Découvrez la table de préparation pour pizza 3 portes avec récupérateur, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur espace de travail et à offrir des pizzas de qualité supérieure. Cette table à pizza professionnelle, référence 7489.5305, est conçue pour allier fonctionnalité et durabilité, répondant aux exigences les plus strictes des cuisines professionnelles.

Fondée en 1999, Combisteel s'est forgée une réputation mondiale en fournissant du matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Leur expertise en produits résistants et leur conception ergonomique garantissent des solutions durables et innovantes aux professionnels du secteur. L'entreprise valorise la proximité avec ses clients en assurant une relation client en toute transparence et en respectant ses engagements.

La table est fabriquée en acier inoxydable Aisi 304, assurant non seulement une robustesse exceptionnelle mais aussi une hygiène maximale. Elle offre une grande capacité de rangement avec ses 9 paires de guides et un volume brut de 720 litres, permettant de stocker efficacement vos ingrédients. La plage de température, allant de -2°C à 8°C, est parfait pour maintenir vos produits à des températures optimales.

Quels sont les principaux avantages de cette table de préparation pizza ? Les produits fiables et performants de Combisteel garantissent une performance constante même dans des environnements exigeants, ce qui vous assure que vous fournissez toujours le meilleur à vos clients.

Comment utiliser ce meuble réfrigéré pour la préparation pizza ? Avec son refroidissement renforcé, elle garde vos ingrédients frais et prêts à l'emploi, simplifiant ainsi la préparation journalière de vos pizzas. La disposition pratique des bacs GN facilite un accès rapide et une préparation efficace.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2370x850x1360
Materiel : Acier inoxydable Aisi 304
Poids (kg) : 338.0
Renseignements : La température dans les bacs GN est de 0°C
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 0.3
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : -2/8
Nombre de paires de guide : 9
Capacite brut (Ltr) : 720
Contenu du GN : 13X 1/3 GN poele
Taille de grille (LxP) (mm) : 460x660
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 150.0
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Nombre de portes : 3
Temperature ambiante maximum (°C) : 43
Epaisseur d'isolation (mm) : 50

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Fiche produit (PDF)