MATERIELS DE MAINTIEN EN TEMPERATURE
BBR vous propose sa gamme de matériels de maintien en température. Le maintien en température des plats est indispensable pour les restaurateurs. Il est donc nécessaire de bien choisir son matériel de maintien en température pour optimiser ses services. Parmi les équipements de maintien chaud, vous trouverez tous les accessoires nécessaires pour vos cuisines professionnelles.
Découvrez notre gamme de Matériels de maintien en température.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Plaque chauffante professionnelle à induction de table argenté - 490x345x67 mm
Ref : 114367
Stock 43
185,00 € HT

Marque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10-EB
Dimensions (LxPxH) (mm) : 490x345x67
Couleur : Noir ,Argenté
Nombre de niveaux de température : 13
Affichage numérique : Oui
Plaque chauffante professionnelle à induction encastrable avec commande tactile - 320x370x80 mm
Ref : 105996
Stock 42
219,00 € HT
-15%
186,15 € HT

Marque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10-EBBF
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x370x80
Couleur : Noir ,Argenté
Nombre de niveaux de température : 6
Affichage numérique : Oui
Chauffe-sauce inox avec 1 bouteille à sauce 1 litre incluses
Ref : CCS1
Stock 10
269,00 € HT
-30%
187,90 € HT

Marque : CASSELIN
Chauffe-sauce inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 170x165x230
Matériau : Acier inoxydable
Diamètre de chauffe : 77 mm
Profondeur de chauffe : 190 mm
Puissance : 200 W / 230 V
Poids : 2,20 Kg
Plaque chauffante de restauration en inox - 900x450x64 mm
Ref : 114361
Stock 37
225,00 € HT
-15%
191,25 € HT

Marque : Bartscher
Plaque chauffante WP450
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x450x64
Thermostat : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Tension : 230 V
Chafing dish électrique rectangulaire 13,5 litres avec couvercle en acier - 1 kW
Ref : 500831
Stock 562
225,00 € HT
-15%
191,25 € HT

Marque : Bartscher
Réchaud 1/1 1000 E
Dimensions (LxPxH) (mm) : 623x356x285
Capacité (Ltr) : 13,5
Compatible GN : Oui
Fonctions : Maintien au chaud
Commande : Électronique ,Manette
Chafing dish avec couvercle coulissant GN 1/1 - 620x350x430 mm
Ref : 500458
Stock 160
198,00 € HT

Marque : Bartscher
Chafing dish 1/1 BP "Rolltop"
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x350x430
Couvercle : Avec
Fonctions : Maintien au chaud
Avec poignée(s) : Oui
Lampe chauffante de table en inox - 200x250x700 mm
Ref : 114270
Stock 92
198,00 € HT

Marque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250ST
Dimensions (LxPxH) (mm) : 200x250x700
Nombre de lampes chauffantes : 1
Matériau : Acier inoxydable
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Rampe chauffante infrarouge en inox de 500 W - 617x152x64 mm
Ref : CRC60
Stock 7
289,00 € HT
-30%
201,87 € HT

Marque : CASSELIN
Rampe chauffante inox infrarouge
Dimensions (LxPxH) (mm) : 617x152x64
Puissance : 500 W / 230 V
Rampe chauffante infrarouge de restauration - 760x225x65 mm
Ref : 114001
Stock 73
245,00 € HT
-15%
208,25 € HT

Marque : Bartscher
Pont chauffant IHR650
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Chauffe-mets - interrupteur On/Off - 860 x 150 x 60 mm
Ref : WR-C090-OF
Stock 1
264,00 € HT
-20%
211,20 € HT

Marque : Diverso by diamond
Chauffe-mets interrupteur On Off
Dimensions (mm): 860 x 150 x 60
Puissance (kW): 0.8
Etagère murale chauffante GN 1/1 en inox avec 2 équerres - 530x325x251 mm
Ref : CEMIC11
Stock 23
319,00 € HT
-30%
222,82 € HT

Marque : CASSELIN
Etagère murale chauffante inox GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x251
2 équerres : L 30 x P 302 x H 200 mm
Thermostat réglable :jusqu'à 90°C
Puissance : 450 W / 230 V
Rampe chauffante infrarouge de restauration - 920x225x65 mm
Ref : 114002
Stock 89
265,00 € HT
-15%
225,25 € HT

