La plaque de cuisson professionnelle AT90120 de Bartscher est un choix incontournable pour équiper votre cuisine industrielle avec efficacité et fiabilité. Conçue pour répondre aux exigences les plus élevées, cette plaque de cuisson antiadhésive est parfaite pour les professionnels cherchant à optimiser leur environnement de travail. Sa conception en acier inoxydable, combinée à une résistance à la chaleur jusqu'à 300 °C, en fait un allié précieux pour vos créations culinaires les plus audacieuses.

Bartscher, la société pionnière dans le domaine des équipements de cuisine industrielle, est reconnue pour sa fiabilité par les clients européens. Depuis 1876, Bartscher s'engage à fournir des solutions innovantes et une réactivité face aux besoins clients. Chaque produit de Bartscher reflète une philosophie d'entreprise moderne axée sur l'innovation et la durabilité. Avec un service après-vente efficace et un large stock disponible pour une livraison rapide, Bartscher assure un service client de haut niveau.

La plaque de cuisson rectangulaire AT90120 aux dimensions de 435x312x12 mm est conçue avec une épaisseur de matériau de 1.7 mm, garantissant la chaleur uniforme de chaque cuisson. Ses bords à 4 pages ajoutent de la stabilité lors de l'utilisation, tout en conservant une maniabilité exceptionnelle. Ce qui distingue cette plaque est l'absence de revêtement en silicone, pour une approche plus traditionnelle et directe du processus de cuisson.

Alors, pourquoi choisir la plaque de cuisson AT90120 de Bartscher ? Cette plaque convient-elle aux environnements de cuisson à haute intensité ? Absolument, grâce à sa conception robuste et sa capacité à résister à des températures élevées, elle est l'outil idéal pour les cuisines professionnelles dynamiques nécessitant une adaptation aux nouveaux défis.

Comment utiliser cette plaque de cuisson efficacement en cuisine ? La plaque de cuisson AT90120 est simple à utiliser : placez-la directement dans le four ou sur une source de chaleur, en veillant à respecter les dimensions de l'espace de cuisson. Son matériau en acier inoxydable facilite le nettoyage après chaque utilisation, garantissant une hygiène optimale dans votre espace professionnel.

Découvrez la satisfaction des clients qui ont déjà adopté cette plaque de cuisson Bartscher. Les retours positifs soulignent sa souplesse pour répondre aux imprévus, sa durabilité exceptionnel, et l'excellent équilibre entre qualité et performance.

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Caractéristiques :

Perforation : Non
Épaisseur de matériau : 1.7 mm
Matériau : Acier inoxydable
Résistance à la température jusqu'à : 300 °C
Bord : 4 pages
Revêtement en silicone : Non
Dimensions (LxPxH) (mm) : 435x312x12

Poids (kg) : 0.69

Partout en Europe, des chefs et professionnels de la restauration utilisent cette plaque de cuisson résistante à la chaleur pour maximiser leur efficacité et répondre aux exigences de la gastronomie moderne. Les métiers concernés incluent les restaurateurs, les boulangers et tous ceux souhaitant allier professionnalisme et tradition culinaire. Professionnalisme assuré, la référence du produit est 786008.


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Fiche produit 786008