Découvrez la table à pizza professionnelle de 2150 mm de long avec 3 portes 600x400 mm et 3 tiroirs EN, un atout incontournable pour toute cuisine spécialisée dans la pizza. Ce produit de référence 9927F est un choix optimal pour les chefs professionnels soucieux de la disponibilité immédiate des stocks et de la forte réactivité en toute circonstance. Avec son design robuste et ingénieux, cette station de préparation pizza combine un espace de travail ergonomique à un système de réfrigération efficace, répondant aux hauts standards pour chaque solution.

Virtus Group GmbH représente l'engagement et l'innovation dans le secteur des équipements professionnels. Fondée sur l'expérience de Francesco Marrocchino en 1989, l'entreprise, désormais sous la direction de son fils Vittorio, se distingue par sa réponse immédiate aux évolutions du secteur. Avec des infrastructures imposantes réparties entre l'Allemagne et l'Italie, Virtus assure une disponibilité immédiate des stocks. Présente dans plus de 60 pays grâce à son réseau étendu de revendeurs, la marque est reconnue pour sa qualité et son service après-vente performant.

Cette table inox pizza est conçue en acier inoxydable avec un système monobloc pour une facilité de maintenance. Sa réfrigération ventilée, le dégivrage automatique, et un thermostat numérique garantissent la conservation optimale des ingrédients entre -2°C et +8°C. Équipée d'un dessus en granit avec dosseret, elle offre une station de préparation pizza complète. Les portes à fermeture automatique et les pieds réglables apportent une dimension pratique et sécurisante.

Comparée à d'autres alternatives, cette table offre non seulement la robustesse de l'acier inoxydable mais aussi une réfrigération sophistiquée avec le gaz R290, ce qui en fait un choix écologique et économique. La référence 9927F offre un rapport qualité-prix exceptionnel que très peu d’autres modèles peuvent concurrencer.

FAQ Technique

Quels sont les plateaux compatibles avec cette table ?
Les plateaux compatibles sont de taille 600x400 mm.

Quelle est l'épaisseur de l'isolation de cette table ?
L'isolation est de 50 mm d'épaisseur.

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Caractéristiques :

Poids net (kg) : 300.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,550
Temperature (°C) : -2°C/+8°C

Les professionnels tels que les pizzaiolos, gérants de restaurants italiens, et traiteurs spécialisés trouveront dans cette solution une alliée fidèle pour leurs créations culinaires.
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Fiche produit (PDF)