Description de l'armoire réfrigérée négative -10°C -22°C WIND 600 x 800 avec groupe logé - 1 porte pleine - 900 L - Coldline - A901B-2
Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle, l'armoire réfrigérée positive permet de conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières premières qui sont utilisés lors de la préparation des plats.
Le plus du système Coldline : une circulation de l’air optimale !
Une capacité de stockage maximale grâce à l’encombrement réduit en hauteur de l’évaporateur, du condenseur et de l'évaporateur de grandes dimensions : une grande surface d’échange garantissant une baisse rapide de la température même en cas d’usage intensif. Les délais de dégivrage sont rapides et permettent de limiter les variations de température. Les ventilateurs sont performants et garantissent une excellente circulation de l’air dans l’armoire. Le flux d’air régulier et calibré garanti une uniformité parfaite de la température sur toutes les grilles. L'absorption de la température est rapide, même en cas d’usage intensif et d’ouvertures fréquentes de la porte pour un refroidissement optimal du compresseur.
FAST SERVICE SYSTEM :Système réfrigérant monobloc totalement extractible :
1)    plus de ?exibilité (possibilité de transformer votre armoire positive en armoire négative par un simple changement du système monobloc)2)    Service après-vente facilité
Cette armoire réfrigérée de COLDLINE, dispose d'une capacité de 900 litres. Elle est dotée d'une structure monocoque tout inox AISI 304 18/10 avec des angles intérieurs arrondis, d'une porte avec fermeture à clef d'origine, d'une large poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur en acier inox AISI 304. Cette armoire réfrigérée positive professionnelle à réfrigération semi-ventilée est équipée d'une porte réversible à fermeture automatique avec blocage de l’ouverture à 105° et joints magnétiques facilement remplaçables, d'un éclairage intérieur, d'un évaporateur traité anti corrosion, d'un thermostat électronique (alarme température mini / maxi, alarme ouverture de porte, ...)
Cette armoire positive à réfrigération ventilée est équipée d'un évaporateur de grandes dimensions garantissant une réfrigération semi statique ou ventilée non agressive, elle est munie de pieds réglables en acier inox, d'une porte pleine, du système intelligent de dégivrage automatique qui varie en fonction de la présence réelle de givre, il ne fonctionne que le temps minimal nécessaire et limite ainsi la consommation d’énergie. Son isolation est de 75 mm sans CFC, cette épaisseur réduit ainsi la déperdition de chaleur, le travail du compresseur et donc la consommation d’énergie. Cette armoire réfrigérée est dotée de crémaillères verticales et de 20 jeux de glissières inox AISI 304 démontables, de 25 niveaux espacés de 50 mm et d'un système d’évaporation de la condensation qui ne s’active qu’en présence d’eau suite au dégivrage. Les compresseurs Aspera garantissent une réduction des consommations de 15% et du niveau acoustique de 5 dBA. L'unité de condensation tropicalisée garanti le fonctionnement jusqu’à une température ambiante de +43°C. Le ventilateur s'arrête à l’ouverture de la porte, ce qui réduit les changements de température et par conséquent le travail du compresseur.

Groupe frigorifique interchangeable facilement
Utilise du gaz réfrigérant R290 et fonctionne en 230 V.

DOTATION DE BASE : 20 jeux de glissières

Fiche produit (PDF)