Avec la table de préparation inox adossée VIRTUS, vous équipez votre cuisine professionnelle d’un poste de travail fiable, conçu pour soutenir des cadences élevées. Son plateau en inox et sa tablette basse offrent une surface optimisée pour la découpe, le dressage et le conditionnement, tout en assurant une hygiène irréprochable. Pensée pour les exigences des restaurants, hôtels, laboratoires et collectivités, cette table répond aux besoins des chefs en quête de performance, de robustesse et d’aménagement de cuisine professionnelle pérenne.

La marque VIRTUS s’appuie sur une expérience éprouvée dans le secteur CHR. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans les cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire. Son objectif : une livraison rapide, un service après-vente réactif et une logistique exemplaire. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH, transformant progressivement l’activité de la distribution vers la production. Aujourd’hui, père et fils dirigent une marque devenue une référence pour les chefs recherchant une qualité constante, un approvisionnement sans rupture et un véritable engagement pour une durabilité accrue. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, VIRTUS dispose d’une logistique internationale performante, active dans plus de 60 pays.

La table inox professionnelle présentée ici, référence STLA807, affiche des dimensions d’environ 800 x 700 x 850 mm cm pour un poids de 28.0 kg, garantissant une stabilité optimale. Sa conception neutre (Type de connection: neutre) facilite l’intégration dans tout environnement de préparation. L’adossement permet de plaquer la table au mur, limitant les pertes d’espace et facilitant le nettoyage. La tablette inférieure offre un rangement pratique pour bacs, ustensiles et petits équipements, tout en assurant une bonne accessibilité.

Cette table inox VIRTUS assure-t-elle une réelle robustesse au quotidien
Oui, sa structure étudiée pour un usage intensif, associée à un poids de 28.0 kg, offre une excellente tenue mécanique. Elle s’intègre parfaitement dans un environnement où la table de travail inox est sollicitée en continu, en conservant une surface plane et fiable pour toutes les préparations.

Cette table de préparation convient-elle aux usages exigeants en restauration commerciale
Totalement. Ses dimensions, son adossement et sa tablette de rangement en font un poste de travail idéal pour la restauration traditionnelle, la restauration collective ou le snacking. Elle accompagne les équipes dans toutes les étapes de production, avec une véritable transparence des conditions d’utilisation et un accompagnement tout au long du parcours via le réseau VIRTUS et BBR.

Choisir cette table de préparation inox professionnelle, c’est investir dans un matériel pérenne, signé VIRTUS, pensé pour la productivité et la fiabilité de votre cuisine. Référence STLA807, classe de livraison palette, elle s’intègre aisément dans tout projet neuf ou en rénovation. Donnez à vos équipes un poste de travail à la hauteur de leurs ambitions et optimisez votre organisation de production avec un équipement premium adapté aux contraintes du CHR.

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Caractéristiques :

Dimensions : 800 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 28.0
Type de connection : neutre

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