Dans le domaine exigeant de la restauration professionnelle, il est crucial de maintenir les plats à la température idéale, garantissant ainsi la satisfaction de la clientèle. Rencontrez-vous des difficultés pour garder vos préparations parfaitement chaudes jusqu'au moment du service ? La solution réside dans l'utilisation d'un équipement de restauration chaud fiable et performant tel que la plaque chauffante inox professionnelle !

La plaque chauffante de restauration en inox GN 2/1 - modèle 114357, est la réponse parfaite à vos besoins. Conçue pour maintenir les plats à une température optimale, elle assure une distribution efficace de la chaleur grâce à sa surface en verre et son contrôle en continu de la température. Avec des fonctionnalités de sécurité telles que la protection contre la surchauffe, cette plaque garantit non seulement la conservation des plats à une température uniforme, mais protège également vos équipements de cuisine. Disponible en une finition élégante de couleurs noir et argenté, elle s'intègre parfaitement à tout espace professionnel.

Fièrement proposée par Bartscher, la marque reste un pilier des équipements de restauration professionnels depuis 1876. Grâce à son engagement envers la qualité et l'innovation, Bartscher propose une gamme de produits renforcés pour la durabilité. Ses produits spécialement conçus pour les pros sont disponibles dans toute l'Europe à travers un réseau de revendeurs agréés. La philosophie d'entreprise de Bartscher repose sur une écoute des retours clients, garantissant une proximité avec nos clients pour un service après-vente réactif et efficace.

La plaque chauffante grand format intègre une multitude de spécificités conçues pour répondre aux contraintes du secteur de la restauration. Avec une puissance de 0.3 kW, elle fonctionne à une tension de 230 V, adaptée à toutes les cuisines professionnelles. Sa largeur de pose de 600 mm et profondeur de 500 mm, combinées à un design non encastrable, vous offrent une grande flexibilité d'installation. Dotée d'un thermostat intégré et d'un interrupteur de marche/arrêt, cette plaque est une alliée indispensable.

Comment la plaque chauffante Bartscher simplifie-t-elle la gestion de la cuisine ? Elle vous permet de concentrer vos efforts sur la préparation culinaire sans vous soucier de la perte de température des plats. Sa fiabilité et son contrôle rigoureux des standards en font un choix évident pour tout professionnel.

Pour utiliser cet équipement, branchez-la simplement sur une prise électrique standard, réglez la température désirée à l'aide de la commande électronique ou de la manette, et placez vos récipients GN sur la plaque en verre. Idéale pour les restaurateurs, traiteurs ou toute entreprise du secteur alimentaire nécessitant un maintien au chaud prolongé.

Ne manquez pas l'opportunité d'améliorer votre efficacité en cuisine. Rendez-vous sur BBR-CHR pour découvrir comment cette plaque chauffante gastronorme peut transformer votre service.

Caractéristiques :

Gastronorm : 2/1 GN
Thermostat : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe
Réglage de la température : En continu
Compatible GN : Oui
Couleur : Noir ,Argenté
Profondeur de la surface de pose : 500 mm
Commande : Électronique ,Manette
Encastrable complètement : Non
Protection contre la surchauffe : Oui
Non fourni : Récipients GN
Plage de température jusqu'à : 95 °C
Tension : 230 V
Puissance : 0.3 kW
Fréquence : 50/60 Hz
Plage de température de : 30 °C
Matériau : Aluminium ,Verre
Matériau de la plaque de maintien au chaud : Verre
Largeur de la surface de pose : 600 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x550x40
Poids (kg) : 5.9
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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 114357

Vue éclatée 114357

Mode d'emploi 114357