Dans le monde de la restauration professionnelle, l'un des défis majeurs concerne la gestion efficace des fumées et des odeurs émanant des équipements de cuisson. Les cuisines, en particulier celles qui fonctionnent à plein régime, nécessitent des solutions sur mesure pour maintenir un environnement sain et sûr. C’est ici que notre Hotte aspirante pour fours EVO, produit de choix chez BBR CHR, entre en jeu. Que vous exploitiez un restaurant, une boulangerie ou un food truck, une ventilation de cuisine professionnelle fiable est essentielle pour assurer un espace de travail optimal.

La Hotte pour four EVO de la marque Vesta est conçue pour répondre à ce besoin critique. Avec sa référence 0A1011M, cette hotte aspirante professionnelle est un véritable système d'extraction de fumée, garantissant une efficacité inégalée. Grâce à ses dimensions de 1000x1000x400 mm et à sa capacité d’alimentation monophasée, elle est idéale pour les environnements exigeants et les usages intensifs. En utilisant cette solution, vous bénéficiez d’un design qui intègre expertise et innovation pour l’avenir, tout en assurant une fiabilité testée au quotidien.

Basée à San Giorgio in Bosco, en Italie, Vesta est une référence dans la fabrication de fours professionnels de haute performance. Grâce à son expertise reconnue dans le travail de l’acier inoxydable, Vesta s’illustre par ses produits pensés pour l’efficacité, répondant aux exigences des professionnels de la restauration. Leur gamme variée comprend des options pour chaque besoin, que ce soit pour des espaces restreints ou des exigences de performance élevée.

Les caractéristiques techniques de la Hotte pour four EVO ne laissent aucun doute quant à sa performance. Avec un poids de 50 kg et des spécificités électriques de 1N 230V/0,6kw, elle offre des améliorations constantes pour satisfaire les attentes des utilisateurs les plus exigeants. Son système d'extraction de fumée assure une efficacité maximale même lors de la cuisson intensive.

Vous vous demandez si cette hotte peut vraiment transformer votre espace de travail? Oui, en intégrant cette hotte, vous optimisez non seulement l'usage de votre espace de cuisine, mais vous investissez aussi dans une solution de ventilation qui soutient votre activité quotidienne.

Pour utiliser cette hotte de four à convection, raccordez-la simplement à votre source d’alimentation monophasée et assurez-vous qu’elle est correctement positionnée pour capter les fumées émises par votre four. Il suffit de suivre les instructions d’installation pour garantir une efficacité durable.

Prêt à passer à l'action? Découvrez dès maintenant comment la Hotte pour four EVO peut améliorer votre environnement de travail et choisissez BBR CHR pour vous équiper de solutions fiables et durables. Profitez de la synergie entre innovation et capacité professionnelle en intégrant cet outil essentiel à votre cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1000x400
Alimentation : Monophasé
Poids (Kg) : 50.0

Par ailleurs, retrouvez ici nos systèmes d'extraction de fumée pour compléter votre installation professionnelle.

Fiche produit (PDF)