Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque à induction professionnelle 4 zones de cuisson 5,0 kW sur coffre 2 portes ACA1021, une solution idéale pour les chefs exigeants.

VIRTUS GROUP, une référence en matière d'équipements de cuisine professionnelle, met son expertise à votre service. Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, l'entreprise a révolutionné la distribution en privilégiant la livraison immédiate et un service après-vente de qualité. Aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP allie passion et innovation pour offrir des équipements fiables et performants. Avec une présence dans plus de 60 pays et des entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP est le partenaire idéal pour les professionnels de la restauration soucieux de l'excellence. Retrouvez plus d’informations sur BBR CHR, notre site expert dans l’univers des cuisines professionnelles, en suivant ce lien : BBR CHR.

Cette plaque à induction professionnelle est fabriquée en acier inoxydable pour une résistance et une durabilité optimales. Ses 4 zones de cuisson offrent une puissance totale de 20 kW, permettant une cuisson rapide et précise. Le bouton rotatif et la commande tactile avec affichage LED assurent une utilisation intuitive. Les modes réglables pour la puissance et la température (de 60°C à 240°C) ainsi que les niveaux de puissance de 1 à 10 offrent une grande flexibilité. La protection contre la surchauffe garantit une sécurité optimale. Les barres antichocs à l'arrière et les pieds réglables en acier inoxydable ajoutent une robustesse supplémentaire à l'ensemble.Solutions pensées pour des résultats durables et adaptation aux nouveaux défis sont au cœur de la conception de ce produit.

Quels sont les avantages de cette plaque à induction professionnelle ?
Cette plaque à induction professionnelle offre une montée en température rapide, une précision de cuisson inégalée et un nettoyage facile grâce à sa surface lisse. Elle contribue également à l'optimisation de votre consommation d'énergie grâce à sa technologie induction. Engagement dans la fiabilité des équipements et standards élevés qualifient ce produit. Vous recherchez une plaque de cuisson pro performante, une table à induction 4 feux fiable ou un fourneau à induction 2 portes robuste ? Ce produit répond à tous vos besoins.

Comment utiliser cette plaque à induction ?
Il vous suffit de brancher l'appareil, de sélectionner la zone de cuisson souhaitée, de régler la puissance et la température à l'aide des commandes intuitives, puis de démarrer la cuisson. L'expertise de BBR CHR dans les solutions métiers vous assure un accompagnement de qualité dans le choix de vos équipements de cuisine professionnelle.

Ce produit est particulièrement adapté aux chefs cuisiniers, aux traiteurs et aux professionnels de la restauration collective. Notre expertise dans les solutions métiers vous garantit un produit adapté à vos besoins.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x860
Poids net (kg) : 95.0
Type d'alimentation : électrique
Puissance (kW) : 20,000


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Fiche produit (PDF)