Marque : Bartscher
Pont chauffant IHR800
Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Pont chauffant 1 lampe avec plaque maintient chaud vitrocéramique - 380x555x560 mm
Ref : 114263
Stock 68
269,00 € HT
-15%
228,65 € HT

Marque : Bartscher
Pont chauffant I1WL400
Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x555x560
Modèle : Avec plaque(s) de maintien au chaud
Matériau : Acier inoxydable
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Chauffe-mets - interrupteur On/Off - 1260 x 150 x 60 mm
Ref : WR-C125-OF
Stock 5
286,00 € HT
-20%
228,80 € HT

Marque : Diverso by diamond
Chauffe-mets Interrupteur On/Off
Dimensions (mm): 1260 x 150 x 60
Puissance (kW): 1.25
Plaque chauffante de restauration en inox - 1000x500x64 mm
Ref : 114362
Stock 147
275,00 € HT
-15%
233,75 € HT

Marque : Bartscher
Plaque chauffante WP600
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x500x64
Thermostat : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Tension : 230 V
Lampe chauffante IWL500ST - 330x515x700 mm
Ref : 114296
Stock 44
279,00 € HT
-15%
237,15 € HT

Marque : BARTSCHER
Lampe chauffante IWL500ST
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x515x700
Matériau : Acier inoxydable
Rampe chauffante infrarouge de restauration en inox - 1220x225x65 mm
Ref : 114005
Stock 57
315,00 € HT
-24%
240,03 € HT

Marque : Bartscher
Pont chauffant IHR1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1220x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Rampe chauffante infrarouge de restauration en inox - 1070x225x65 mm
Ref : 114003
Stock 29
285,00 € HT
-15%
242,25 € HT

Marque : Bartscher
Pont chauffant IHR950
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1070x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Plaque chauffante pro en inox à poser
Ref : TH/500
Stock 2
306,00 € HT
-20%
244,80 € HT

Marque : Diamond
Plaque chauffante inox professionnelle
Dimensions (mm): 500 x 350 x 60
Puissance (kW): 0.25
Armoire chauffe-assiettes avec porte battante pour 30 assiettes de diamètre 350 mm
Ref : 5002X
Stock 2
432,00 € HT
-43%
247,10 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Armoire chauffe-assiettes porte battante 30 assiettes diamètre 350 mm
Poids net (kg) : 1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,400
Temperature (°C) : +90°C
Capacité : 30 assiettes diametre 350 mm
Rampe chauffante infrarouge de restauration en inox - 1370x225x65 mm
Ref : 114004
Stock 93
335,00 € HT
-24%
255,27 € HT

Marque : Bartscher
Pont chauffant IHR1250
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1370x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
lampes infrarouges pro sur châssis suspendu en inox 2x GN 1/1
Ref : ICE0001
462,00 € HT
-43%
264,26 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
lampes infrarouges châssis suspendu inox GN 1/1
Poids net (kg) : 12
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,500
Rampe inox chauffante infrarouge - 917x152x64 mm
Ref : CRC90
Stock 22
389,00 € HT
-30%
271,72 € HT

Marque : CASSELIN
Rampe chauffante inox infrarouge
Dimensions (LxPxH) (mm) : 917x152x64
Puissance : 800 W / 230 V
Chauffe-sauce inox avec 2 bouteilles à sauce 1 litre incluses
Ref : CCS2
Stock 9
389,00 € HT
-30%
271,72 € HT

Marque : CASSELIN
Chauffe-sauce inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 307x165x230
Matériau : Acier inoxydable
Diamètre de chauffe : 77 mm
Profondeur de chauffe : 190 mm
Puissance : 400 W / 230 V
Poids : 3,95 Kg
Armoire chauffante 30 assiettes
Ref : WR-AC30-07
Stock 4
340,00 € HT
-20%
272,00 € HT

Marque : DIVERSO BY DIAMOND
Armoire chauffante assiettes
Dimensions (mm): 400 x 450 x 560
Puissance (kW): 0.4
Rampe chauffante infrarouge inox avec éclairage 560 W - 617x229x64 mm
Ref : CRCEC60
Stock 21
399,00 € HT
-30%
278,70 € HT

