Dans le secteur exigeant de la cuisine professionnelle, il est essentiel de conserver les plats à leur température optimale tout en maximisant le rangement. Les chefs et restaurateurs recherchent des solutions efficaces pour combiner ces deux besoins avec engagement pour l'efficacité opérationnelle. Une étagère chauffante professionnelle capable d'organiser et de maintenir la température des préparations culinaires est l'équipement idéal pour ce challenge. C'est pourquoi la Marque Bartscher propose l'Étagère du chef en inox chauffante (Référence : 112181).

La Marque Bartscher, leader européen des équipements pour cuisines industrielles, apporte ici une solution performante et réactive, soutenue par leur expertise en solutions durables acquise depuis 1876. En garantissant des produits de haute qualité, Bartscher valorise la qualité produit et s'engage à accompagner tout au long du parcours ses clients avec un service après-vente efficace. L'étagère chauffante est conçue pour répondre aux besoins contemporains en cuisine professionnelle, combinant fonctionnalité et esthétisme grâce à sa finition en acier inoxydable.

L'Étagère du chef en inox chauffante offre une série de spécificités techniques essentielles. Équipée de tubes chauffants infrarouges fournissant une puissance de 0.8 kW au total, sa capacité à maintenir le chaud est inégalée. Fonctionnant sous une tension de 230 V avec une fréquence de 50/60 Hz, ce modèle avec pieds est livré monté, prêt à l'emploi. Un interrupteur marche/arrêt et un témoin lumineux de contrôle garantissent un usage sécurisé et simple.

Pourquoi opter pour ce produit Bartscher ? Cet équipement vous assure une solution performante pour optimiser à la fois l'espace de travail et le service en cuisine. Il redéfinit le concept de rangement chaud cuisine pro, offrant une gestion fluide des plats grâce à ses dimensions de 1800x300x120 mm. De plus, son matériau en acier inoxydable assure une longévité et une facilité d'entretien remarquables. Comment utilisez-vous cette étagère pour améliorer votre service ? Simply branchée, réglez votre préparation et laissez la température faire le reste, simplifiant ainsi vos process.

Pour plus d’informations sur l’étagère inox chauffante et d'autres équipements pour cuisine professionnelle, visitez notre site BBR-CHR.

Caractéristiques :

Puissance par tube chauffant : 0.2 kW
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Tube(s) chauffant(s) infrarouge(s)
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Modèle : Avec pieds
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Puissance : 0.8 kW
Fréquence : 50/60 Hz
État lors de la livraison : Monté
Nombre de tubes chauffants : 4
Pieds réglables en hauteur : Non
Hauteur libre : 290 mm
Matériau : Acier inoxydable
Propriétés : 30 - 40 mm plié de tous les côtés ,Pieds réglables en tube carré 25 x 25 mm
Protection contre les postillons et la toux : Non
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x300x120

Poids (kg) : 17.4

Achats et services haut de gamme pour les métiers de la restauration, nous restons à votre disposition pour découvrir toutes nos solutions.


Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : Matériels de maintien en température

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 112181

Vue éclatée 112181

Mode d'emploi 112181