Découvrez le pont chauffant professionnel Bartscher avec plaque maintien chaud vitrocéramique, idéal pour maintenir vos plats à la température parfaite et optimiser votre service en restauration. Ce pont chauffant est conçu pour répondre aux besoins des cuisines industrielles et professionnelles, grâce à sa performance et sa robustesse.

À propos de la marque Bartscher :

Bartscher GmbH est reconnu en Europe comme un leader dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles. Depuis 1876, Bartscher s'engage à offrir des appareils de haute qualité qui allient innovation et durabilité. Avec une large gamme de produits, cette entreprise allie tradition et modernité pour fournir des solutions efficaces aux professionnels de la restauration. Fort de son engagement envers l’innovation et sa capacité à agir en tant que partenaire pour chaque étape de votre activité culinaire, Bartscher met un point d'honneur à soutenir vos choix stratégiques et à offrir flexibilité pour les besoins des CHR.

Spécificités techniques et fonctionnalités :

Le pont chauffant Bartscher, référence 114263, est équipé d'une plaque de maintien au chaud compatible GN 1 x 1/1 pour une distribution uniforme de la chaleur. Sa surface en vitrocéramique assure une utilisation aisée et un nettoyage facile. Il offre une plage de température ajustable de 30 °C à 85 °C. Avec un interrupteur de marche/arrêt bien visible, ce produit est pratique et sécuritaire. La lampe infrarouge rouge de 0,25 kW, alimentée en 230 V, offre une source de chaleur efficace et stable.



Quels sont les avantages de ce produit ?

Ce pont chauffant professionnel assure une répartition homogène de la chaleur, prolongeant ainsi la durée de service de vos plats. Comment pouvez-vous garantir la satisfaction de vos clients avec ce produit ? En maintenant la température idéale des plats, vous assurez à vos clients une expérience culinaire optimale. La protection contre les postillons et la toux ajoute une couche d'hygiène essentielle.

Comment utiliser le pont chauffant Bartscher ?

Pour tirer le meilleur parti de cet équipement restauration chauffe-plat, il suffit de régler la température souhaitée et de placer vos plats sur la plaque vitrocéramique. Est-ce complexe à utiliser ? Absolument pas. Une fois mis en marche, le témoin lumineux de contrôle vous permet de suivre facilement son fonctionnement.

Caractéristiques :

Plaque de maintien au chaud compatible GN : 1 x 1/1 GN
Largeur de la plaque de maintien au chaud : 320 mm
Plage de température jusqu'à : 85 °C
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Profondeur de la plaque de maintien au chaud : 525 mm
Matériau de la surface de la plaque de maintien au chaud : Vitrocéramique
Matériau : Acier inoxydable ,Plexiglas
Protection contre les postillons et la toux : Oui
Compris : 1 lampe infrarouge (0,25 kW), couleur du verre : Rouge
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Modèle : Avec plaque(s) de maintien au chaud
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Nombre de sources de chaleur : 1
Puissance : 0.4 kW
Puissance par source de chaleur : 0.25 kW
Plage de température de : 30 °C
Fréquence : 50-60 Hz
État lors de la livraison : Monté
Pieds réglables en hauteur : Non
Hauteur libre : 230 mm
Nombre de zones chauffantes : 1
Sources de chaleur commutables séparément : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x555x560

Poids (kg) : 7.5

Ce produit est idéal pour les chefs cuisiniers, les responsables de service en restauration, ou encore pour les buffets permanents dans les hôtels, permettant de proposer une qualité de service premium. Engagez-vous vers l'excellence culinaire avec Bartscher, une solution créée pour l’endurance.

Pour explorer davantage nos solutions, rendez-vous sur notre site BBR-CHR.


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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 114263

Vue éclatée 114263

Mode d'emploi 114263