MATERIELS DE MAINTIEN EN TEMPERATURE / Marque : BARTSCHER
BBR vous propose sa gamme de matériels de maintien en température. Le maintien en température des plats est indispensable pour les restaurateurs. Il est donc nécessaire de bien choisir son matériel de maintien en température pour optimiser ses services. Parmi les équipements de maintien chaud, vous trouverez tous les accessoires nécessaires pour vos cuisines professionnelles.
Découvrez notre gamme de Matériels de maintien en température.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Lampe infrarouge transparente 250 W120x120x142 mm
Ref : 114258
10,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Lampe infrarouge IWL250D-WS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 120x120x142
Fréquence : 50 Hz
Matériau : Verre ,Métal
Modèle : Infrarouge ,Couleur du verre : Transparent
Tension : 230 V
Lampe infrarouge pour pont thermique avec lumière blanche 250 W125x125x173 mm
Ref : 114277
Stock 247
18,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Lampe infrarouge IWL250D-W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 125x125x173
Fréquence : 50 Hz
Matériau : Verre ,Métal
Modèle : Infrarouge ,Philips Incandescent 230-250 V BR125 ,Couleur du verre : Transparent
Tension : 230 V
Ampoule infrarouge 250 W125x125x180 mm
Ref : 114271
Stock 365
18,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Ampoule infrarouge IWL250D
Dimensions (LxPxH) (mm) : 125x125x180
Filetage : E27
Fréquence : 50 Hz
Matériau : Verre ,Métal
Modèle : Infrarouge ,Philips Incandescent 230-250 V BR125
Tension : 230 V
Couvercle m. chaud A200050
Ref : 200058
Stock 250
23,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Couvercle m. chaud A200050
Conçu pour : Env. 10 - 15 tasses
Diamètre du fond : 347 mm
Diamètre : 354 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 354x354x45
Hauteur du bord : 40 mm
Matériau : Acier inoxydable
Couvercle m. chaud 200057/A200052
Ref : 200059
Stock 17
25,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Couvercle m. chaud 200057/A200052
Conçu pour : Env. 10 - 15 tasses
Diamètre du fond : 355 mm
Diamètre : 400 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 395x395x40
Hauteur du bord : 39 mm
Matériau : Acier inoxydable
Tube chauffant infrarouge - 1500 W
Ref : 825217
Stock 185
29,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Tube chauff infrarouge 1500 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 12x340x12
Modèle : Tube chauffant infrarouge, à droite
Puissance de chauffage : 1500 W
Tube chauffant infrarouge gauche - 1500 W
Ref : 825218
Stock 178
29,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Tube chauff infrar. 1500 W, gauche
Dimensions (LxPxH) (mm) : 12x340x12
Modèle : Tube chauffant infrarouge, à gauche
Puissance de chauffage : 1500 W
Tube chauffant infrarouge - 2000 W12x340x12 mm
Ref : 825219
Stock 318
29,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Tube chauff infrarouge 2000W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 12x340x12
Modèle : Tube chauffant infrarouge
Puissance de chauffage : 2000 W
Tube chauffant infrarouge - 1000 W12x12x345 mm
Ref : 825226
Stock 92
29,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Tube chauffant infrarouge 1000W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 12x12x345
Modèle : Tube chauffant infrarouge
Puissance de chauffage : 1000 W
Chauffe-mets petit modèle argenté 1,25 litres
Ref : A100266
Stock 356
36,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Chauffe-mets "Mini" 1,25L
Commande : Électronique ,Manette
Contenance : 1.25 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x220x200
Puissance : 0.12 kW
Réglage de la température : 3 niveaux
Type de chauffage : Électrique
Chauffe-chocolat en inox 1,25 litres230x220x200 mm
Ref : 900005
Stock 743
39,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Chauffe-chocolat 1,25L
Casserole intérieure : Céramique ,Amovible
Commande : Manette
Contenance : 1.25 litre(s)
Conçu pour : Chocolat au lait ,Chocolat blanc ,Chocolat noir
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x220x200
Tension : 230 V
Chafing dish GN 1/2 chauffage au gel combustible
Ref : 500481
Stock 285
49,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Chafing dish 1/2 BP
Compris : 1 récipient GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 375x290x320
Gastronorm : 1/2 GN
