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Comparer des produitsPLANCHAS SNACKING ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de planchas électriques professionnelles et des planchas à gaz professionnelles. Indispensable dans les cuisines professionnelles des restaurants et autres professions de la restauration, les planchas professionnelles permettent une cuisson parfaite des aliments pour vos plats. Plusieurs types de surfaces sont disponibles et plusieurs types de revêtements également selon vos besoins. Vous trouverez des planchas snacking électriques ou gaz de qualité à des prix imbattables.
Retrouvez notre gamme de Planchas snacking électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresPlancha professionnelle électrique plaque lisse chromé/rainurée
Ref : 7178.0272
2 585,00 € HT
-33%
1 720,58 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 7,2
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x300
Surface de la plaque : Chrome lisse/nervurée
Plancha professionnelle a gaz plaque chrome lisse - mi rainurée 13kW à poser
Ref : 7178.0262
2 625,00 € HT
-33%
1 747,20 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x300
Plage de temperature (°C) : +50/+300
Puissance Gaz (kW) : 13
Surface de la plaque : Chrome lisse/nervurée
Grill barbecue à gaz avec 2 brûleurs - zone de cuisson 255x425
Ref : IS1
Stock 6
2 850,00 € HT
-38%
1 759,88 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : MIRROR
Dimensions (LxPxH) (mm) : 375x635x420
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 2
Puissance gaz (W) : 9000
Poids net (kg) : 41
Grill pierre de lave à gaz professionnel double grille 52x38 cm 15kW sur armoire ouverte
Ref : GL 780 G - RM
Stock 2
3 070,00 € HT
-39%
1 875,77 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : RM GASTRO
Grill pierre de lave à gaz pro avec soubassement
Dimensions (LxPxH) (mm) :800x730x900
Materiau :AISI 304
Puissance Gaz : 15.000
Type de construction de l'appareil : Avec soubassement
Taque électrique 1/2 module à poser
Ref : E17/ST4T-N
3 008,00 € HT
-36%
1 910,20 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Taque électrique module poser
Dimensions (mm): 400 x 700 x 250/320
Puissance (kW): 5
Voltage: Triphasé
Plaque (370x585 mm), avec 2 foyers (2x 2,5 kW)
Réalisation en acier inox AISI 304, Top embouti (15/10 mm), vérins réglables
Plan de cuisson, étanchéité à l'eau IPX4 .
Taque coup de feu gaz à poser 800x900x250/320 mm
Ref : G22/T8T-N
3 015,00 € HT
-36%
1 914,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Taque coup de feu gaz à poser 800x900x250/320 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x250/320
Volume (m3) : 5
Grillade pro gaz zone de cuisson en inox viande/poisson
Ref : VS9040GRACQG
Stock 1
3 505,00 € HT
-43%
2 004,86 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Grillade gaz inox viande poisson
Poids net (kg) : 75
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 11,000
Capacité : 320x640 mm
Entrée d'eau : 3/4"
Grill vapeur grille en fonte sur piétement - l400mm
Ref : G22/GPLP4-NE
Stock 1
3 222,00 € HT
-36%
2 046,10 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Grill vapeur fonte piétement
Dimensions (mm): 400 x 900 x 850/920
Puissance gaz (Kcal/h): 8598
Grille de cuisson en fonte, dimensions 316x640 mm 20,22 dm2.
Réalisation en acier inox AISI 304
Rebord périphérique amovible en acier inox.
Gril vapeur 3 zones de chauffe 4,8kW à poser
Ref : 7003.1210
Stock 2
3 100,00 € HT
-33%
2 063,36 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
vapeur zones
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 4,8
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x545x130
Taque électrique 1/1 module à poser
Ref : E7/ST7T-N
Stock 1
3 412,00 € HT
-36%
2 166,76 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Taque électrique module poser
Dimensions (mm): 700 x 700 x 250/320
Puissance (kW): 9
Voltage: Triphasé
Plaque (670x585 mm), avec 4 foyers (4x 2,25 kW).
Réalisation en acier inox AISI 304.
Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau IPX5 .
