm) : 690x510x200
Poids net (kg) : 25
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 14,000
Plancha à gaz en inox - 6mm d'épaisseur - 400x470x230 mm
Ref : PLC4100
465,00 € HT
-15%
395,25 € HT

Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x470x230
Capacité :0
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Plan de cuisson pro électrique 2 plaques
Ref : MS63PCET
Stock 1
710,00 € HT
-43%
406,12 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Plan cuisson électrique 2 plaques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x600x300
Poids net (kg) : 16
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 4,000
Plancha professionnelle electrique à poser surface lisse chromée - 500x520x310mm
Ref : 7455.1055
Stock 9
535,00 € HT
-20%
428,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x520x310
Surface de la plaque : Chrome lisse
Plancha électrique professionnel à poser plaque lisse - 325x580x310 mm
Ref : A370031
Stock 48
569,00 € HT
-24%
433,58 € HT

Marque : Bartscher
Plancha GDP 320E-G
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x580x310
Surface de la plaque : Lisse
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (Kw) : 3
Mode de fonctionnement : Électrique
Plan de cuisson pro à gaz 2 brûleurs
Ref : MS63PCGT
766,00 € HT
-43%
438,15 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Plan cuisson gaz 2 brûleurs
Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x600x300
Poids net (kg) : 15
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 6,900
Plancha électrique monophasé professionnel à poser plaque rainurée - 325x580x310 mm
Ref : 370035
Stock 18
609,00 € HT
-24%
464,06 € HT

Marque : Bartscher
Plancha GDP 320E-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x580x310
Surface de la plaque : Rainurée
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (Kw) : 3
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque de cuisson professionnelle à gaz avec 3 brûleurs de 7 kW chacun (GPL)
Ref : 2127U
Stock 6
819,00 € HT
-43%
468,47 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque cuisson gaz 3 brûleurs 7 kW GPL
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1010x510x200
Poids net (kg) : 36
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 21,000
Grill Panini MEDIUM vitrocéramique
Ref : MGV45/F-N
679,00 € HT
-29%
479,54 € HT

Marque : Diamond Promo
Grill Panini MEDIUM vitrocéramique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 470x445x245
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 3
Plancha à gaz en inox - 6mm d'épaisseur - 600x470x230 mm
Ref : PLC6100
Stock 9
620,00 € HT
-19%
500,00 € HT

Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x470x230
Capacité :0
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Grill pierre de lave 1/2 module 4kw
Ref : WR-GRL-G4
Stock 14
767,00 € HT
-30%
533,16 € HT

Marque : Diverso by diamond
Grill pierre lave 4kw
Dimensions (mm): 330 x 530 x 290
Puissance gaz (Kcal/h): 3450
Grille de cuisson en acier sablé (dim. 300x500 mm).
1 zone de cuisson
Chauffage gaz, par brûleurs en inox (2x 4 kW).
Plancha gaz professionnel à poser plaque lisse - 325x580x310 mm
Ref : A3700331
Stock 19
729,00 € HT
-24%
555,50 € HT

Marque : Bartscher
Plancha GDP 320G-G
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x580x310
Surface de la plaque : Lisse
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (Kw) : 4
Mode de fonctionnement : Gaz
Plancha électrique en inox - 6mm d'épaisseur - 600x470x230 mm
Ref : PLCE6100
Stock 6
690,00 € HT
-19%
560,00 € HT

Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x459x215
Alimentation : 230/1/50
Plaque de cuisson : 6mm
Puissance électrique (W) : 4000
Poids net (kg) : 25
Complément à grill GDP 320/650E - 325x480x665 mm
Ref : 370100
Stock 6
769,00 € HT
-24%
585,98 € HT

Marque : Bartscher
Complément à grill GDP 320/650E
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x480x665
Matériau : Acier inoxydable
Plancha électrique professionnelle à poser lisse - 330x625x450 mm
Ref : A370131
Stock 4
769,00 € HT
-24%
585,98 € HT

Marque : Bartscher
Plancha GPL 320E-G
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x625x450
Surface de la plaque : Lisse
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (Kw) : 3
Mode de fonctionnement : Électrique
Plancha à gaz en inox - 6mm d'épaisseur - 800x470x230 mm
Ref : PLC8100
Stock 7
750,00 € HT
-19%
608,00 € HT

Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x470x230
Capacité :0
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Grill pierre lave gaz professionnel à poser - 330x625x310 mm
Ref : 2006301
Stock 13
839,00 € HT
-24%
639,32 € HT

Marque : Bartscher
Grill pierre lave gaz 40,L330,AT
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x625x310
Nombre de surfaces de grillade : 1
Type de grille : Grille en V (pour viande)
Matériau : Acier inoxydable
Mode de fonctionnement : Gaz
Plaque grillades électrique de table pro plaque lisse
Ref : MS63FTET
Stock 2
1 120,00 € HT
-43%
640,64 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque grillades électrique table pro lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x600x300
Poids net (kg) : 29
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 3,000
Plancha à gaz en inox avec 1 brûleur - 6mm d'épaisseur - 1130x470x230 mm
Ref : PLC8100F
Stock 5
1 055,00 € HT
-38%
651,46 € HT

Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1130x470x230
Capacité :0
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Plancha électrique en inox - 6mm d'épaisseur - 800x470x230 mm
Ref : PLCE8100
Stock 9
825,00 € HT
-19%
668,00 € HT

Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x459x215
Alimentation : 230/1/50
Plaque de cuisson : 6mm
Puissance électrique (W) : 5000
Poids net (kg) : 34
Plancha électrique professionnel à poser plaque lisse - 660x580x310 mm
Ref : A370032
Stock 30
879,00 € HT
-24%
669,80 € HT

Marque : Bartscher
Plancha GDP 650E-G
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x580x310
Surface de la plaque : Lisse
Nombre de zones chauffantes : 2
Puissance (Kw) : 6
Mode de fonctionnement : Électrique
Grill à pierre de lave au gaz - 330x540x220 mm
Ref : CGPL
Stock 10
969,00 € HT
-30%
676,85 € HT

Marque : CASSELIN
Grill à pierre de lave
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x540x220
Matériau : Acier inoxydable
Plaque : en pierre de lave 5 Kg
Puissance : 6 500 W gaz
Poids : 17,5 Kg
Grill-vapeur électrique de table 490x500x185 mm
Ref : GCV/SX
981,00 € HT
-29%
692,82 € HT

Marque : Diamond Promo
Grill-vapeur électrique de table 490x500x185 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 490x500x185
Volume (m3) : 9
Puissance (kW) : 5
Plancha électrique triphasé professionnel à poser plaque 1/2 lisse et 1/2 rainuré - 660x580x310 mm
Ref : 370036
Stock 14
919,00 € HT
-24%
700,28 € HT

Marque : Bartscher
Plancha GDP 650E-GR
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x580x310
Surface de la plaque : Lisse/Rainurée
Nombre de zones chauffantes : 2
Alimentation : Triphasé
Puissance (Kw) : 6
Mode de fonctionnement : Électrique
Plancha à gaz en inox avec plaque en acier rectifié - 15mm d'épaisseur - 600x470x230 mm
Ref : PLC6100RT
1 160,00 € HT
-38%
716,30 € HT

Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x550x240
Alimentation : Gaz
Plaque de cuisson : acier rectifié 15mm
Kcal/h : 6880
Puissance gaz (W) : 8000
Poids net (kg) : 40
Grille pain pro électrique automatique bande 210 mm
Ref : GPE/210
1 015,00 € HT
-29%
716,84 € HT

Marque : Diamond Promo
Grille-pain professionnel électrique automatique
Dimensions (mm): 750 x 435 x 260/320
Puissance (kW): 3
Productivité : 1080 toasts/h.
Interrupteur on/off, commandes indépendantes (supérieures, inférieures).
Régulateur de vitesse du tapis.
Tapis en acier inox, largeur 210 mm, profondeur 500 mm, hauteur réglable de 40 à 75 mm.
Gril professionnel à pierre lavique gaz de table
Ref : MS74GRLT
Stock 3
1 299,00 € HT
-43%
743,03 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Gril pierre lavique gaz table professionnel
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x730x300
Poids net (kg) : 54
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 9,000
Capacité : surface du grill 320x530 mm
Plancha à gaz en inox avec 1 brûleur - 6mm d'épaisseur - 930x470x230 mm
Ref : PLC6100F
935,00 € HT
-19%
756,00 € HT

Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x470x230
Capacité :0
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Grill vapeur professionnel 490x500
Ref : 7472.0050
Stock 2
1 210,00 € HT
-33%
805,38 € HT

