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Comparer des produitsMATERIELS DE MAINTIEN EN TEMPERATURE
BBR vous propose sa gamme de matériels de maintien en température. Le maintien en température des plats est indispensable pour les restaurateurs. Il est donc nécessaire de bien choisir son matériel de maintien en température pour optimiser ses services. Parmi les équipements de maintien chaud, vous trouverez tous les accessoires nécessaires pour vos cuisines professionnelles.
Découvrez notre gamme de Matériels de maintien en température.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresChafing dish électrique rond 3,8 litres avec couvercle transparent
Ref : 500835
Stock 106
129,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 3,8L 500 E
Contenance : 3.8 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 405x330x220
Puissance : 0.5 kW
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Pont chauffant de restauration avec 1 cuve GN 1/1 et 2 lampes - 620x425x358 mm
Ref : 114282
Stock 199
135,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant I2WL552 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x425x358
Hauteur réglable de : 550 mm
Nombre de sources de chaleur : 2
Puissance par source de chaleur : 0.275 kW
Puissance : 0.55 kW
Taille de la cuve, format GN : 1/1 GN
Plage de température (°C) : de 0 à 70
Pont thermique de restauration GN 2/1 avec 3 lampes - 810x340x610 mm
Ref : 114267
Stock 104
139,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont thermique I3WL820 2/1 GN
Compris : 3 lampes infrarouges (0,25 kW), couleur du verre : Transparent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x340x610
Nombre de sources de chaleur : 3
Profondeur max. du récipient GN : 65 mm
Puissance par source de chaleur : 0.275 kW
Taille de la cuve, format GN : 2/1 GN
Lampe chauffante en cuivre pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114274
Stock 215
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D KU
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Lampe chauffante dorée pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114275
Stock 147
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D GO
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Lampe chauffante argentée brillant pour plafond - 250 W
Ref : 114279
Stock 242
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D CHR
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Plaque chauffante de restauration en inox - 500x375x64 mm
Ref : 114360
Stock 203
155,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP250
Commande : Électronique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x375x64
Largeur de la surface de pose : 500 mm
Profondeur de la surface de pose : 375 mm
Puissance : 0.25 kW
Tension : 230 V
Plaque chauffante en verre pour chafing dish GN 1/1 - 570x335x40 mm
Ref : 114356
Stock 296
155,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP150 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x335x40
Gastronorm : 1/1 GN
Largeur de la surface de pose : 500 mm
Profondeur de la surface de pose : 300 mm
Tension : 230 V
Plaque chauffante en verre pour chafing dish GN 2/1 - 670x550x40 mm
Ref : 114357
Stock 470
215,00 € HT
-24%
163,83 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP300 2/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x550x40
Gastronorm : 2/1 GN
Largeur de la surface de pose : 600 mm
Profondeur de la surface de pose : 500 mm
Tension : 230 V
Plaque à induction pour chafing dish - 530x340x65 mm
Ref : 114366
Stock 73
165,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10
Capacité max. : 1000 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x340x65
Largeur de la plaque en verre : 460 mm
Nombre de niveaux de température : 11
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 100
Élement chauffant par-dessus en inox - 500 W
Ref : A114003
Stock 16
165,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante 12-150
Compris : Matériel de fixation
Dimensions (LxPxH) (mm) : 270x335x505
Tension : 230 V
Plaque à induction avec zone circulaire pour chafing dish - 320x370x80 mm
Ref : 105996
Stock 90
219,00 € HT
-24%
166,88 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10-EBBF
Capacité max. : 1000 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x370x80
Largeur de la plaque en verre : 320 mm
Nombre de niveaux de température : 6
