Vous êtes un professionnel de la restauration et vous cherchez à optimiser la qualité et la rapidité de vos fritures ? Vous avez besoin d'un équipement fiable, performant et facile à utiliser pour répondre aux exigences de votre activité ? La friteuse professionnelle électrique grande capacité est la solution idéale pour une production intensive et des résultats de cuisson parfaits.

La friteuse électrique sur armoire WR-EF14-E1 de Diverso by Diamond répond à tous vos besoins en matière de friture. Sa grande capacité de 14 litres vous permet de préparer de grandes quantités d'aliments en un temps record, tandis que son thermostat réglable avec voyant lumineux assure une cuisson précise et homogène. L'armoire inférieure avec bac de filtrage d'huile facilite l'entretien et le nettoyage, optimisant ainsi votre temps et garantissant une hygiène irréprochable.

Diverso by Diamond, marque spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration, offre une gamme de produits alliant robustesse, performance et fiabilité. BBR CHR, Partenaire fidèle et compétent, distribue ces équipements de haute qualité, Solutions flexibles et durables, conçus pour faciliter le travail quotidien des chefs et du personnel de cuisine, en vous proposant un Accompagnement dans vos projets de croissance, avec une Garantie de sérieux et de rigueur. Retrouvez la friteuse 14 litres idéale sur le site de BBR CHR.

Cette friteuse professionnelle est réalisée en acier inox AISI 304 pour une hygiène et une durabilité optimales. Elle est dotée d'une cuve de 250x320xh280 mm avec zone froide et robinet de vidange, d'un filtre en acier chromé et d'un couvercle en acier inoxydable. Le chauffage est assuré par des résistances blindées en cuve, permettant une régulation précise de la température de 100°C à 190°C. Un thermostat de sécurité est également inclus pour une utilisation en toute sécurité. De plus, la friteuse sur armoire est livrée avec un panier en acier chromé avec poignée athermique. Le Respect des normes CHR est assuré.

Quels sont les avantages d'utiliser cette friteuse professionnelle Diverso by Diamond ?
Cette friteuse vous garantit une productivité accrue grâce à sa grande capacité et sa rapidité de chauffe. Elle vous assure également une qualité de friture optimale grâce à son thermostat réglable et sa zone froide. Elle est de plus facile à entretenir grâce à son bac de filtrage d'huile intégré.

Comment utiliser cette friteuse électrique professionnelle ?
Remplissez la cuve avec la quantité d'huile recommandée (entre 12 et 14 litres), réglez la température souhaitée grâce au thermostat et laissez chauffer. Plongez ensuite vos aliments dans le panier et surveillez la cuisson. Après utilisation, vidangez l'huile grâce au robinet et nettoyez la cuve et le panier.

Profitez d'une friture performante, fiable et facile d'utilisation avec la friteuse électrique professionnelle WR-EF14-E1 de Diverso by Diamond. Cet équipement est idéal pour les restaurants, les snacks, les food trucks et tous les professionnels de la restauration qui souhaitent optimiser leur production de friture. Commandez dès maintenant votre friteuse sur BBR CHR et bénéficiez d'un accompagnement personnalisé. Ce produit est particulièrement adapté aux chefs cuisiniers, aux cuisiniers de collectivité et aux gérants de fast-foods.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 375 x 655 x 845/985
Capacité (Ltr) : 14
Puissance éléctrique (KW) : 9.0
Dimensions Cuve (mm) : 250x320xh280
Poids (Kg) : 29.0

Retrouvez ici nos friteuses professionnelles, chez BBR CHR.

Fiche produit (PDF)