La rôtissoire à gaz pour poulet 2 broches, capable de cuire jusqu'à 10 poulets simultanément, est un équipement de cuisson poulet indispensable pour les professionnels de la restauration. Avec une capacité impressionnante et une fiabilité soutenue par l’expérience, ce produit est idéal pour cuisson de poulet à la broche, répondant aux exigences des entreprises dédiées à la gastronomie et aux grandes productions alimentaires.

Combisteel, créé en 1999, est la marque reconnue derrière ce produit de haute qualité. Spécialisé dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine professionnel, Combisteel s'engage à offrir à ses clients des solutions basées sur des années d'expérience et une écoute active pour des solutions optimales. Grâce à leur réseau de revendeurs internationaux, comme BBR CHR, Combisteel garantit un service exceptionnel et une confiance des plus grandes marques.

La rôtissoire, modèle gaz, dispose de spécifications techniques impressionnantes. Elle mesure 1320x460x680 mm, pèse 65 kg, et offre une puissance totale de 0.1 kW, avec une puissance gaz de 6 kW. Ce produit peut cuire entre 8 à 10 poulets de 1,5 à 1,7 kg à la fois grâce à ses 2 éléments. Produit optimisé pour des environnements variés, il promet efficacité et performance pour toute entreprise.

Qu'est-ce qui rend ce modèle idéal pour les professionnels ? Grâce à son design robuste et sa capacité, cette rôtissoire professionnelle est parfaite pour les grands restaurants et les commerces qui souhaitent optimiser leur service tout en garantissant une cuisson homogène et savoureuse.

Comment utiliser la machine rôtissoire poulet pour de meilleurs résultats ? Assurez-vous que les poulets sont bien équilibrés sur les broches et ajustez la température optimale recommandée. Avec ce produit, vous obtenez une cuisson uniforme et succulent.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x680
Poids (kg) : 65.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.1
Puissance Gaz (kW) : 6
Modele : Gaz
Capacite en unites par heure : 8-10 poulets de 1,5-1,7kg
Nombre d'elements : 2.

Les chefs cuisiniers, gestionnaires de restaurants et propriétaires de rôtisseries trouveront dans ce produit une solution efficace pour répondre à leurs exigences de cuisson professionnelle. Utilisateurs à travers le monde comptent sur la référence 7472.0020 pour leurs besoins de cuisson. Pour en savoir plus sur ce produit, visitez le site de BBR CHR.

Fiche produit (PDF)