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 100
Plaque chauffante de restauration en inox - 900x450x64 mm
Ref : 114361
Stock 140
225,00 € HT
-24%
171,45 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP450
Commande : Électronique ,Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x450x64
Largeur de la surface de pose : 900 mm
Profondeur de la surface de pose : 450 mm
Puissance : 0.45 kW
Tension : 230 V
Chafing dish électrique rectangulaire 13,5 litres avec couvercle en acier - 1 kW
Ref : 500831
Stock 359
225,00 € HT
-24%
171,45 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/1 1000 E
Contenance : 13.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 623x356x285
Gastronorm : 1/1 GN
Profondeur max. du récipient GN : 100 mm
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Chafing dish électrique rectangulaire 13,5 litres avec couvercle en acier - 2,2 kW
Ref : 500830
Stock 332
175,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/1 2200 E
Contenance : 13.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 636x357x287
Gastronorm : 1/1 GN
Profondeur max. du récipient GN : 100 mm
Puissance : 2.2 kW
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Chauffe-sauce inox avec 1 bouteille à sauce 1 litre incluses
Ref : CCS1
Stock 7
259,00 € HT
-30%
180,91 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Chauffe-sauce inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 170x165x230
Matériau : Acier inoxydable
Diamètre de chauffe : 77 mm
Profondeur de chauffe : 190 mm
Puissance : 200 W / 230 V
Poids : 2,20 Kg
Dispenser isotherme KINOX 2,5 Lit avec robinet
Ref : DR-25/C
Stock 63
228,00 € HT
-20%
182,40 € HT
Marque : Diamond
Dispenser isotherme KINOX 2,5 Lit avec robinet
Dimensions (LxPxH) (mm) : 210x210x435
Volume (m3) : 0,4
Plaque à induction pour chafing dish - 490x345x67 mm
Ref : 114367
Stock 106
185,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10-EB
Capacité max. : 1000 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 490x345x67
Largeur de la plaque en verre : 455 mm
Nombre de niveaux de température : 13
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 40 à 100
Pont chauffant infrarouge de restauration sur pied ou plafonnier - 760x225x65 mm
Ref : 114001
Stock 98
245,00 € HT
-24%
186,69 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant IHR650
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Puissance par tube chauffant : 0.65 kW
Puissance : 0.65 kW
Tension : 230 V
Chauffe aliment électrique GN 1/2 - 150 mm 264x275x260 mm
Ref : WR-RAM-12
Stock 3
223,00 € HT
-15%
189,55 € HT
Marque : Diverso by diamond
Chauffe aliment électrique GN 1/2 - 150 mm 264x275x260 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 264x275x260
Volume (m3) : 3
Puissance (kW) : 1
Conteneur isotherme coffre pour chaud et froid - 25 litres - 630x430x260 mm
Ref : 300134
Stock 63
249,00 € HT
-24%
189,74 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Conteneur isotherme GN110-1
Contenance : 25 litre(s)
Conçu pour : Plats froids ou chauds
Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x430x260
Gastronorm : 1/1 GN
Perte de température / heure approx. : 5 °C
Profondeur max. du récipient GN : 150 mm
Lampe chauffante de table en inox - 250 W200x250x700 mm
Ref : 114270
Stock 196
198,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250ST
Compris : 1 ampoule infrarouge (0,25 kW), couleur du verre : Transparent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 200x250x700
Modèle de câble de raccordement : Longueur de câble : 1,3 m
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Chafing dish 1/1 BP "Rolltop"
Ref : 500458
Stock 40
198,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/1 BP "Rolltop"
Compris : 1 récipient GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x350x430
Gastronorm : 1/1 GN
Matériau de la/des poignée(s) : Plastique, décor en bois
Matériau du couvercle : Acier au nickel-chrome
Nombre de récipients pour le gel combustible : 2
Rampe chauffante infrarouge en inox de 500 W - 617x152x64 mm
Ref : CRC60
289,00 € HT
-30%
201,87 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Rampe chauffante inox infrarouge
Dimensions (LxPxH) (mm) : 617x152x64
Puissance : 500 W / 230 V
Pont chauffant infrarouge de restauration sur pied ou plafonnier - 920x225x65 mm
Ref : 114002
Stock 134
265,00 € HT
-24%
201,93 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant IHR800
Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Puissance par tube chauffant : 0.8 kW
Puissance : 0.8 kW
Tension : 230 V
Pont chauffant de restauration avec 1 cuve GN 1/1 - 335x570x505 mm
Ref : A114001
Stock 38
269,00 € HT
-24%
204,98 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant IHR1000 1/1
Compris : 1 récipient GN 1/1 GN, 50 mm de profondeur, acier inoxydable ,1 plaque perforée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 335x570x505
Nombre de tubes chauffants : 1
Profondeur max. du récipient GN : 65 mm
Puissance : 1 kW
Tension : 230 V
Pont chauffant de restauration avec 1 zone vitrocéramique - 380x555x560 mm
Ref : 114263
Stock 50
269,00 € HT
-24%
204,98 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant I1WL400
Compris : 1 lampe infrarouge (0,25 kW), couleur du verre : Rouge
Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x555x560
Nombre de sources de chaleur : 1
Nombre de zones chauffantes : 1
Plaque de maintien au chaud compatible GN : 1 x 1/1 GN
Profondeur de la plaque de maintien au chaud : 525 mm
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Plaque chauffante de restauration en inox - 1000x500x64 mm
Ref : 114362
Stock 146
275,00 € HT
-24%
209,55 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP600
Commande : Électronique ,Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x500x64
Largeur de la surface de pose : 1000 mm
Profondeur de la surface de pose : 500 mm
Puissance : 0.6 kW
Tension : 230 V
Lampe chauffante - IWL500ST
Ref : 114296
Stock 148
279,00 € HT
-24%
212,60 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : BARTSCHER
Lampe chauffante IWL500ST
Compris : 2 lampes infrarouges, 0,25 kW respectivement, couleur du verre : transparent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x515x700
Modèle : Appareil de table ,Bras de lampe flexibles
Nombre de lampes chauffantes : 2
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Pont chauffant infrarouge de restauration sur pied ou plafonnier - 1070x225x65 mm
Ref : 114003
Stock 25
285,00 € HT
-24%
217,17 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant IHR950
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1070x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Puissance par tube chauffant : 0.95 kW
Puissance : 0.95 kW
Tension : 230 V
Chauffe-mets - interrupteur On/Off 860x150x60 mm
Ref : WR-C090-OF
Stock 3
257,00 € HT
-15%
218,45 € HT
Marque : Diverso by diamond
Chauffe-mets - interrupteur On/Off 860x150x60 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x150x60
Volume (m3) : 0,02
Puissance (kW) : 0,8
Conteneur isotherme 20 litres
Ref : 100080
Stock 38
289,00 € HT
-24%
220,22 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Conteneur isotherme 20L, AI
Contenance : 20 litre(s)
Conçu pour : Plats froids ou chauds
Dimensions (LxPxH) (mm) : 370x370x350
Perte de température / heure approx. : 6 °C
Poignée basculante, latérale : Oui
Poignée de transport : Oui
Etagère murale chauffante GN 1/1 en inox avec 2 équerres - 530x325x251 mm
Ref : CEMIC11
Stock 8
319,00 € HT
-30%
222,82 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Etagère murale chauffante inox GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x251
2 équerres : L 30 x P 302 x H 200 mm
Thermostat réglable :jusqu'à 90°C
Puissance : 450 W / 230 V
Chauffe-mets - interrupteur On/Off 1250x150x60 mm
Ref : WR-C125-OF
Stock 4
266,00 € HT
-15%
226,10 € HT
Marque : Diverso by diamond
Chauffe-mets - interrupteur On/Off 1250x150x60 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1250x150x60
Volume (m3) : 0,03
Puissance (kW) : 1,25
Pont chauffant infrarouge de restauration sur pied ou plafonnier - 1220x225x65 mm
Ref : 114005
Stock 48
315,00 € HT
-24%
240,03 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant IHR1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1220x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Puissance par tube chauffant : 1.1 kW
Puissance : 1.1 kW
Tension : 230 V
Top chauffant en inox 500x350x60 mm
Ref : TH/500
Stock 1
306,00 € HT
-20%
244,80 € HT
Marque : Diamond
Top chauffant en inox 500x350x60 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x350x60
Volume (m3) : 0,01
Puissance (kW) : 0,25
Pont chauffant infrarouge de restauration sur pied ou plafonnier - 1370x225x65 mm
Ref : 114004
Stock 113
335,00 € HT
-24%
255,27 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant IHR1250
