Saladette réfrigérée professionnelle VIRTUS GROUP

Découvrez la saladette réfrigérée professionnelle à poser 8x GN 1/4 temp +2°/+8°C, une solution indispensable pour le stockage d'ingrédients frais adaptée aux cuisines professionnelles exigeantes. Conçue pour allier performance et durabilité, cette saladette compacte professionnelle s'intègre parfaitement dans les environnements où chaque centimètre compte. Avec notre référence 9968CV, elle répond aux hauts standards de performance attendus par les experts du secteur.

Présentation de la marque VIRTUS GROUP

Depuis sa fondation en 1989 par Francesco Marrocchino, VIRTUS GROUP s'est imposée comme un acteur majeur dans le domaine des cuisines professionnelles. Grâce à une écoute des retours clients, l'entreprise a su évoluer d'une simple distribution à une fabrication intégrée. Avec des infrastructures majeures en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP allie tradition familiale et innovation pour proposer des produits de qualité. Adapté aux exigences du secteur, ce groupe est un choix de confiance pour tous les chefs à la recherche de durabilité des équipements.

Spécificités techniques et fonctionnalités

La table réfrigérée à poser est équipée d'un extérieur et d’un intérieur en acier inoxydable, garantissant robustesse et facilité de nettoyage. Elle utilise une réfrigération statique combinée à un dégivrage automatique pour une efficacité énergétique optimale. Un évaporateur à une conduite en cuivre, sans soudure, assurant une durabilité accrue, et un thermostat numérique pour un contrôle précis de la température. Les pieds réglables permettent une installation simple et adaptée à votre espace de travail.

Avantages du produit

Pourquoi choisir cette solution pour votre cuisine professionnelle ? La réponse est simple : cette saladette allie robustesse, facilité d'utilisation et technologies avancées pour optimiser votre réfrigérateur de préparation. Elle assure que vos ingrédients frais restent dans un état optimal, permettant une préparation culinaire de haute qualité.

Mode d'utilisation

Comment intégrer efficacement cet équipement dans votre flux de travail ? Grâce à sa conception compacte, cette saladette convient parfaitement aux espaces exigus. Placez-la à portée de main pour accéder facilement à vos ingrédients durant la préparation, garantissant efficacité et rapidité.

Conclusion

En conclusion, la saladette réfrigérée professionnelle de VIRTUS GROUP est un atout majeur pour les professionnels de la restauration qui recherchent un produit fiable et performant. Pour en savoir plus sur nos offres, visitez BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 90.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,135
Temperature (°C) : +2°C/+8°C
Capacité : 8x GN 1/4 hauteur 150 mm

Retrouvez ici nos vitrines réfrigérées a poser Virtus

Fiche produit (PDF)