Marque : CASSELIN
Rampe chauffante infrarouge avec éclairage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 617x229x64
Nombre d'ampoules :4
Puissance : 560 W / 230 V
Chauffe-brique GN 1/3 - 466x240x262 mm
Ref : CCB3
Stock 19
399,00 € HT
-30%
278,70 € HT

Marque : CASSELIN
Chauffe-brique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 466x240x262
Matériau : Acier inoxydable
Thermostat réglable : de 40°C à 100°C
Puissance : 1 250 W / 230 V
Poids : 5,30 Kg
Chafing dish Flexible 5,2 L - 400x425x202 mm
Ref : 500847
Stock 21
369,00 € HT
-24%
281,18 € HT

Marque : Bartscher
Chafing dish 2/3 Flexible
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x425x202
Capacité (Ltr) : 5,2
Compatible GN : Oui
Fonctions : Maintien au chaud
Chafing dish rond flexible 6,2 L - 435x490x205 mm
Ref : 500846
Stock 16
369,00 € HT
-24%
281,18 € HT

Marque : Bartscher
Chafing dish 6,2L Flexible
Dimensions (LxPxH) (mm) : 435x490x205
Capacité (Ltr) : 6,2
Couleur : Argenté
Fonctions : Maintien au chaud
Chauffe-mets inox avec régulateur dénergie - longueur 860mm
Ref : RHD/86
Stock 3
357,00 € HT
-20%
285,60 € HT

Marque : Diamond Promo
Chauffe-mets inox régulateur énergie
Dimensions (mm): 860 x 150 x 60
Puissance (kW): 0.8
Réalisation en acier inox AISI 441
isolation thermique
Chauffage par résistance électrique
Plan de travail professionnel 60x48 cm chauffée
Ref : PP 60 EL - RF
475,00 € HT
-39%
290,23 € HT

Marque : REDFOX
Plan de travail prof 60x48 cm chauffée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x290
Armoire chauffante de restauration pour 25-30 assiettes - 400x460x550 mm
Ref : 103064
Stock 102
385,00 € HT
-24%
293,37 € HT

Marque : Bartscher
Armoire chauffante, 1T, 25-30 assiettes
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x460x550
Diamètre max. des assiettes 320 mm
Capacité : 25-30 assiettes
Commande : Électronique ,Manette
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Nombre de tablettes intermédiaires : 1
Rampe chauffante infrarouge de restauration en inox - 1830x225x65 mm
Ref : 114006
Stock 46
395,00 € HT
-24%
300,99 € HT

Marque : Bartscher
Pont chauffant IHR1730
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1830x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Chauffe-mets inox avec régulateur dénergie - longueur 1260mm
Ref : RHD/126
Stock 5
385,00 € HT
-20%
308,00 € HT

Marque : Diamond Promo
Chauffe-mets inox régulateur énergie
Dimensions (mm): 1260 x 150 x 60
Puissance (kW): 1.25
Réalisation en acier inox AISI 441
isolation thermique
Chauffage par résistance électrique
lampes infrarouges pro sur châssis suspendu en inox 3x GN 1/1
Ref : ICE0002
581,00 € HT
-43%
332,33 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
lampes infrarouges châssis suspendu inox GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1040x530x240
Poids net (kg) : 17
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,750
Chauffe-mets inox avec régulateur dénergie - longueur 1560mm
Ref : RHD/156
Stock 3
417,00 € HT
-20%
333,60 € HT

Marque : Diamond Promo
Chauffe-mets inox régulateur d'énergie
Dimensions (mm): 1560 x 150 x 60
Puissance (kW): 1.6
Réalisation en acier inox AISI 441
isolation thermique
Chauffage par résistance électrique
Chafing dish pro rond pour soupes 57 litres
Ref : ICC0053
588,00 € HT
-43%
336,34 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Chafing dish rond soupes 57L
Poids net (kg) : 1
Capacité : 5,7 litres
Armoire chauffe-assiettes avec porte battante pour 60 assiettes de diamètre 350 mm
Ref : 5000X
597,00 € HT
-43%
341,48 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Armoire chauffe-assiettes porte battante 60 assiettes diamètre 350 mm
Poids net (kg) : 26
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,750
Temperature (°C) : +90°C
Capacité : 60 assiettes diametre 350 mm
Rampe chauffante infrarouge en inox 1100 W - 1200x152x64 mm
Ref : CRC120
Stock 23
489,00 € HT
-30%
341,57 € HT

