Dans le secteur de la restauration, maintenir la fraîcheur et la qualité des ingrédients est fondamental. Cependant, de nombreux professionnels font face à des défis tels que l’espace de stockage limité ou l’incapacité de présenter clairement les produits aux clients. Ils cherchent souvent une solution qui allie espace, efficacité énergétique et visibilité accrue pour optimiser le fonctionnement global de leur cuisine.

L'armoire réfrigérée professionnelle avec canopy positive deux portes battantes vitrées 1000 L répond parfaitement à ces besoins. Avec sa référence 7527.0105, ce produit assure non seulement une capacité généreuse de 1000 litres mais offre aussi une technologie de refroidissement renforcé garantissant la fraîcheur de vos aliments avec une température stable entre 2°C et 10°C. Ses deux portes en verre augmentent la visibilité, améliorant l'attractivité des produits pour les clients tout en optimisant le travail en cuisine.

Marque : Combisteel
Créée en 1999, Combisteel est synonyme de qualité et de service exceptionnel dans le secteur de l’équipement de restauration. En s'engageant pour des résultats durables et en maintenant une intégrité exemplaire, Combisteel propose des produits fiables et durables, soutenant une clientèle internationale.

Caractéristiques techniques :

Cette armoire est construite en acier revêtu de poudre, garantissant robustesse et durabilité. Elle opère à une tension de 230V avec une puissance totale de 0.13 kW, utilisant le réfrigérant R 290. Dotée d’un éclairage LED et de huit grilles, elle offre une solution de stockage flexible et énergétiquement efficace.

Avantages du produit

Pourquoi opter pour cette solution?? L'armoire réfrigérée vitrée offre une mobilité grâce à ses roues, et une sécurité optimale avec sa fonctionnalité verrouillable. Son système de décongélation automatique simplifie l’entretien, soulignant l'engagement dans chaque produit de la marque.

Un utilisateur satisfait affirme : «?Excellente capacité de stockage et mise en valeur des articles. Le processus transparent de fonctionnement assure que nos produits soient toujours à température optimale tout au long de notre processus de travail.?»

Comment utiliser ce produit??

Pour exploiter pleinement cette armoire, placer les articles fréquemment utilisés à portée de main sur les grilles intérieures et ajuster la température selon le type de produit stocké. Quelle est la température ambiante maximale?? Jusqu'à 38°C, grâce à son isolation de 45 mm, garantissant une efficacité thermique élevée.

Transformez votre cuisine professionnelle avec l'achat de cette armoire réfrigérée sur BBR CHR. Pour les cuisiniers, restaurateurs ou gérants de buvette, ce produit s’avérera un atout précieux, assurant une rigueur dans chaque étape de production. Rejoignez notre processus et profitez d'un accompagnement tout au long du processus d'achat avec notre équipe.

Fiche produit (PDF)