Plaque 6K-EBMF - 590x320x27 mm : votre alliée pour une cuisson impeccable

Découvrez la plaque cuisson professionnelle modèle 150960, spécialement conçue pour les professionnels de la restauration qui cherchent des solutions adaptées à vos contraintes. Avec une épaisseur de matériau de 0,8 mm et fabriquée en acier émaillé, cette plaque offre une résistance à la température jusqu'à 250 °C. C'est la solution pratique et performante pour votre surface cuisson professionnelle.

Bartscher : l'excellence en équipements de cuisine

La marque Bartscher, leader en solutions adaptées pour cuisines industrielles, vous présente une gamme complète d'appareils et d'aides culinaires. Opérant depuis 1876, Bartscher ne cesse d'innover pour fournir des équipements de qualité à travers l'Europe. Grâce à un entrepôt moderne avec 17 600 emplacements de palettes, Bartscher propose une capacité de livraison rapide, répondant ainsi aux attentes exigeantes des professionnels en quête de support cuisson industriel.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Cette plaque, sans revêtement en silicone et sans perforation, est dotée de 4 bords pour une meilleure manipulation et sécurité lors de la cuisson. Veuillez noter que la grille 6K-EBMF-AK est nécessaire pour l'utilisation de la plaque. Avec ses dimensions de 590x320x27 mm et un poids de 1,44 kg, elle se classe parmi les plaques alimentaires inox des plus recherchées.

Pourquoi choisir la plaque 6K-EBMF ?

Contrairement à d'autres alternatives, ce modèle Bartscher garantit une valorisation de la qualité produit. Sa robustesse et sa constance en termes de performance en font un choix de premier ordre pour les cuisines professionnelles. D'autres plaques de cuisson sur le marché ne possèdent pas cette combinaison de durabilité et de simplicité d'utilisation, que ce soit pour un plaque four restaurant ou pour des tâches plus diversifiées.

FAQ technique

Est-ce que la plaque est compatible sans la grille 6K-EBMF-AK ?
Non, la grille 6K-EBMF-AK est nécessaire pour l'utilisation de la plaque.

Quel est le matériau de la plaque ?
La plaque est fabriquée en acier émaillé.

Cette plaque présente-t-elle un revêtement en silicone ?
Non, elle ne possède pas de revêtement en silicone.

Les métiers de chef cuisinier, de pâtissier ou encore de restaurateur verront en cette plaque une réponse à leurs exigences de cuisson, tant pour une utilisation en BBR-CHR que pour un usage quotidien en cuisine.

Caractéristiques :

Perforation : Non
Épaisseur de matériau : 0.8 mm
Matériau : Acier ,Émaillé
Résistance à la température jusqu'à : 250 °C
Bord : 4 pages
Revêtement en silicone : Non
Remarque importante : La grille 6K-EBMF-AK est nécessaire pour l'utilisation de la plaque de cuisson.
Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x320x27
Poids (kg) : 1.44

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Fiche produit (PDF)