PLANCHAS SNACKING ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de planchas électriques professionnelles et des planchas à gaz professionnelles. Indispensable dans les cuisines professionnelles des restaurants et autres professions de la restauration, les planchas professionnelles permettent une cuisson parfaite des aliments pour vos plats. Plusieurs types de surfaces sont disponibles et plusieurs types de revêtements également selon vos besoins. Vous trouverez des planchas snacking électriques ou gaz de qualité à des prix imbattables.
Retrouvez notre gamme de Planchas snacking électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Plancha à gaz en inox avec plaque en acier rectifié avec 1 brûleur - 15mm d'épaisseur - 1130x470x230 mm
Ref : PLC8100RTF
1 620,00 € HT
-37%
1 021,41 € HT
Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1130x550x240
Alimentation : Gaz
Plaque de cuisson : acier rectifié 15mm
Kcal/h : 11094
Puissance gaz (W) : 12 800-3300
Poids net (kg) : 57
Elément Vitrocéramique noire 2x GN 1/1 790x610x147 mm
Ref : DI/VCX08-P
1 597,20 € HT
-36%
1 026,36 € HT
Marque : Diamond
Elément Vitrocéramique noire 2x GN 1/1 790x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x610x147
Volume (m3) : 0,15
Puissance (kW) : 0,9
Plage de température négative (°C) :
Elément vitrocéramique blanche 2 GN 1/1 790x610x147 mm
Ref : DI/VCX08-PWT
1 597,20 € HT
-36%
1 026,36 € HT
Marque : Diamond
Elément vitrocéramique blanche 2 GN 1/1 790x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x610x147
Volume (m3) : 0,15
Puissance (kW) : 0,9
Plage de température négative (°C) :
Elément Vitrocéramique noire 2x GN 1/1 790x610x147 mm
Ref : IN/VCX08-P
Stock 2
1 426,00 € HT
-28%
1 031,38 € HT
Marque : Diamond Promo
Elément Vitrocéramique noire 2x GN 1/1 790x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x610x147
Volume (m3) : 0,15
Puissance (kW) : 0,9
Plage de température négative (°C) :
Elément vitrocéramique blanche 2 GN 1/1 790x610x147 mm
Ref : IN/VCX08-PWT
1 615,00 € HT
-36%
1 037,80 € HT
Marque : Diamond
Elément vitrocéramique blanche 2 GN 1/1 790x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x610x147
Volume (m3) : 0,15
Puissance (kW) : 0,9
Plage de température négative (°C) :
Gril vapeur 1 zone de chauffe 270x545x130
Ref : 7003.1200
Stock 2
1 565,00 € HT
-33%
1 041,66 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Gril vapeur 1 zone de chauffe 270x545x130
Dimensions (LxPxH) (mm) : 270x545x130
Matériau : Acier inoxydable 18/10
Accessoires fournis : Brosse
Poids (kg) : 8.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 1.6
Disposition : Modèle de table
Plancha à gaz en inox avec plaque en acier rectifié - 15mm d'épaisseur - 1000x470x230 mm
Ref : PLC10100RT
Stock 6
1 655,00 € HT
-37%
1 043,48 € HT
Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x470x230
Capacité :0
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Grill pierre de lave gaz grille de cuisson en fonte à poser 400x650x280/380 mm
Ref : G65/GPL4T
Stock 13
1 626,00 € HT
-36%
1 044,87 € HT
Marque : Diamond
Grill pierre de lave gaz grille de cuisson en fonte à poser 400x650x280/380 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x280/380
Volume (m3) : 18
Grill pierre de lave gaz grille de cuisson en fonte à poser 400x650x280/380 mm
Ref : G65/GPL4T-N
Stock 3
1 626,00 € HT
-36%
1 044,87 € HT
Marque : Diamond
Grill pierre de lave gaz grille de cuisson en fonte à poser 400x650x280/380 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x280/380
Volume (m3) : 18
Plancha de table snack triphasée 3 zones avec plaque lisse - 990x580x310 mm
Ref : A370039
Stock 11
1 398,00 € HT
-24%
1 065,28 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Plancha GDP 980E-G
Dimensions (LxPxH) (mm) : 990x580x310
Mode de fonctionnement : Électrique
Modèle de plaque de braisage : Lisse
Nombre de zones chauffantes : 3
Puissance : 9 kW
Tension : 400 V
Plancha de table snack triphasée avec 1 zone rainurée et 2 zones lisses - 980x535x290 mm
Ref : A370139
Stock 7
1 429,00 € HT
-24%
1 088,90 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Plancha GDP 980E-GR
Dimensions (LxPxH) (mm) : 980x535x290
