Pensé pour les cuisines les plus exigeantes, le lave-vaisselle professionnel frontal VIRTUS se distingue par une ergonomie étudiée et une finition premium. Ce modèle digital avec doseur de produit intégré et adoucisseur automatique garantit des résultats de lavage irréprochables tout en maîtrisant vos coûts de détergent et de rinçage. Compact mais puissant, il accueille aisément un panier de 600 x 600 x 830 mm et s’intègre sans contrainte dans les espaces réduits des restaurants, brasseries, hôtels et collectivités.

Choisir la marque VIRTUS, c’est s’appuyer sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience agroalimentaire. Sa vision : disponibilité immédiate, logistique maîtrisée et SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement la société vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et un second de 5 000 m² à Lainate (Italie), le groupe couvre plus de 60 pays et bénéficie de la Confiance de nos partenaires à l’international.

Ce lave-vaisselle frontal digital référence GLB0109 fonctionne en connexion électrique et accepte une tension de 220-240/380-415 V, pour une puissance totale de 3,400/ 6,200/ 6,200 kW. Sa productivité de 40-20 paniers/heure permet d’absorber sereinement les pics de service. Les dimensions de 600 x 600 x 830 mm et un poids maîtrisé de 60 kg assurent une installation stable sur palette, avec une maintenance simplifiée. L’adoucisseur protège durablement la cuve et les organes internes, garantissant des Performances validées par l'expérience.

Ce lave-vaisselle frontal VIRTUS offre-t-il une Performance adaptée aux exigences élevées ?
Oui, sa capacité de 40 à 20 paniers/heure, combinée au dosage automatique du produit et au traitement d’eau intégré, garantit une Performance adaptée aux exigences élevées des services intensifs, tout en maintenant une Conformité aux standards européens.

Ce lave-vaisselle frontal digital assure-t-il un Service de haut niveau au quotidien ?
Le pilotage digital, la cuve optimisée et l’adoucisseur intégré réduisent les interventions manuelles et les arrêts imprévus. Vous bénéficiez d’un Service de haut niveau en exploitation, avec des cycles réguliers, une vaisselle éclatante et une consommation maîtrisée.

Pensé pour un usage intensif en restauration commerciale et collective, ce lave-vaisselle pour restaurant s’adresse aux chefs qui ne transigent ni sur l’hygiène ni sur la cadence. Il s’adapte aux flux variables de service, du déjeuner rapide aux banquets plus soutenus.

Ce lave-vaisselle VIRTUS est-il adapté aux besoins quotidiens d’une cuisine professionnelle ?
Absolument, sa conception robuste, son panier de 500x500 mm et sa Conformité aux standards européens en font un allié fiable pour toutes les cuisines professionnelles recherchant des Performances validées par l'expérience.

En choisissant ce lave-vaisselle professionnel VIRTUS, vous investissez dans une solution durable, optimisée pour la productivité et l’hygiène, avec une Performance adaptée aux exigences élevées de votre établissement. Faites évoluer votre plonge vers un niveau premium et valorisez chaque service par une vaisselle impeccable.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 600 x 830 mm
Poids (kg) : 60.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240/380-415
Puissance totale (kW) : 3,400/ 6,200/ 6,200
Productivité : 40-20 baskets/h
Nombre de paniers (mm) : 600 x 600 x 830 mm

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Fiche produit (PDF)