La Taque électrique 1 module à poser est une plaque de cuisson électrique professionnelle conçue pour répondre aux exigences des métiers de la restauration. Son design compact et ses performances optimales en font un appareil de cuisson compact idéal pour les cuisines modernes. Avec la référence E17/ST8T-N, cette taque modulaire professionnelle assure une efficacité incomparable dans vos préparations culinaires.

Marque renommée : Diamond

Depuis 1985, Diamond® joue un rôle clé dans l'évolution des équipements de cuisine professionnelle et de réfrigération. Avec son réseau étendu de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans plus de 50 pays, Diamond® se positionne parmi les leaders du marché européen, et même au-delà. Cette expérience se traduit par un engagement vers des solutions optimales et des services alignés avec les exigences clients, assurant la conformité stricte aux réglementations.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Cette surface de cuisson électrique propose une grande plaque de 770x585 mm, équipée de 4 foyers offrant chacun une puissance de 2,5 kW. Avec une puissance totale de 10.0 kW et un voltage triphasé, cet équipement de cuisson restaurant assure une gestion optimale de chaque processus. Sa conception garantit une étanchéité à l'eau IPX4, renforçant l'expertise en matériaux robustes.

Quels sont les avantages de la Taque électrique Diamond ?

L'un des principaux avantages est sa polyvalence. Elle s'adapte parfaitement aux cuisines exigeantes grâce à ses dimensions compactes et sa flexibilité d'installation. Dotée d'une technologie avancée, elle permet un réchauffement rapide et uniforme des plats. En quoi cela est-il bénéfique pour votre cuisine ? La rapidité de cuisson améliore la productivité, réduisant les temps d'attente pour une meilleure satisfaction client.

Comment utiliser efficacement cet équipement ?

L'utilisation de cet appareil est simple et intuitive. Positionnez votre Taque électrique sur une surface plane et raccordez-la à une alimentation triphasée. Quels sont les conseils pour une utilisation optimale ? Assurez-vous de vérifier régulièrement la propreté des foyers pour maintenir des performances de haut niveau.

Témoignage d'un chef

Un chef expérimenté partage : "Depuis que j'ai intégré cette Taque électrique Diamond dans ma cuisine, j'ai constaté une nette amélioration de la fluidité du service. Sa capacité à chauffer uniformément est impressionnante."

En conclusion, la Taque électrique 1 module à poser Diamond est un allié puissant et fiable pour tous les professionnels cherchant à optimiser leur espace de travail. Visitez notre site BBR CHR pour plus d'informations.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 x 700 x 250/320
Puissance (kW) : 10.0
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Plaque (770x585 mm ), avec 4 foyers (4x 2,5 kW)
Infos complémentaires 2 : Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4".

Dans le secteur culinaire, cet équipement répond aux besoins des chefs cuisiniers et restaurateurs, idéal pour une gestion efficace de cuisines professionnelles. Retrouver ici notre plaque de cuisson électrique.

Fiche produit (PDF)