Optimisez le service en salle avec notre armoire chauffe-assiettes professionnelle

Dans le monde exigeant de la restauration professionnelle, le maintien au chaud des assiettes est essentiel pour garantir une expérience culinaire optimale. L'armoire chauffe-assiettes est l'équipement indispensable pour servir des plats à la température idéale. Découvrez l'armoire chauffe-assiettes avec porte battante 5000X, une solution performante pour une conservation assiettes chaudes impeccable.

VIRTUS GROUP : L'excellence au service des professionnels de la cuisine

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s'impose comme un acteur majeur dans l'univers des cuisines professionnelles. L'entreprise, aujourd'hui dirigée par père et fils, est animée par la passion et l'innovation. VIRTUS GROUP s'engage à fournir des produits de haute qualité, optimisés pour une utilisation intensive, et un service après-vente irréprochable. Fiabilité au cœur de nos engagements , la marque s'appuie sur une logistique performante grâce à ses vastes entrepôts en Allemagne et en Italie. Ce réseau étendu assure une disponibilité optimale des produits et permet à VIRTUS GROUP d'être un véritable Partenaire pour chaque étape des professionnels de la restauration dans plus de 60 pays. Découvrez l'excellence VIRTUS GROUP sur BBR CHR : BBR CHR.

Performance et praticité pour un service irréprochable

L'armoire chauffe-assiettes 5000X, conçue en tôle d'acier inoxydable isolée, offre une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Ses portes battantes à ouverture à 180° facilitent l'accès aux assiettes. Adapté aux besoins CHR, ce chauffe-plats dispose d'étagères réglables en hauteur pour accueillir jusqu'à 60 assiettes d'un diamètre de 350 mm. Le thermostat réglable jusqu'à +90°C assure un maintien température assiettes précis et constant. Fidélité des clients garantie grâce à des plats servis à la température parfaite.

Quels sont les avantages d'une température constante pour mes plats ?
Une température constante garantit la qualité gustative et la présentation de vos plats, pour une satisfaction client optimale.

Comment utiliser l'armoire chauffe-assiettes ?
Branchez l'appareil, réglez le thermostat à la température souhaitée et disposez vos assiettes sur les étagères. L'armoire maintiendra vos assiettes à la température idéale jusqu'au moment du service.



Caractéristiques :

Poids net (kg) : 26.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,750
Temperature (°C) : +90°C
Capacité : 60 assiettes diametre 350 mm


Retrouvez ici nos materiels de maintien de temperature Virtus

Fiche produit (PDF)