Découvrez la Rôtissoire à poulets gaz 4 broches 12 poulets SMALL, référence WR-RVGS-G4. Cet appareil de cuisson professionnel est idéal pour les établissements cherchant à maximiser leur efficacité en cuisine tout en offrant des résultats culinaires exceptionnels. Conçue pour assurer une cuisson uniforme et savoureuse des poulets, cette rôtissoire s'impose comme un équipement essentiel dans toute cuisine professionnelle.

Marque : DIVERSO BY DIAMOND

Depuis 1985, Diamond® a su s'imposer dans le domaine des équipements de cuisines professionnelles grâce à une expertise unique en matière de réfrigération. La renommée de la marque, soutenue par une organisation de pointe, la place aujourd'hui dans le TOP 5 de la distribution européenne. Avec un chiffre d’affaires dépassant les 60 millions d’euros, Diamond® Europe s'étend au-delà des frontières européennes, présente dans plus de 50 pays avec 1300 partenaires qui allient professionnalisme et compétence.

Spécificités techniques et fonctionnalités

La Rôtissoire à poulets SMALL est dotée de 4 broches pouvant accueillir jusqu'à 12 poulets simultanément, assurant une extraordinaire capacité de personnalisation. Elle est conçue en acier inox AISI 304, garantissant sa durabilité et sa sécurité lors de la cuisson. Avec une puissance gaz de 11696.0 Kcal/h et une efficacité énergétique remarquable, elle offre une souplesse pour répondre aux imprévus culinaires.

Avantages pratiques pour les professionnels

• L'utilisation facile de la rôtissoire permet une économie de temps considérable.
• Son design compact (Dimensions : 800 x 400 x 915 mm) convient parfaitement aux cuisines de restaurant exigeantes.
• La conception robuste et fiable assure une longévité accrue.

Comparaison avec d'autres alternatives

Contrairement à d'autres rôtissoires, ce modèle propose une rôtissoire multi-broches particulièrement efficace pour les menus avec des volumes élevés. Les produits Diamond sont connus pour leurs solutions robustes et fiables qui surpassent souvent les alternatives concurrentes sur le marché grâce à leur sécurité en première ligne.

FAQ Technique

Comment entretenir la rôtissoire ?
Nettoyer régulièrement avec des produits adaptés à l'inox.

Quelle est la capacité totale ?
12 poulets sur 4 broches.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 x 400 x 915
Puissance (kW) : 0.06
Puissance gaz (Kcal/h) : 11696.0
Infos complémentaires 1 : 4 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier inox AISI 304

Les professionnels de la restauration et de la cuisine profiteront grandement de cet équipement pour optimiser leurs services.

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Fiche produit (PDF)