Mode de fonctionnement : Électrique
Modèle de plaque de braisage : 2/3 lisse, 1/3 rainurée
Nombre de zones chauffantes : 3
Puissance : 9 kW
Tension : 400 V
Grill à pierre de lave double au gaz - 660x540x220 mm
Ref : CGPLD
Stock 5
1 599,00 € HT
-30%
1 116,90 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Grill à pierre de lave
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x540x220
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 15 000 W gaz
Poids : 32,8 Kg
Plancha à gaz en inox avec plaque chromée - 15mm d'épaisseur - 800x470x230 mm
Ref : PLC8100CR
Stock 9
1 810,00 € HT
-37%
1 141,21 € HT
Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 830x550x240
Alimentation : Gaz
Plaque de cuisson : revêtement chrome 15mm
Kcal/h : 8256
Puissance gaz (W) : 9600
Poids net (kg) : 52
Gril pierre de lave gaz 915x800x590
Ref : 7455.0905
1 730,00 € HT
-33%
1 151,49 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Gril pierre de lave gaz 915x800x590
Dimensions (LxPxH) (mm) : 915x800x590
Alimentation : Gaz
Disposition : Modèle de table
Plancha à gaz en inox avec plaque chromée avec 1 brûleur - 15mm d'épaisseur - 930x470x230 mm
Ref : PLC6100CRF
1 835,00 € HT
-37%
1 156,97 € HT
Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x550x240
Alimentation : Gaz
Plaque de cuisson : revêtement chrome 15mm
Kcal/h : 9718
Puissance gaz (W) : 11 300-3300
Poids net (kg) : 45
Plancha électrique en inox avec plaque chromée - 15mm d'épaisseur - 800x470x227 mm
Ref : PLCE8100CR
1 850,00 € HT
-37%
1 166,42 € HT
Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 830x518x215
Alimentation : 230/1/50
Plaque de cuisson : revêtement chrome 15mm
Puissance électrique (W) : 5000
Poids net (kg) : 54
Elément plaque vitrocéramique 2x GN 1/1 800x700x190 mm
Ref : DPA/PVV08
Stock 1
1 818,00 € HT
-36%
1 168,25 € HT
Marque : Diamond
Elément plaque vitrocéramique 2x GN 1/1 800x700x190 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x190
Volume (m3) : 0,4
Puissance (kW) : 1,2
Plage de température négative (°C) :
Elément plaque vitrocéramique 2x GN 1/1 800x700x190 mm
Ref : DPA/PVV08-D
1 818,00 € HT
-36%
1 168,25 € HT
Marque : Diamond
Elément plaque vitrocéramique 2x GN 1/1 800x700x190 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x190
Volume (m3) : 0,4
Puissance (kW) : 1,2
Plage de température négative (°C) :
Grill pierre de lave à gaz professionnel 7,5kW sur armoire ouverte
Ref : GL 740 G - RM
1 940,00 € HT
-39%
1 185,34 € HT
Disponibilité 3 à 4 semaines
Marque : RM GASTRO
Grill pierre de lave à gaz pro avec soubassement
Dimensions (LxPxH) (mm) :400x730x900
Materiau :AISI 304 plaque supérieure et revêtement
Puissance Gaz : 7.500
Type de construction de l'appareil : Avec soubassement
Elément vitrocéramique blanche 3x GN 1/1 1115x610x147 mm
Ref : DI/VCX12-PWT
1 874,40 € HT
-36%
1 204,48 € HT
Marque : Diamond
Elément vitrocéramique blanche 3x GN 1/1 1115x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1115x610x147
Volume (m3) : 0,22
Puissance (kW) : 1,4
Plage de température négative (°C) :
Elément vitrocéramique noire 3x GN 1/1 1115x610x147 mm
Ref : DI/VCX12-P
1 874,40 € HT
-36%
1 204,48 € HT
Marque : Diamond
Elément vitrocéramique noire 3x GN 1/1 1115x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1115x610x147
Volume (m3) : 0,22
Puissance (kW) : 1,4
Plage de température négative (°C) :
Elément vitrocéramique noire 3x GN 1/1 1115x610x147 mm
Ref : IN/VCX12-P
Stock 2
1 682,00 € HT
-28%
1 216,53 € HT
Marque : Diamond Promo
Elément vitrocéramique noire 3x GN 1/1 1115x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1115x610x147
Volume (m3) : 0,22
Puissance (kW) : 1,4
Plage de température négative (°C) :
Elément vitrocéramique blanche 3x GN 1/1 1115x610x147 mm
Ref : IN/VCX12-PWT
Stock 1
1 895,00 € HT
-36%
1 217,73 € HT
Marque : Diamond
Elément vitrocéramique blanche 3x GN 1/1 1115x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1115x610x147
Volume (m3) : 0,22
Puissance (kW) : 1,4
Plage de température négative (°C) :
Gril a gaz 915x800x590
Ref : 7455.0915
Stock 1
1 865,00 € HT
-33%
1 241,34 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Gril a gaz 915x800x590
