Découvrez un outil incontournable pour votre cuisine professionnelle ! Le grill vapeur 2 zones de chauffe 11,2 dm² 3,2kW à poser est conçu pour optimiser chaque processus de cuisson dans votre cuisine. Ce grill vapeur professionnel assure une cuisson à vapeur uniforme grâce à sa puissance de 3,2kW. En vous procurant cet équipement cuisine vapeur, vous améliorez non seulement les performances culinaires, mais aussi l'efficacité énergétique.

À propos de la marque Combisteel

Créée en 1999, Combisteel s'est imposée comme un leader dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration. Leur engagement envers la durabilité et l'intégrité garantit à chaque client des solutions alignées avec les besoins du secteur. Que vous soyez dans une petite ville ou à l'international, Combisteel maintient une présence forte et fiable, fournissant des solutions conçues pour la sécurité et la robustesse.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Doté de deux zones de chauffe et d'une surface de 11,2 dm², ce gril à poser est fabriqué en acier inoxydable 18/10 pour une durabilité maximale. Son design intuitif et sa puissance totale de 3,2kW optimisent chaque processus de cuisson, rendant cet appareil essentiel dans les cuisines à haute performance, qu'il s'agisse d'un usage quotidien ou intensif.

Quels sont les avantages de ce produit ?

L'un des principaux avantages est sa capacité à offrir une cuisson à vapeur efficace sans altérer la qualité des aliments. Peut-on satisfaire tous les types de restauration avec cet appareil ? Absolument, sa flexibilité le rend adapté aux plus hauts standards de la gastronomie.

Comment utiliser ce grill vapeur ?

Ce modèle de table est simple à utiliser grâce à ses commandes intuitives. Vous posez le grill, réglez la température souhaitée, et laissez le système assurer une cuisson à vapeur parfaite. La question est : faut-il être un professionnel pour l'utiliser ? La réponse est non, il est conçu pour être accessible à tous, des chefs expérimentés aux débutants.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 435x545x130
Matériel : Acier inoxydable 18/10
Accessoires fournis : Brosse
Poids (kg) : 12.0
Tension (Volt) : 230
Fréquence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 3.2
Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table
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Fiche produit (PDF)