Marque : COMBISTEEL
Grill vapeur
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 5
Dimensions (LxPxH) (mm) : l490xp500
Taille de la plaque de cuisson (LxP) (mm) : 410x340
Diametre (mm) : 210
Plancha électrique en inox avec plaque en acier rectifié - 15mm d'épaisseur - 600x470x227 mm
Ref : PLCE6100RT
1 310,00 € HT
-38%
808,92 € HT

Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x518x215
Alimentation : 230/1/50
Plaque de cuisson : acier rectifié 15mm
Puissance électrique (W) : 4000
Poids net (kg) : 42
Plancha à gaz en inox avec plaque en acier rectifié - 15mm d'épaisseur - 800x470x230 mm
Ref : PLC8100RT
1 325,00 € HT
-38%
818,19 € HT

Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 830x550x240
Alimentation : Gaz
Plaque de cuisson : acier rectifié 15mm
Kcal/h : 8256
Puissance gaz (W) : 9600
Poids net (kg) : 52
Gril pierre de lave gaz à poser 18W
Ref : 7455.0900
Stock 3
1 235,00 € HT
-33%
822,02 € HT

Marque : COMBISTEEL
Grill pierre de lave
Dimensions (LxPxH) (mm) : 615x800x590
Puissance Gaz (kW) : 18
Allumage piezo-electrique : Non
Plaque grill pro électrique de table plaque chromée lisse
Ref : MS63FTECRT
1 492,00 € HT
-43%
853,42 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque électrique professionnelle table chromée lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x600x300
Poids net (kg) : 32
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 3,000
Plancha électrique en inox avec plaque en acier rectifié - 15mm d'épaisseur - 800x470x227 mm
Ref : PLCE8100RT
Stock 5
1 390,00 € HT
-38%
858,32 € HT

Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 830x518x215
Alimentation : 230/1/50
Plaque de cuisson : acier rectifié 15mm
Puissance électrique (W) : 5000
Poids net (kg) : 54
Grille a gaz professionnel 18kW à poser
Ref : 7455.0910
Stock 6
1 350,00 € HT
-33%
898,56 € HT

Marque : COMBISTEEL
Grille professionnel
Dimensions (LxPxH) (mm) : 615x800x590
Puissance Gaz (kW) : 18
Allumage piezo-electrique : Non
Plancha à gaz en inox avec plaque en acier rectifié avec 1 brûleur - 15mm d'épaisseur - 930x470x230 mm
Ref : PLC6100RTF
1 465,00 € HT
-38%
904,64 € HT

Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x550x240
Alimentation : Gaz
Plaque de cuisson : acier rectifié 15mm
Kcal/h : 9718
Puissance gaz (W) : 11 300-3300
Poids net (kg) : 45
Grill-vapeur électrique de table 700x500x185 mm
Ref : GCV/MX
1 297,00 € HT
-29%
916,00 € HT

Marque : Diamond Promo
Grill-vapeur électrique de table 700x500x185 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x500x185
Volume (m3) : 17
Puissance (kW) : 75
Grill pierre de lave 1 module 8 kW
Ref : WR-GRL-G8
Stock 4
1 320,00 € HT
-30%
917,56 € HT

Marque : Diverso by diamond
Grill pierre lave module 8 kW
Dimensions (mm): 660 x 530 x 290
Puissance gaz (Kcal/h): 6900
Grilles de cuisson (dim.2x 300x500 mm).
2 zones de cuisson indépendantes
Chauffage gaz, par brûleurs en inox (2x 4 kW).
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte à poser - longueur 400mm
Ref : G65/GGF4T-N
Stock 2
1 447,00 € HT
-36%
918,91 € HT

Marque : Diamond
Grill-vapeur gaz grille fonte
Dimensions (mm): 400 x 650 x 280/380
Puissance gaz (Kcal/h): 6450
Grille de cuisson en fonte, dimensions : 395x520 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304.
Chauffage à gaz par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte à poser 410x630x430 mm
Ref : GV641
1 320,00 € HT
-29%
932,24 € HT

Marque : Diamond Promo
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte à poser 410x630x430 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x630x430
Volume (m3) : 17
Plancha électrique en inox avec plaque chromée - 15mm d'épaisseur - 600x470x227 mm
Ref : PLCE6100CR
Stock 10
1 510,00 € HT
-38%
932,42 € HT