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1370x225x65
Hauteur libre : 360 mm
Nombre de tubes chauffants : 1
Puissance par tube chauffant : 1.25 kW
Puissance : 1.25 kW
Tension : 230 V
Conteneur isotherme 20 litres avec robinet de vidange
Ref : 100085
Stock 46
339,00 € HT
-24%
258,32 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Conteneur isotherme 20L Plus
Contenance : 20 litre(s)
Conçu pour : Plats froids ou chauds
Dimensions (LxPxH) (mm) : 343x395x345
Perte de température / heure approx. : 6 °C
Poignée basculante, latérale : Oui
Robinet de vidange : Oui
Chauffe-sauce inox avec 2 bouteilles à sauce 1 litre incluses
Ref : CCS2
Stock 6
379,00 € HT
-30%
264,73 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Chauffe-sauce inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 307x165x230
Matériau : Acier inoxydable
Diamètre de chauffe : 77 mm
Profondeur de chauffe : 190 mm
Puissance : 400 W / 230 V
Poids : 3,95 Kg
Conteneur isotherme inox pour chaud et froid 12 niveaux GN 1/1 - 90 litres - 460x630x635 mm
Ref : 300133
Stock 188
349,00 € HT
-24%
265,94 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Conteneur isotherme GN110-12
Contenance : 90 litre(s)
Conçu pour : Plats froids ou chauds
Dimensions (LxPxH) (mm) : 460x630x635
Gastronorm : 1/1 GN
Nombre de niveaux : 12
Perte de température / heure approx. : 5 °C
Rampe inox chauffante infrarouge - 917x152x64 mm
Ref : CRC90
Stock 10
389,00 € HT
-30%
271,72 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Rampe chauffante inox infrarouge
Dimensions (LxPxH) (mm) : 917x152x64
Puissance : 800 W / 230 V
Rampe chauffante infrarouge inox avec éclairage 560 W - 617x229x64 mm
Ref : CRCEC60
Stock 5
399,00 € HT
-30%
278,70 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Rampe chauffante infrarouge avec éclairage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 617x229x64
Nombre d'ampoules :4
Puissance : 560 W / 230 V
Chauffe-brique GN 1/3 - 466x240x262 mm
Ref : CCB3
Stock 7
399,00 € HT
-30%
278,70 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Chauffe-brique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 466x240x262
Matériau : Acier inoxydable
Thermostat réglable : de 40°C à 100°C
Puissance : 1 250 W / 230 V
Poids : 5,30 Kg
Chafing dish GN 2/3 plaque nécessaire - 5,2 litres400x418x195 mm
Ref : 500847
Stock 80
369,00 € HT
-24%
281,18 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 2/3 Flexible
Compris : 1 récipient GN 2/3 GN, 65 mm de profondeur, Acier inoxydable
Contenance : 5.2 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x425x202
Gastronorm : 2/3 GN
Chafing dish rond plaque nécessaire - 6,2 litres435x472x185 mm
Ref : 500846
Stock 23
369,00 € HT
-24%
281,18 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 6,2L Flexible
Compris : 1 récipient Ø 390 mm, 65 mm de profondeur, Acier inoxydable
Contenance : 6.2 litre(s)
Diamètre du récipient intérieur : 390 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 435x490x205
Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie 860x150x60 mm
Ref : RHD/86
Stock 5
357,00 € HT
-20%
285,60 € HT
Marque : Diamond Promo
Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie 860x150x60 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x150x60
Volume (m3) : 2
Puissance (kW) : 8
Plan de travail professionnel 60x48 cm chauffée
Ref : PP 60 EL - RF
475,00 € HT
-39%
290,23 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : REDFOX
Plan de travail prof 60x48 cm chauffée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x290
Armoire chauffante de restauration pour 25-30 assiettes avec 1 porte - 400x460x550 mm
Ref : 103064
Stock 128
385,00 € HT
-24%
293,37 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Armoire chauff., 1T, 25-30 ass.
Contenance max. en assiettes : 25 - 30
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x460x550
Nombre de portes : 1
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Pont chauffant infrarouge de restauration sur pied ou plafonnier - 1830x225x65 mm
Ref : 114006
Stock 15
395,00 € HT
-24%
300,99 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant IHR1730
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1830x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Puissance par tube chauffant : 1.73 kW
Puissance : 1.73 kW
Tension : 230 V
Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie 1260x150x60 mm
Ref : RHD/126
385,00 € HT
-20%
308,00 € HT