Dans le domaine exigeant de la restauration, disposer d'un système de refroidissement industriel performant est essentiel pour assurer la sécurité alimentaire et la qualité des ingrédients frais. Imaginez un scénario où votre équipement de réfrigération ne maintient pas efficacement les températures basses, compromettant ainsi vos stocks d'aliments coûteux. La recherche de solutions fiables en toutes circonstances devient donc indispensable pour le bon fonctionnement de votre activité.

Le groupe pour chambre froide type négatif 21.4 m³ R452A de Combisteel est la réponse à cette problématique. Conçu spécialement pour les environnements de forte demande, ce système de réfrigération professionnelle maintient une plage de température de -10° à -20°C, garantissant la conservation optimale de vos produits frais. Avec une capacité de congélation allant de 11,1 à 15,6 m³, il offre des solutions résilientes et fiables pour soutenir les besoins spécifiques de chaque établissement.

Depuis sa création en 1999, Combisteel s'est consacré à l'importation et à la distribution de matériel de cuisine de haute qualité. Avec un engagement fort envers l' efficacité et l' intégrité, la marque propose des produits répondant aux besoins mondiaux. Leurs produits sont distribués efficacement grâce à leur réseau de revendeurs experts, garantissant une valeur ajoutée à chaque produit.

Les spécificités de ce produit incluent une consommation économe d'énergie avec une puissance totale de 2.63 kW et l'utilisation du liquide de refroidissement R 452 A. Ce groupe frigorifique fonctionne à une tension de 400 Volt, ce qui le rend compatible avec les exigences industrielles modernes.

Quels sont les principaux avantages de cet équipement ? Grâce à sa construction robuste et efficace, ce groupe garantit des performances stables, même à des températures ambiantes de +32°C, contribuant ainsi à la préservation de vos stocks alimentaires vitaux.

Un témoignage client a noté : "Depuis que nous avons installé le groupe frigorifique Combisteel de référence 7492.0110, nos processus de conservation ont atteint de nouveaux sommets d' efficacité."

Comment utiliser efficacement ce produit ? Installez le groupe dans une chambre froide bien isolée et assurez-vous de procéder à des contrôles réguliers de la température pour garantir un fonctionnement optimal.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 785x831x767
Poids (kg) : 86.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 2.63
Liquide de refroidissement : R 452 A
Plage de temperature (°C) : -10/-20
Capacite de congélation (m3) : >11,1-15,6
Reglage d'hiver : Non

Les chefs cuisiniers, gestionnaires de cuisines professionnelles et opérateurs de salles de banquet trouveront ce produit essentiel pour leur activité.

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Fiche produit (PDF)