La Saladette réfrigérée professionnelle à poser est l’alliée incontournable des cuisines modernes qui recherchent conservation froide optimisée. Adaptée aux exigences du secteur, elle combine innovation et efficacité pour répondre aux besoins les plus spécifiques des professionnels. Parfaitement intégrée dans le matériel pour restauration, elle est idéale pour ceux qui veulent bénéficier de solutions premium.

VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est une marque forte de plus de 30 ans d'expérience dans les cuisines professionnelles. En 2004, le fils, Vittorio Marrocchino, poursuit l’œuvre avec passion et innovation. Le groupe a su transformer la distribution classique en une activité manufacturière intégrée, garantissant ainsi un haut niveau de qualité et d'innovation. Présent dans plus de 60 pays, VIRTUS GROUP s’engage en faveur de l’innovation tout en offrant des solutions adaptées aux besoins de ses clients. Avec des structures logistiques en Allemagne et en Italie, l’entreprise assure une disponibilité continue des produits, elle compte les experts les plus confiants dans l'industrie.

La saladette, référence 9979CV, se distingue par ses caractéristiques techniques impressionnantes. Extérieur et intérieur en acier inoxydable, elle garantit robustesse et durabilité. La réfrigération statique associée au dégivrage automatique optimise ses performances. Avec un thermostat numérique et un évaporateur innovant, ce produit est un modèle de fiabilité. La capacité de 10x GN 1/3 hauteur 150 mm en fait une option flexible pour diverses applications culinaires.

Quels sont les avantages clés de cette saladette ? Elle offre une flexibilité grâce à ses pieds réglables et assure une efficacité énergétique avec le gaz réfrigérant R290. Ces éléments en font un choix incontournable pour les cuisines professionnelles attentives à la prise en compte des enjeux environnementaux.

Comment utiliser cette saladette au quotidien ? Grâce à sa conception intuitive et son thermostat numérique, ajuster la température à vos besoins spécifiques est simple. Parfaite pour la conservation froide, elle maintient vos ingrédients à une température optimale, garantissant leur fraîcheur et leur sécurité.

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Caractéristiques :

Poids net (kg) : 105.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,135
Temperature (°C) : +2°C/+8°C
Capacité : 10x GN 1/3 hauteur 150 mm


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Fiche produit (PDF)