Optimisez la cuisson des saucisses dans votre établissement professionnel avec le chauffe-saucisses professionnel VIRTUS GROUP 2107G, une solution idéale pour une préparation rapide et efficace.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est synonyme d'excellence dans le domaine des cuisines professionnelles. L'entreprise, aujourd'hui dirigée par père et fils, s'est construite sur des valeurs de passion, d'innovation et un engagement indéfectible pour le succès de ses clients. VIRTUS GROUP assure un accompagnement tout au long du projet, de la conception à la mise en service des équipements. Avec une présence dans plus de 60 pays et une logistique optimisée grâce à ses vastes entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP est le partenaire idéal pour les professionnels de la restauration exigeants. Des solutions adaptées aux attentes élevées et aux normes strictes de l'industrie alimentaire.

Ce chauffe-saucisses professionnel, référence 2107G, est doté d'une construction entièrement en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène irréprochables. Son manchon en pyrex, d'une capacité de 40 saucisses, offre une visibilité optimale sur la cuisson. Le thermostat de contrôle de la température et le doseur d'énergie permettent une gestion précise de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits. De plus, la cuvette et le couvercle en aluminium anodisé garantissent une répartition homogène de la chaleur.

Ce chauffe-saucisses est-il facile à nettoyer ?
Absolument ! Le manchon en pyrex et le panier en acier inoxydable, divisé en deux pour plus de praticité, sont faciles à démonter et à nettoyer, vous garantissant un gain de temps précieux.

Comment utiliser ce chauffe-saucisses professionnel ?
Il suffit de remplir le manchon en pyrex d'eau, de placer les saucisses dans le panier, de régler la température souhaitée grâce au thermostat et de laisser l'appareil faire le reste. Le doseur d'énergie vous permettra de contrôler la chaleur des zones de cuisson pour une cuisson uniforme.

Cet appareil à saucisses est parfait pour les professionnels de la restauration rapide, les traiteurs, les food trucks et tous les établissements qui souhaitent proposer des saucisses chaudes et appétissantes à leurs clients. L'excellence dans les standards de qualité que nous proposons est un gage de performance pour votre activité. N'hésitez pas à visiter le site BBR CHR : BBR CHR pour découvrir toutes nos solutions adaptées aux attentes élevées des professionnels de la restauration.



Caractéristiques :

Poids net (kg) : 6.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,450
Temperature (°C) : +90°C
Capacité : 40 saucisses

Ce produit est idéal pour les boulangers, charcutiers, traiteurs et restaurateurs.
Retrouvez ici nos chauffe saucisses Virtus

Fiche produit (PDF)