Grill Vapeur électrique grille en fonte double face module 1/2 - profondeur 900mm
Ref : E9/GVQA4-N
3 117,00 € HT
-29%
2 201,37 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Grill électrique vapeur grille fonte double face module
Dimensions (mm): 400 x 900 x 850/920
Puissance (kW): 7
Voltage: Triphasé
Grille de cuisson dimensions 370x640 mm
Réalisation en acier inox AISI 304
Top (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
Grillade professionnel électrique zone de cuisson en inox viande/poisson
Ref : VS9040GRACQE
3 865,00 € HT
-43%
2 210,78 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Grillade électrique inox viande poisson
Poids net (kg) : 105
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 7,500
Capacité : 320x640 mm
Grillade de cuisinie à gaz en pierre lavique zone de cuisson en inox viande/poisson
Ref : VS7080GRL
3 920,00 € HT
-43%
2 242,24 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Grill gaz pierre lavique inox viande poisson
Poids net (kg) : 98,6
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 15,000
Capacité : 740x515 mm
Entrée d'eau : 1/2"
Grill de cuisine pro électrique zone de cuisson en inox viande/poisson
Ref : VS7080GRACQE
Stock 1
4 155,00 € HT
-43%
2 376,66 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Grill électrique inox viande poisson
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x730x870
Poids net (kg) : 96
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 12,000
Capacité : 720x480 mm
Taque électrique 1/2 module
Ref : E22/ST4T-N
3 830,00 € HT
-36%
2 432,20 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Taque électrique module 1/2
Dimensions (mm): 400 x 900 x 250/320
Puissance (kW): 7
Voltage: Triphasé
Plaque (360x715 mm) , avec 2 foyers (2x 3,5 kW)
Réalisation en acier inox AISI 304
Plan de cuisson, étanchéité à l'eau IPX5 .
Grillade pro à gaz zone de cuisson en inox pour viande/poisson
Ref : VS7080GRACQG
4 315,00 € HT
-43%
2 468,18 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Grillade gaz inox viande poisson
Poids net (kg) : 107,5
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 15,000
Capacité : 720x480 mm
Entrée d'eau : 1/2"
Grill pierre de lave module 1/1 grille 2 faces en fonte armoire ouverte
Ref : G9/GPLA8-ZN
Stock 1
4 006,00 € HT
-36%
2 543,97 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Grill pierre de lave module 1/1 grille fonte armoire ouverte
Dimensions (mm): 800 x 900 x 850/920
Puissance gaz (Kcal/h): 17200
2 grilles de cuisson en fonte (368x638 mm) double face
Armoire GN 2/1 ouverte (760x740xh360 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304
Top (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
Grillade professionnel gaz en pierre lavique zone de cuisson en inox viande/poisson
Ref : VS9080GRL
4 495,00 € HT
-43%
2 571,14 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Grill gaz pierre lavique inox viande poisson
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x850
Poids net (kg) : 124,1
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 19,000
Capacité : 760x700 mm
Entrée d'eau : 1/2"
Taque électrique module 1/1 armoire ouverte
Ref : E9/STA8-N
Stock 2
4 201,00 € HT
-36%
2 667,80 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Taque électrique module armoire ouverte
Dimensions (mm): 800 x 900 x 850/920
Puissance (kW): 14
Voltage: Triphasé
Plaque (755x625 mm) avec 4 foyers (4x 3,5 kW)
Armoire GN 2/1 ouverte (760x740xh360 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304
Grill barbecue à gaz avec 4 brûleurs - zone de cuisson 510x425
Ref : IS2
4 365,00 € HT
-38%
2 695,39 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : MIRROR
Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x635x420
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 4
Puissance gaz (W) : 18000
Poids net (kg) : 65
Grill électrique HP 400mm - surface de cuisson 350x600mm à poser
Ref : E22/GPLP1-HP
3 967,00 € HT
-29%
2 801,68 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Grill électrique HP surface de cuisson à poser
Dimensions (mm): 400 x 900 x 250(320)
Puissance (kW): 5.8
Voltage: Triphasé
Surface de cuisson 345x600 mm (1 grille), 20,70 dm2.
Capacité cuve : 6,7 Lit.
Réalisation en acier inox AISI 304, Top embouti (20/10 mm),
Taque électrique 1 module à poser
Ref : E17/ST8T-N
4 658,00 € HT
-36%
2 958,01 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Taque électrique 1 module poser
Dimensions (mm): 800 x 700 x 250/320
Puissance (kW): 10
Voltage: Triphasé
Plaque (770x585 mm ), avec 4 foyers (4x 2,5 kW)
Réalisation en acier inox AISI 304, Top embouti (15/10 mm), vérins réglables
Plan de cuisson, étanchéité à l'eau IPX4 .
Grill vapeur grille en fonte sur piétement - l800mm
Ref : G22/GPLP8-NE
Stock 3
4 678,00 € HT
-36%
2 970,71 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Grill vapeur fonte piétement
Dimensions (mm): 800 x 900 x 850/920
Puissance gaz (Kcal/h): 17197
Grille de cuisson en fonte, dimensions 631x640 mm 40,38 dm2.
2 modules indépendants
Réalisation en acier inox AISI 304, Top embouti (20/10 mm)
Grillade professionnel gaz zone de cuisson en inox pour viande/poisson
Ref : VS9080GRACQG
Stock 2
5 385,00 € HT
-43%
3 080,22 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Grillade gaz inox viande poisson
Poids net (kg) : 108
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 22,000
Capacité : 720x640 mm
Entrée d'eau : 3/4"
Grillade électrique zone de cuisson en inox viande/poisson
Ref : VS9080GRACQE
Stock 1
5 645,00 € HT
-43%
3 228,94 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Grillade électrique inox viande poisson
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x870
Poids net (kg) : 112,1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 15,000
Capacité : 720x640 mm
Grill gaz HP 400mm à poser
Ref : G22/GPLP1-HP
4 766,00 € HT
-29%
3 365,97 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Grill gaz HP 400mm à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x250(320)
Volume (m3) : 19
Grill Vapeur électrique grille en fonte double face module 1/1 - profondeur 900mm
Ref : E9/GVQA8-N
4 931,00 € HT
-29%
3 482,51 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Grill Vapeur Électrique Grille Fonte Double Face Module 1/1
Dimensions (mm): 800 x 900 x 850/920
Puissance (kW): 14
Voltage: Triphasé
Grille de cuisson dimensions 740x640 mm
2 zones de cuisson indépendantes.
Réalisation en acier inox AISI 304
Grill barbecue à gaz avec 6 brûleurs - zone de cuisson 765x425
Ref : IS3
5 925,00 € HT
-38%
3 658,69 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : MIRROR
Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x635x420
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 6
Puissance gaz (W) : 27000
Poids net (kg) : 81
Grillade professionnel gaz zone de cuisson en inox viande/poisson
Ref : VS11080GRACQG
7 195,00 € HT
-43%
4 115,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Grillade gaz inox viande poisson
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x1100x870
Poids net (kg) : 145
Type d'alimentation : gaz
Puissance (kW) : 22,000
Capacité : zone de cuisine 720x640 mm
Entrée d'eau : 1/2"
Grillade pro électrique zone de cuisson en inox viande/poisson
Ref : VS11080GRACQE
7 360,00 € HT
-43%
4 209,92 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Grillade électrique inox viande poisson
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x1100x870
Poids net (kg) : 145
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 15,000
Capacité : zone de cuisine 720x640 mm
Grill gaz HP 800mm à poser
Ref : G22/GPLP2-HP
Stock 1
5 994,00 € HT
-29%
4 233,24 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Grill gaz HP 800mm à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x250(320)
Volume (m3) : 5
Grill électrique HP 800mm - surface de cuisson 700x600mm à poser
Ref : E22/GPLP2-HP
6 089,00 € HT
-29%
4 300,33 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Grill électrique HP surface de cuisson à poser
Dimensions (mm): 800 x 900 x 250(320)
Puissance (kW): 11.6
Voltage: Triphasé
Surface de cuisson 690x600 mm (2 grilles), 41,40 dm2.
Capacité cuve : 13 Lit.
Réalisation en acier inox AISI 304, Top embouti (20/10 mm)
Plaque coup de feu professionnelle gaz sur four gaz statique tableau de contrôle sur deux côtès
Ref : VS110100TPFG
7 705,00 € HT
-43%
4 407,26 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique contrôle double
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 22,000
Puissance gaz four (kW) : 10,000
Capacité du four : Taille de la grille 530x430 mm
Entrée d'eau : 1/2"
Grill barbecue à gaz avec 8 brûleurs - zone de cuisson 1020x425
Ref : IS4
7 530,00 € HT
-38%
4 649,78 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : MIRROR
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1140x635x420
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 8
Puissance gaz (W) : 36000
Poids net (kg) : 165
Plaque coup de feu professionnelle électrique sur four électrique statique tableau de contrôle sur deux côtès
Ref : VS110100TPFE
8 945,00 € HT
-43%
5 116,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Plaque coup de feu électrique four électrique statique tableau de contrôle deux côtés
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 22,600
Puissance four (kW) : 10,000
Temperature du four (°C) : +50°C/+300°C
Capacité du four : Taille de la grille 530x430 mm
Grill gaz HP 1200mm à poser
Ref : G22/GPLP3-HP
7 250,00 € HT
-29%
5 120,28 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Grill gaz HP 1200mm à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x900x250(320)
Volume (m3) : 76
Grill électrique HP 1200mm - surface de cuisson 1030x600mm à poser
Ref : E22/GPLP3-HP
7 581,00 € HT
-29%
5 354,05 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures