Découvrez la Rôtissoire électrique vitrocéramique 4 broches 24 poulets, un bijou de technologie conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec son numéro de référence RVE/4C-CM, ce matériel de rôtisserie professionnel se distingue par sa performance et sa fiabilité exceptionnelles, garantissant une cuisson uniforme et savoureuse de vos pièces de volaille jusqu'à 24 poulets à la fois. Grâce à la qualité éprouvée de ce produit, apportez une flexibilité à votre service et proposez des solutions adaptées aux besoins de vos clients.

Depuis 1985, Diamond® accompagne l'évolution du secteur des équipements de cuisines professionnelles. Forte d'une renommée mondiale et d'une organisation de pointe, Diamond® Europe s'inscrit parmi les leaders de la distribution en Europe avec un chiffre d'affaires dépassant les 60 millions d'euros. Aujourd'hui, les produits Diamond® sont diffusés dans plus de 50 pays grâce à un réseau de 1300 revendeurs et installateurs, alliant professionnalisme et savoir-faire spécialisé pour proposer des solutions sur mesure.

La rôtissoire professionnelle RVE/4C-CM est dotée de 4 broches d'une longueur utile de 900 mm, fabriquée en acier inox AISI 304 pour une résistance à toute épreuve. Avec une puissance de 19.2 kW et une alimentation triphasée, elle intègre une technologie vitrocéramique qui améliore l'efficacité thermique et facilite le nettoyage.

Ses dimensions compactes de 1098 x 480 x 1000 mm en font un équipement idéal pour des cuisines de toutes tailles, s'adaptant facilement aux contraintes d'espace tout en offrant une performance éprouvée par les professionnels. Vous apprécierez la rapidité de cuisson et la qualité des grillades que vous réaliserez avec précision et facilité.

Comparée aux produits concurrents, cette rôtissoire se démarque par son respect des meilleures pratiques du secteur et par ses composants de haute qualité, garantis pour leur robustesse et leur longévité, rendant ce produit un choix préférable pour tous les professionnels soucieux de la qualité et du goût de leurs plats servis.

Un chef cuisinier déclare : « La rôtissoire vitrocéramique Diamond® a transformé ma façon de travailler. La cuisson est homogène, mes clients reviennent pour la qualité de mes plats ! ».

Quels sont les avantages de la vitrocéramique ? La vitrocéramique assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène.
Est-ce que l'entretien de l'acier inox AISI 304 est facile ? Oui, il résiste à la corrosion et se nettoie facilement.

Pour les restaurateurs, les traiteurs ou les professionnels de la rôtisserie, cette rôtissoire est adaptée aux exigences du secteur, vous permettant de servir vos clients avec confiance et efficacité.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1098 x 480 x 1000
Puissance (kW) : 19.2
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : 4 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier inox AISI 304

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Fiche produit (PDF)