Découvrez notre grille-viande professionnelle, le Complément à grill GDP 320/650E, un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle cherchant à améliorer ses capacités de cuisson. Cet accessoire-grill électrique est conçu pour offrir des performances optimales tout en garantissant la robustesse et la fiabilité que vous attendez d'un produit de qualité supérieure.

La marque Bartscher est un leader reconnu depuis 1876 dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. En tant qu'équipementier complet, Bartscher propose un vaste éventail de produits de haute qualité, allant des plaques-chauffantes compactes aux appareils innovants nécessaires pour répondre aux exigences de précision et de fiabilité dans les cuisines modernes. Dotée d'un entrepôt ultra-moderne, Bartscher assure une disponibilité immédiate de ses produits, ainsi qu'un service de conseil et d'après-vente exceptionnel.

Le Complément à grill GDP 320/650E se distingue par ses spécificités techniques. Sa largeur de 325 mm et sa profondeur de 480 mm permettent une utilisation efficace dans des espaces confinés. Avec une plage de température variant de 50 °C à 220 °C et une puissance de 3 kW, cet appareil-grill cuisine vous assure des performances optimales. Fabriqué en acier inoxydable avec une plaque de braisage lisse en film antiadhésif, il est à la fois durable et facile à entretenir.

Quels sont les avantages de cet équipement-cuisson restauration ?

Ce produit est conçu pour la maîtrise des enjeux du secteur de la restauration professionnelle, offrant des solutions robustes et fiables pour répondre aux besoins les plus exigeants. Sa conception assure une sécurisation des transactions et une durabilité optimale, ce qui en fait un investissement judicieux pour améliorer votre cuisine professionnelle.

Comment utilise-t-on cet appareil pour des performances optimales ?

Grâce à son matériel testé par des experts, le Complément à grill GDP 320/650E est simple à utiliser. Pour un démarrage, branchez simplement l'appareil à une tension de 230 V avec une fréquence de 50 Hz, ajustez la température souhaitée et commencez à cuisiner. L'ajustement facile offre une flexibilité d'utilisation adaptée à tous les types de préparations culinaires.

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Caractéristiques :

Largeur de la plaque de braisage : 325 mm
Hauteur totale de la plancha : Fermé 490 mm, ouvert 810 mm
Plage de température jusqu'à : 220 °C
Puissance : 3 kW
Plage de température de : 50 °C
Matériau : Acier inoxydable
Matériau de la plaque de braisage : Film antiadhésif, interchangeable
Profondeur de la surface de braisage : 480 mm
Tension : 230 V
Fréquence : 50 Hz
Modèle de plaque de braisage : Lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x480x665
Poids (kg) : 18.0

Ce produit est particulièrement adapté aux chefs cuisiniers, restaurateurs et autres professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur efficacité et à innover dans leurs activités culinaires.


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Fiche produit (PDF)

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Mode d'emploi 370100