Optimisez votre espace de travail culinaire avec la table prép pour pizza 2 portes avec récupérateur, un équipement de cuisine professionnel essentiel pour les restaurants et les pizzerias. Numéro de référence : 7489.5300. Cet outil est idéal pour la préparation et le stockage de vos ingrédients, grâce à sa conception fonctionnelle et ses matériaux de haute qualité.

Créée en 1999, la marque Combisteel excelle dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine de qualité supérieure. Ils fournissent des produits et services exceptionnels, soutenus par un réseau de revendeurs experts. Leur portée internationale témoigne de la confiance établie avec les partenaires et garantit une confiance des plus grandes marques dans les équipements qu'ils proposent.

La table prép pour pizza 2 portes avec récupérateur offre des performances inégalées grâce à son acier inoxydable Aisi 304, garantissant une durabilité supérieure. Elle offre une capacité brute de 460 litres, une plage de température de -2 à 8°C et utilise un refroidissement renforcé. Avec une puissance totale de 0.3 kW et un liquide de refroidissement R 290, cet équipement est taillé pour des usages intensifs.

Quels sont les principaux avantages de cet équipement ? Son plan de travail pizza optimisé permet aux professionnels de gagner du temps et d'améliorer la productivité. Sa capacité de stockage et sa fiabilité sont cruciales. Pourquoi choisir ce modèle ? Parce qu'il incarne l'innovation tout en respectant un haut niveau de conformité aux normes de sécurité alimentaire.

Comment utiliser cette station pizza professionnelle efficacement ? Cette station est conçue pour simplifier la préparation de vos pizzas en intégrant un espace de découpe et des espacements spécifiques pour bacs GN. La fiabilité des matériaux durables signifie que vous pouvez préparer vos plats en toute confiance.

Ne cherchez plus ailleurs, et rendez-vous sur BBR CHR pour découvrir cette table de préparation pizza de Combisteel. Faites partie de notre communauté de professionnels en adoptant cet équipement exceptionnel.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1790x850x1360
Materiel : Acier inoxydable Aisi 304
Poids (kg) : 237.0
Renseignements : La température dans les bacs GN est de 0°C
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 0.3
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : -2/8
Nombre de paires de guide : 6
Capacite brut (Ltr) : 460
Contenu du GN : 9X 1/3 GN poele
Taille de grille (LxP) (mm) : 460x660
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 150.0
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Nombre de portes : 2
Temperature ambiante maximum (°C) : 43
Epaisseur d'isolation (mm) : 50

Les métiers concernés incluent les chefs cuisiniers, les gérants de restaurants et les responsables de cuisines professionnelles.



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