La saladette table de préparation réfrigérée inox 3 portes 10x 1/3 GN Pro Line est l'outil incontournable pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur espace de préparation alimentaire. Conçue pour garantir efficacité et hygiène, cette table réfrigérée professionnelle offre des performances inégalées grâce à ses matériaux de haute qualité et ses fonctionnalités avancées.

Combisteel, fondée en 1999, se consacre à l'importation et à la distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Leur engagement à fournir des produits et services exceptionnels s'étend à l'échelle mondiale. Avec une réputation bien établie et un réseau de revendeurs réputés, ils soutiennent la satisfaction client par des équipements fiables et un service réactif. L'intégrité et le respect des normes sont au cœur de leur philosophie, assurant une fabrication respectueuse des normes.

Cette saladette inox de référence 7489.5145 se distingue par ses matériaux robustes, notamment l'acier inoxydable Aisi 304, et son refroidissement renforcé. Elle propose une plage de température de -2 à 8°C pour une conservation optimale des aliments. Ses trois portes offrent un accès facile à 10 bacs GN profonds de 150 mm. La décongélation automatique et le faible niveau sonore (40 dB) viennent ajouter du confort à son utilisation.

Quels sont les principaux avantages de ce modèle ? Cette table réfrigérée professionnelle garantit une utilisation économique grâce à une puissance totale de seulement 0,35 kW, et un processus contrôlé à chaque étape assure une durabilité sans faille. Adaptée aux environnements les plus rigoureux jusqu'à 43°C, elle offre un confort d'utilisation unique.

Comment doit-on utiliser cette saladette réfrigérée 3 portes ? Idéale pour la préparation de plats frais dans les restaurants et pizzerias, elle permet une organisation optimisée de vos ingrédients. Pour une efficacité maximale, placez les bacs GN dans les compartiments prévus et réglez la température en fonction des aliments à conserver.

Chez BBR CHR, nous comprenons les besoins spécifiques des cuisines professionnelles. Cette saladette réfrigérée est spécialement conçue pour les pros, offrant un savoir-faire au service de la qualité.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1865x700x1090
Materiel : Acier inoxydable Aisi 304
Poids (kg) : 185.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 0.35
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : -2/8
Nombre des grilles : 3
Contenu du GN : 10x 1/3 GN poele
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 150.0
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Nombre de portes : 3
Le niveau de bruit (dB) : 40
Type de decongelation : Automatique
Temperature ambiante maximum (°C) : 43
Epaisseur d'isolation (mm) : 50

Métier associé : Cuisiniers, chefs et restaurateurs trouveront dans ce produit un atout indispensable pour leur activité.

Fiche produit (PDF)