Optimisez votre cuisine professionnelle avec la grillade professionnelle gaz VS9080GRACQG, une solution idéale pour la cuisson de viande et de poisson.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, une marque synonyme d’excellence, équipe les cuisines professionnelles avec du matériel résistant. Fondée par Francesco Marrocchino, fort de 15 ans d'expérience, VIRTUS GROUP s'est imposée par sa vision novatrice et sa passion pour la qualité. L'entreprise, désormais dirigée par Francesco et son fils Vittorio, incarne la résistance et durabilité maximisées de ses produits. Avec deux entrepôts totalisant 20 000 m², VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits et un service après-vente irréprochable. La marque s'engage à offrir un processus d’achat sécurisé et une gestion personnalisée de vos demandes.

La grillade inox viande poisson VS9080GRACQG est conçue pour atteindre des hauts standards de performance. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 20/10, elle garantit une résistance et durabilité maximisées. Son plateau en acier inoxydable, son conduit en fonte émaillée et sa grille de cuisson à tiges en acier inoxydable assurent une cuisson homogène et savoureuse. Le pare-éclaboussures à 3 côtés et le bac de récupération de graisse amovible, remplissable à l'eau, facilitent le nettoyage et optimisent la tendreté des aliments. Le système de chauffage par brûleur en acier, situé sous la grille, assure une puissance de chauffe optimale. Les boutons de commande, spécialement conçus pour résister à l'eau, garantissent une utilisation sécurisée.

Quels sont les avantages de la grillade VS9080GRACQG ?
La grillade professionnelle gaz VS9080GRACQG offre une cuisson précise et homogène pour des résultats exceptionnels. Elle est facile à nettoyer et à entretenir grâce à son bac de récupération de graisse amovible et remplissable à l'eau. Son design robuste et durable en fait un investissement rentable pour votre cuisine.

Comment utiliser la grillade VS9080GRACQG ?
Il suffit de connecter la grillade à une alimentation gaz et de régler la puissance de chauffe selon vos besoins. Le bac de récupération de graisse, rempli d'eau, permet de récupérer les graisses et d'optimiser la tendreté des aliments.

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Caractéristiques :

Poids net (kg) : 108.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 22,000
Capacité : 720x640 mm
Entrée d'eau : 3/4"

Ce produit est parfaitement adapté aux chefs, aux cuisiniers et aux traiteurs.
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Fiche produit (PDF)