Dimensions (LxPxH) (mm) : 915x800x590
Alimentation : Gaz
Disposition : Modèle de table
Plancha à gaz en inox avec plaque chromée avec 1 brûleur - 15mm d'épaisseur - 1130x470x230 mm
Ref : PLC8100CRF
2 065,00 € HT
-37%
1 301,98 € HT
Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1130x550x240
Alimentation : Gaz
Plaque de cuisson : revêtement chrome 15mm
Kcal/h : 11094
Puissance gaz (W) : 12 800-3300
Poids net (kg) : 57
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte à poser 700x650x280/380 mm
Ref : G65/GGF7T-N
Stock 3
2 031,00 € HT
-36%
1 305,12 € HT
Marque : Diamond
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte à poser 700x650x280/380 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x280/380
Volume (m3) : 29
Elément vitrocéramique noire 4x GN 1/1 1440x610x147 mm
Ref : DI/VCX15-P
2 058,10 € HT
-36%
1 322,53 € HT
Marque : Diamond
Elément vitrocéramique noire 4x GN 1/1 1440x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1440x610x147
Volume (m3) : 0,38
Puissance (kW) : 1,8
Plage de température négative (°C) :
Elément vitrocéramique blanche 4x GN 1/1 1440x610x147 mm
Ref : DI/VCX15-PWT
2 058,10 € HT
-36%
1 322,53 € HT
Marque : Diamond
Elément vitrocéramique blanche 4x GN 1/1 1440x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1440x610x147
Volume (m3) : 0,38
Puissance (kW) : 1,8
Plage de température négative (°C) :
Elément vitrocéramique noire 4x GN 1/1 1440x610x147 mm
Ref : IN/VCX15-P
Stock 2
1 838,00 € HT
-28%
1 329,36 € HT
Marque : Diamond Promo
Elément vitrocéramique noire 4x GN 1/1 1440x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1440x610x147
Volume (m3) : 0,38
Puissance (kW) : 1,8
Plage de température négative (°C) :
Elément vitrocéramique blanche 4x GN 1/1 1440x610x147 mm
Ref : IN/VCX15-PWT
2 081,00 € HT
-36%
1 337,25 € HT
Marque : Diamond
Elément vitrocéramique blanche 4x GN 1/1 1440x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1440x610x147
Volume (m3) : 0,38
Puissance (kW) : 1,8
Plage de température négative (°C) :
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte à poser 770x630x430 mm
Ref : GV677
1 881,00 € HT
-28%
1 360,46 € HT
Marque : Diamond Promo
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte à poser 770x630x430 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 770x630x430
Volume (m3) : 31
Elément plaque vitrocéramique 3x GN 1/1 1125x700x190 mm
Ref : DPA/PVV12-D
2 155,00 € HT
-36%
1 384,80 € HT
Marque : Diamond
Elément plaque vitrocéramique 3x GN 1/1 1125x700x190 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1125x700x190
Volume (m3) : 0,6
Puissance (kW) : 1,8
Plage de température négative (°C) :
Grill pierre de lave gaz grille de cuisson en fonte à poser 700x650x280/380 mm
Ref : G65/GPL7T
2 318,00 € HT
-36%
1 489,55 € HT
Marque : Diamond
Grill pierre de lave gaz grille de cuisson en fonte à poser 700x650x280/380 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x280/380
Volume (m3) : 29
Grill pierre de lave gaz grille de cuisson en fonte à poser 700x650x280/380 mm
Ref : G65/GPL7T-N
Stock 3
2 318,00 € HT
-36%
1 489,55 € HT
Marque : Diamond
Grill pierre de lave gaz grille de cuisson en fonte à poser 700x650x280/380 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x280/380
Volume (m3) : 29
Elément vitrocéramique blanche 5x GN 1/1 1765x610x147 mm
Ref : DI/VCX18-PWT
2 336,40 € HT
-36%
1 501,37 € HT
Marque : Diamond
Elément vitrocéramique blanche 5x GN 1/1 1765x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1765x610x147
Volume (m3) : 0,47
Puissance (kW) : 2,2
Plage de température négative (°C) :
Elément vitrocéramique noire 5x GN 1/1 1765x610x147 mm
Ref : DI/VCX18-P
2 336,40 € HT
-36%
1 501,37 € HT
Marque : Diamond
Elément vitrocéramique noire 5x GN 1/1 1765x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1765x610x147
Volume (m3) : 0,47
Puissance (kW) : 2,2
Plage de température négative (°C) :
Elément vitrocéramique blanche 5x GN 1/1 1765x610x147 mm
Ref : IN/VCX18-PWT
2 338,00 € HT
-36%
1 502,40 € HT
Marque : Diamond
Elément vitrocéramique blanche 5x GN 1/1 1765x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1765x610x147
Volume (m3) : 0,47
Puissance (kW) : 2,2
Plage de température négative (°C) :
Elément vitrocéramique noire 5x GN 1/1 1765x610x147 mm
Ref : IN/VCX18-P
2 338,00 € HT
-36%
1 502,40 € HT
Marque : Diamond
Elément vitrocéramique noire 5x GN 1/1 1765x610x147 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1765x610x147
Volume (m3) : 0,47
Puissance (kW) : 2,2
Plage de température négative (°C) :
Elément plaque vitrocéramique 4x GN 1/1 1455x700x190 mm
Ref : DPA/PVV15-D
2 357,00 € HT
-36%
1 514,61 € HT
Marque : Diamond
Elément plaque vitrocéramique 4x GN 1/1 1455x700x190 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1455x700x190
Volume (m3) : 0,7
Puissance (kW) : 2,4
Plage de température négative (°C) :
Grill pierre de lave professionnel double à poser 15kW
Ref : GL 708 G - RM
Stock 2
2 610,00 € HT
-39%
1 594,71 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : RM Gastro
Grill pierre de lave double pro
Dimensions (LxPxH) (mm) :800x730x300
Materiau :AISI 304 plaque supérieure et revêtement
Puissance Gaz : 15.000
Type de construction de l'appareil : Équipements à poser
Gril vapeur 2 zones de chauffe 435x545x130
Ref : 7003.1205
Stock 1
2 400,00 € HT
-33%
1 597,44 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Gril vapeur 2 zones de chauffe 435x545x130
Dimensions (LxPxH) (mm) : 435x545x130
Matériau : Acier inoxydable 18/10
Accessoires fournis : Brosse
Poids (kg) : 12.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 3.2
Disposition : Modèle de table
Grill pierre de lave module 1/2 grille
Ref : G9/GPLA4-ZN
2 503,00 € HT
-36%
1 608,43 € HT
Marque : DIAMOND
Grill pierre de lave module 1/2 grille "2 faces" en fonte armoire ouverte 400x900x850/920 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x850/920
Volume (m3) : 5
Plancha professionnelle a electrique chrome/rainurées 800x700x300
Ref : 7178.0272
2 463,00 € HT
-33%
1 639,37 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle a electrique chrome/rainurées 800x700x300
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x300
Poids (kg) : 103.0
Alimentation : Triphasée / Gaz
Puissance (kW) : 7.2
Disposition : Modèle de table
Type de la plaque : Chrome lisse/nervurée
Plancha professionnelle a gaz chrome/rainurées 800x700x300
Ref : 7178.0262
2 501,00 € HT
-33%
1 664,67 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle a gaz chrome/rainurées 800x700x300
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x300
Poids (kg) : 103.0
Alimentation : Gaz
Disposition : Modèle de table
Type de la plaque : Chrome lisse/nervurée
Grill barbecue à gaz avec 2 brûleurs - zone de cuisson 255x425
Ref : IS1
Stock 9
2 795,00 € HT
-37%
1 762,25 € HT
Marque : MIRROR
Dimensions (LxPxH) (mm) : 375x635x420
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 2
Puissance gaz (W) : 9000
Poids net (kg) : 41
Grill pierre de lave à gaz professionnel double grille 52x38 cm 15kW sur armoire ouverte
Ref : GL 780 G - RM
3 070,00 € HT
-39%
1 875,77 € HT
Disponibilité 3 à 4 semaines
Marque : RM GASTRO
Grill pierre de lave à gaz pro avec soubassement
Dimensions (LxPxH) (mm) :800x730x900
Materiau :AISI 304
Puissance Gaz : 15.000
Type de construction de l'appareil : Avec soubassement
Taque électrique "1/2 module " à poser
Ref : E17/ST4T-N
3 008,00 € HT
-36%
1 932,94 € HT
Marque : Diamond
Taque électrique "1/2 module " à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700(730)x250/320
Volume (m3) : 22
Puissance (kW) : 5
Taque coup de feu gaz à poser 800x900x250/320 mm
Ref : G22/T8T-N
3 015,00 € HT
-36%
1 937,44 € HT
Marque : Diamond
Taque coup de feu gaz à poser 800x900x250/320 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x250/320
Volume (m3) : 5
Gril vapeur 3 zones de chauffe 600x545x130
Ref : 7003.1210
Stock 3
3 100,00 € HT
-33%
2 063,36 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Gril vapeur 3 zones de chauffe 600x545x130
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x545x130
Matériau : Acier inoxydable 18/10
Accessoires fournis : Brosse
Poids (kg) : 16.0
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 4.8
Disposition : Modèle de table
Grill vapeur grille en fonte sur piétement 400x900x850/920 mm
Ref : G22/GPLP4-NE
Stock 2
3 222,00 € HT
-36%
2 070,46 € HT