Marque : CASSELIN
Rampe chauffante inox infrarouge
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x152x64
Puissance : 1 100 W / 230 V
Pont chauffant 2 lampes avec plaque maintient chaud vitrocéramique - 740x565x570 mm
Ref : 114272
Stock 53
449,00 € HT
-24%
342,14 € HT

Marque : Bartscher
Pont chauffant I2WL800
Dimensions (LxPxH) (mm) : 740x565x570
Modèle : Avec plaque(s) de maintien au chaud
Matériau : Acier inoxydable
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Chafing dish Flexible 8,5 L - 580x420x205 mm
Ref : 500507
449,00 € HT
-24%
342,14 € HT

Marque : Bartscher
Chafing dish 1/1 Flexible
Dimensions (LxPxH) (mm) : 580x420x205
Capacité (Ltr) : 8,5
Compatible GN : Oui
Fonctions : Maintien au chaud
Chauffe-assiettes inox capacité de 30 assiettes - 450x425x545 mm
Ref : CCA30B
Stock 12
499,00 € HT
-30%
348,55 € HT

Marque : CASSELIN
Chauffe-assiettes inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x425x545
Matériau : Acier inoxydable
1 étagère incluse : L 418 x P 320 mm
Thermostat réglable de : 40°C à 90°C
Puissance : 400 W / 230 V
P
Rampe avec éclairage chauffante infrarouge en inox 890 W - 917x229x64 mm
Ref : CRCEC90
Stock 18
499,00 € HT
-30%
348,55 € HT

Marque : CASSELIN
Rampe chauffante infrarouge avec éclairage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 917x229x64
Nombre d'ampoules :4
Puissance : 890 W / 230 V
Etagère inox murale chauffante GN 2/1 avec 3 équerres - 1060x325x251 mm
Ref : CEMIC21
Stock 18
499,00 € HT
-30%
348,55 € HT

Marque : CASSELIN
Etagère inox murale chauffante GN 2/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1060x325x251
3 équerres : L 30 x P 302 x H 200 mm
Thermostat réglable :jusqu'à 90°C
Puissance : 900 W / 230 V
Chauffe-aliments à plafond 760 mm
Ref : DRH-30
Stock 1
553,00 € HT
-36%
351,17 € HT

Marque : Diamond
Chauffe-aliments plafond
Dimensions (mm): 762 x 152 x 64
Puissance (kW): 0.66
Habillage en inox.
Interrupteur ON/OFF
élément chauffant en acier armé inusable .
Armoire chauffante 60 assiettes
Ref : WR-AC60-08
Stock 11
441,00 € HT
-20%
352,80 € HT

Marque : DIVERSO BY DIAMOND
Armoire chauffante 60 assiettes
Dimensions (mm): 400 x 450 x 860
Puissance (kW): 0.75
Plaque inox pro chauffante de table
Ref : TH/920
Stock 2
442,00 € HT
-20%
353,60 € HT

Marque : Diamond
Plaque inox chauffante table
Dimensions (mm): 920 x 520 x 60
Puissance (kW): 0.6
Chauffe-sauce inox avec 3 bouteilles à sauce 1 litre incluses
Ref : CCS3
Stock 8
509,00 € HT
-30%
355,54 € HT

Marque : CASSELIN
Chauffe-sauce inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 447x165x230
Matériau : Acier inoxydable
Diamètre de chauffe : 77 mm
Profondeur de chauffe : 190 mm
Puissance : 600 W / 230 V
Poids : 5,25 Kg
Armoire chauffante pro 1 porte 450x485x850
Ref : 7518.0005
Stock 11
445,00 € HT
-20%
356,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
Armoire chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,8
Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x485x850
Plage de temperature (°C) : +30/+85
Nombre de tablettes : 3.0
Nombre d'assiettes : 45-60 à 32cm diametre
Armoire chauffante de restauration pour 55-60 assiettes - 450x495x855 mm
Ref : 103063
Stock 85
469,00 € HT
-24%
357,38 € HT