Nombre de récipients pour le gel combustible : 1
Type de chauffage : Gel combustible
Kit chauffant pour chafing dish GN 1/1
Ref : 500464
Stock 1487
49,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Plaque chauffante CD 1/1 BP
Diamètre : 130 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 130x140x100
Fréquence : 50/60 Hz
Protection contre la surchauffe : Oui
Puissance : 0.45 kW
Tension : 230 V
Plaque thermique pour système buffet
Ref : 500742
Stock 10
53,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : BARTSCHER
Plaque thermique pour système buffet
Dimensions (LxPxH) (mm) : 532x358x30
Modèle : Bord d'arrêt, avant et arrière
Type de module : Plaque thermique
Chauffe-mets argenté 5,5 litres
Ref : A100155
Stock 867
55,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Chauffe-mets 5,5L
Casserole intérieure : Céramique ,Amovible
Commande : Électronique ,Manette
Contenance : 5.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 345x345x276
Réglage de la température : 3 niveaux
Tension : 230 V
Chauffe-mets argenté 6,5 litres
Ref : A100265
Stock 1067
59,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Chauffe-mets 6,5L
Commande : Électronique ,Manette
Contenance : 6.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x295x240
Puissance : 0.32 kW
Réglage de la température : 3 niveaux
Type de chauffage : Électrique
Plaque chauffante de restauration en inox - 730x215x62 mm
Ref : A114365
65,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Plaque chauffante WP1200
Dimensions (LxPxH) (mm) : 730x215x62
Durée max. de maintien au chaud : 37 min.
Largeur de la surface de pose : 600 mm
Profondeur de la surface de pose : 200 mm
Temps de chauffe : 7 minutes (100 °C)
Tension : 230 V
Chafing dish GN 1/1 chauffage au gel combustible - prof 65 mm
Ref : 500482
Stock 1042
65,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Chafing dish 1/1 BP
Compris : 1 récipient GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x350x320
Gastronorm : 1/1 GN
Nombre de récipients pour le gel combustible : 2
Type de chauffage : Gel combustible
Chafing dish GN 1/1 chauffage au gel combustible 14 litres - prof 100 mm
Ref : 500494
Stock 321
79,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Chafing dish 1/1 BP XL
Compris : 1 récipient GN
Contenance : 14 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 605x350x305
Gastronorm : 1/1 GN
Nombre de récipients pour le gel combustible : 2
Plaque de rechange chauffe-plaques - 280x165x10 mm
Ref : 120806
Stock 50
85,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : BARTSCHER
Plaque de rechange chauffe-plaques - 280x165x10 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 280x165x10
Largeur de la surface de pose : 280 mm
Nombre de plaques de maintien au chaud : 1
Profondeur de la surface de pose : 165 mm
Propriétés de la poignée : Caoutchouté
Pied pour pont thermique
Ref : 114000
Stock 127
85,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Pied pont thermique, paire
Dimensions (LxPxH) (mm) : 270x25x425
Kit pour chafing dish GN 1/1
Ref : 500486
Stock 182
119,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Kit de chafing dish 1/1 BP
Compris : 2 récipients GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x355x300
Dotation du set : 2 chauffe-plats ,2 récipients GN ,4 récipients pour gel combustible
Gastronorm : 1/1 GN
Nombre de récipients pour le gel combustible : 4
Lampe chauffante noire pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114273
Stock 374
122,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D SW
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Lampe chauffante argentée mat pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114278
Stock 351
122,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D SI
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Chafing dish électrique rond 3,8 litres avec couvercle transparent
Ref : 500835
Stock 400
129,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Chafing dish 3,8L 500 E
Contenance : 3.8 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 405x330x220
Puissance : 0.5 kW
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Pont chauffant de restauration avec 1 cuve GN 1/1 et 2 lampes - 620x425x358 mm
Ref : 114282
Stock 129
135,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Pont chauffant I2WL552 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x425x358
