Découvrez notre plancha électrique professionnelle Bartscher, une référence en matière de cuisson homogène pour les cuisines industrielles modernes. Doté d'une plaque lisse en acier véritable, ce produit assure des produits fiables et performants, tout en garantissant une expérience inégalée dans le secteur. Que vous soyez chef cuisinier ou restaurateur, cet appareil de cuisson commercial est votre allié pour des préparations culinaires de qualité.

La marque Bartscher, fondée en 1876, s'est imposée comme un leader dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Grâce à une philosophie d'entreprise axée sur la durabilité, l'innovation et l'éthique, Bartscher propose des appareils à la pointe de la technologie. Avec un large éventail de produits et des équipements reconnus dans le milieu, la société mise sur des matériaux de haute qualité pour offrir à ses clients le meilleur service possible. La qualité de service Bartscher est garantie par une équipe dévouée et un stock permanent de plus de 2000 produits.

Ce modèle A370031 dispose d'une plaque de braisage lisse d'une largeur de 320 mm, idéale pour une cuisson homogène. La plancha fonctionne à une tension de 230 V et offre une plage de température allant de 50 °C à 300 °C, parfaite pour s'adapter à toutes vos recettes. Équipée d'un bac collecteur de graisse et d'une protection contre les projections, elle assure un usage sûr et propre. La puissance de 3 kW et la présence d'un témoin lumineux de contrôle garantissent une performance optimale.

Quels sont les avantages de ce produit?
Cette plancha professionnelle permet une cuisson rapide et de haute précision. De plus, elle est dotée d'un thermostat de sécurité et d'un raccord prêt à l'emploi pour une utilisation immédiate. Avec son mode de fonctionnement électrique et sa structure compacte, c'est l'appareil de table idéal pour les espaces limités. N'est-ce pas l'équipement parfait pour assurer une performance culinaire exceptionnelle?

Comment utiliser la plancha Bartscher ?
Facile à utiliser, cette plancha est équipée d'un thermostat de sécurité pour une température contrôlée. Le racloir de nettoyage inclus permet un entretien simple et rapide, prolongeant ainsi la durée de vie de votre appareil. Sa conception ergonomique facilite son intégration dans tout espace de cuisine professionnelle. Comment ne pas apprécier une telle simplicité d'utilisation au quotidien?

Ne manquez pas l'opportunité de faire partie de la communauté des professionnels de la cuisine qui optent pour Bartscher. Avec notre site BBR-CHR, profitez d'un vaste choix de produits à la pointe de la technologie. Optimisez votre cuisine avec ce produit de qualité et savourez le plaisir d'une cuisson parfaitement maîtrisée.

Caractéristiques :

Largeur de la plaque de braisage : 320 mm
Tension : 230 V
Nombre de zones chauffantes : 1
Modèle de plaque de braisage : Lisse
Série : GDP
Plage de température de : 50 °C
Propriétés : Bac collecteur de graisse ,Protection contre les projections soudée
Fréquence : 50 Hz
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Puissance : 3 kW
Témoin lumineux de contrôle : Prêt à l'emploi
Matériau de la plaque de braisage : Acier
Thermostat de sécurité : Oui
Compris : 1 racloir de nettoyage
Mode de fonctionnement : Électrique
Type : Appareil de table
Matériau : CNS 18/10
Profondeur de la surface de braisage : 480 mm
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x580x310
Poids (kg) : 22.0
Mode de fonctionnement : Électrique

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit A370031

Vue éclatée A370031

Mode d'emploi A370031