Dans le monde culinaire d'aujourd'hui, la préparation de plats authentiques et savoureux repose sur l'utilisation des bons outils. Pour les professionnels de la cuisine, rien n'est plus frustrant que de ne pas disposer d'un équipement fiable pour répondre à leurs exigences. La création parfaite d'une paëlla, par exemple, nécessite une poêle à paëlla de haute qualité. Les besoins des chefs incluent un ustensile paëlla professionnel capable de supporter une utilisation intensive sans compromettre la qualité des plats.

Avec la poêle à paëlla STP650 de Bartscher, dites adieu aux soucis en cuisine. Conçu pour les chefs exigeants, cet ustensile paëlla grand format est élaboré à partir de matériaux de haute qualité tels que l'acier poli structuré, garantissant robustesse et durabilité, qui se révèlent être des solutions testées et validées pour une cuisine paëlla professionnelle. La poignée laquée en rouge, résistante à la chaleur, non amovible mais ergonomique, rend la manipulation de la poêle aisée et sécurisée. Son diamètre de 650 mm et ses caractéristiques spécifiques assurent une cuisson homogène.

La maison Bartscher, votre partenaire de choix, est reconnue pour sa fiabilité éprouvée depuis 1876 dans le secteur de l'équipement de cuisines industrielles. Un leader sur le marché européen avec une gamme variée d'appareils professionnels, Bartscher s'efforce d'offrir des produits qui contribuent à l'efficacité en cuisine. Disponible dans toute l'Europe, notre service client assure le maintien d'une valeur de service élevée, en fournissant non seulement des conseils, mais aussi un service après-vente de qualité.

Les spécificités techniques de la poêle incluent une hauteur à l'intérieur de 56 mm et un diamètre du fond de 585 mm, idéal pour les poêles paëlla restaurant. Sa conception robuste garantit des performances remarquables, même dans un environnement exigeant.

Comment ce produit facilite-t-il la cuisson de grandes paëllas parfaites ?
Notre poêle à paëlla vous permet de cuisiner de grandes quantités avec une répartition uniforme de la chaleur, indispensable pour des résultats optimaux.

Pour preuve, des chefs expérimentés recommandent hautement ce produit, trouvant qu'il améliore leur efficacité et la qualité de leurs plats. Leur expérience témoigne de la différence marquante qu'apporte cet instrument dans leur travail quotidien.

Comment l'utiliser efficacement ?
Il suffit de préchauffer la poêle, ajouter les ingrédients uniformément et surveiller la cuisson grâce à sa grande surface pour garantir une paëlla parfaite.

En conclusion, l'adoption de la poêle à paëlla STP650, référence A153265, transformera votre approche culinaire professionnelle. Explorez notre site BBR-CHR pour découvrir notre gamme complète d'équipements excellents.

Caractéristiques :

Propriétés de la poignée : Résistant à la chaleur ,Laqué en rouge
Diamètre : 650 mm
Modèle de plaque de braisage : Acier, poli ,Structuré
Avec poignée(s) : Oui
Matériau : Acier ,Poli
Poignée amovible : Non
Diamètre du fond : 585 mm
Hauteur à l'intérieur : 56 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 835x660x58
Poids (kg) : 5.0

Retrouver ici nos poêle paëlla restaurant.

Les chefs cuisiniers, restaurateurs et traiteurs professionnels font partie des utilisateurs privilégiés de cet outil exceptionnel, en quête de performance et de précision.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit A153265