Hauteur réglable de : 550 mm
Nombre de sources de chaleur : 2
Puissance par source de chaleur : 0.275 kW
Puissance : 0.55 kW
Taille de la cuve, format GN : 1/1 GN
Plage de température (°C) : de 0 à 70
Pont thermique de restauration GN 2/1 avec 3 lampes - 810x340x610 mm
Ref : 114267
139,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Pont thermique I3WL820 2/1 GN
Compris : 3 lampes infrarouges (0,25 kW), couleur du verre : Transparent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x340x610
Nombre de sources de chaleur : 3
Profondeur max. du récipient GN : 65 mm
Puissance par source de chaleur : 0.275 kW
Taille de la cuve, format GN : 2/1 GN
Lampe chauffante en cuivre pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114274
Stock 330
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D KU
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Lampe chauffante dorée pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114275
Stock 52
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D GO
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Lampe chauffante argentée brillant pour plafond - 250 W
Ref : 114279
Stock 162
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D CHR
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Plaque chauffante en verre pour chafing dish GN 1/1 - 570x335x40 mm
Ref : 114356
Stock 1715
155,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Plaque chauffante WP150 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x335x40
Gastronorm : 1/1 GN
Largeur de la surface de pose : 500 mm
Profondeur de la surface de pose : 300 mm
Tension : 230 V
Plaque chauffante de restauration en inox - 500x375x64 mm
Ref : 114360
155,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Plaque chauffante WP250
Commande : Électronique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x375x64
Largeur de la surface de pose : 500 mm
Profondeur de la surface de pose : 375 mm
Puissance : 0.25 kW
Tension : 230 V
Plaque à induction pour chafing dish - 530x340x65 mm
Ref : 114366
Stock 55
165,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10
Capacité max. : 1000 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x340x65
Largeur de la plaque en verre : 460 mm
Nombre de niveaux de température : 11
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 100
Élement chauffant par-dessus en inox - 500 W
Ref : A114003
165,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Lampe chauffante 12-150
Compris : Matériel de fixation
Dimensions (LxPxH) (mm) : 270x335x505
Tension : 230 V
Chafing dish électrique rectangulaire 13,5 litres avec couvercle en acier - 2,2 kW
Ref : 500830
Stock 611
175,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Chafing dish 1/1 2200 E
Contenance : 13.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 636x357x287
Gastronorm : 1/1 GN
Profondeur max. du récipient GN : 100 mm
Puissance : 2.2 kW
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Plaque chauffante en verre pour chafing dish GN 2/1 - 670x550x40 mm
Ref : 114357
Stock 800
215,00 € HT
-15%
182,75 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Plaque chauffante WP300 2/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x550x40
Gastronorm : 2/1 GN
Largeur de la surface de pose : 600 mm
Profondeur de la surface de pose : 500 mm
Tension : 230 V
Plaque à induction pour chafing dish - 490x345x67 mm
Ref : 114367
Stock 52
185,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10-EB
Capacité max. : 1000 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 490x345x67
Largeur de la plaque en verre : 455 mm
Nombre de niveaux de température : 13
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 40 à 100
Plaque à induction avec zone circulaire pour chafing dish - 320x370x80 mm
Ref : 105996
Stock 17
219,00 € HT
-15%
186,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10-EBBF
Capacité max. : 1000 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x370x80
Largeur de la plaque en verre : 320 mm
Nombre de niveaux de température : 6
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 100
Plaque chauffante de restauration en inox - 900x450x64 mm
Ref : 114361
Stock 22
225,00 € HT
-15%
191,25 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Plaque chauffante WP450
Commande : Électronique ,Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x450x64
Largeur de la surface de pose : 900 mm
Profondeur de la surface de pose : 450 mm
Puissance : 0.45 kW
Tension : 230 V
Chafing dish électrique rectangulaire 13,5 litres avec couvercle en acier - 1 kW
Ref : 500831
Stock 589
225,00 € HT
-15%
191,25 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Chafing dish 1/1 1000 E
Contenance : 13.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 623x356x285
Gastronorm : 1/1 GN
Profondeur max. du récipient GN : 100 mm
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Chafing dish 1/1 BP "Rolltop"
Ref : 500458
Stock 8
198,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Chafing dish 1/1 BP "Rolltop"
Compris : 1 récipient GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x350x430
Gastronorm : 1/1 GN
Matériau de la/des poignée(s) : Plastique, décor en bois
Matériau du couvercle : Acier au nickel-chrome
Nombre de récipients pour le gel combustible : 2
Lampe chauffante de table en inox - 250 W200x250x700 mm
Ref : 114270
Stock 152
198,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250ST
Compris : 1 ampoule infrarouge (0,25 kW), couleur du verre : Transparent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 200x250x700
Modèle de câble de raccordement : Longueur de câble : 1,3 m
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Pont chauffant infrarouge de restauration sur pied ou plafonnier - 760x225x65 mm
Ref : 114001
Stock 178
245,00 € HT
-15%
208,25 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Pont chauffant IHR650
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Puissance par tube chauffant : 0.65 kW
Puissance : 0.65 kW
Tension : 230 V
Conteneur isotherme coffre pour chaud et froid - 25 litres - 630x430x260 mm
Ref : 300134
Stock 55
249,00 € HT
-15%
211,65 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Conteneur isotherme GN110-1
Contenance : 25 litre(s)
Conçu pour : Plats froids ou chauds
Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x430x260
Gastronorm : 1/1 GN
Perte de température / heure approx. : 5 °C
Profondeur max. du récipient GN : 150 mm
Pont chauffant infrarouge de restauration sur pied ou plafonnier - 920x225x65 mm
Ref : 114002
Stock 154
265,00 € HT
-15%
225,25 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Pont chauffant IHR800
Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Puissance par tube chauffant : 0.8 kW
Puissance : 0.8 kW
Tension : 230 V
Pont chauffant de restauration avec 1 cuve GN 1/1 - 335x570x505 mm
Ref : A114001
Stock 149
269,00 € HT
-15%
228,65 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Pont chauffant IHR1000 1/1
Compris : 1 récipient GN 1/1 GN, 50 mm de profondeur, acier inoxydable ,1 plaque perforée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 335x570x505
Nombre de tubes chauffants : 1
Profondeur max. du récipient GN : 65 mm
Puissance : 1 kW
Tension : 230 V
Pont chauffant de restauration avec 1 zone vitrocéramique - 380x555x560 mm
Ref : 114263
Stock 44
269,00 € HT
-15%
228,65 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Pont chauffant I1WL400
Compris : 1 lampe infrarouge (0,25 kW), couleur du verre : Rouge
Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x555x560
Nombre de sources de chaleur : 1
Nombre de zones chauffantes : 1
Plaque de maintien au chaud compatible GN : 1 x 1/1 GN
Profondeur de la plaque de maintien au chaud : 525 mm
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Plaque chauffante de restauration en inox - 1000x500x64 mm
Ref : 114362
Stock 120
275,00 € HT
-15%
233,75 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Plaque chauffante WP600
Commande : Électronique ,Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x500x64
Largeur de la surface de pose : 1000 mm
Profondeur de la surface de pose : 500 mm
Puissance : 0.6 kW
Tension : 230 V
Lampe chauffante - IWL500ST
Ref : 114296
Stock 87
279,00 € HT
-15%
237,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : BARTSCHER
Lampe chauffante IWL500ST
Compris : 2 lampes infrarouges, 0,25 kW respectivement, couleur du verre : transparent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x515x700
Modèle : Appareil de table ,Bras de lampe flexibles
Nombre de lampes chauffantes : 2
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Pont chauffant infrarouge de restauration sur pied ou plafonnier - 1220x225x65 mm
Ref : 114005
Stock 145
315,00 € HT
-24%
240,03 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours