Gérer un volume important d'ingrédients tout en conservant leur fraîcheur est un défi majeur pour les professionnels de la restauration.

Comment garantir une congélation optimale pour des produits de qualité supérieure, jour après jour ?

Le congélateur bahut professionnel BGA0006/S de VIRTUS GROUP, d'une capacité de 600 litres, est la solution idéale pour répondre à vos besoins de congélation commerciale. Ce congélateur -24°C assure une conservation optimale de vos aliments grâce à son puissant système de refroidissement et sa conception pensée pour l'efficacité. Fini le gaspillage alimentaire dû à une congélation inadéquate ! Ce congélateur professionnel grande capacité vous offre un stockage alimentaire froid négatif performant et fiable, vous permettant de gérer efficacement vos stocks et de proposer à vos clients des plats préparés avec des ingrédients frais et savoureux. Solutions fiables pour un usage quotidien, c'est ce que vous propose VIRTUS GROUP avec ce produit exceptionnel.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondée par Francesco Marrocchino, s'est imposée comme une référence dans le domaine des cuisines professionnelles. Virtus Group, une entreprise familiale dirigée par père et fils, incarne la passion et l'innovation. Avec une Réputation de fiabilité continue et un Suivi qualité pointilleux, la marque s'engage à fournir des équipements de haute qualité, pensés pour les exigences des chefs professionnels. VIRTUS GROUP, c'est l'assurance d'un produit performant et durable, soutenu par une logistique impeccable grâce à ses vastes entrepôts en Allemagne et en Italie. Un véritable partenaire pour votre réussite ! Découvrez plus d'informations sur BBR CHR via ce lien : BBR CHR.

Ce congélateur bahut professionnel est doté d'un thermostat mécanique pour un contrôle précis de la température, d'un système de vidange d'eau pratique, et d'une lumière LED pour une visibilité optimale. Le couvercle avec serrure garantit la sécurité de vos produits. La classe climatique SN-T assure un fonctionnement optimal dans une large plage de températures ambiantes. Le mode double (réfrigérateur ou congélateur) offre une flexibilité d'utilisation appréciable. Livré avec 3 paniers en fil, 1 diviseur et un grattoir, ce congélateur vous permet d'organiser efficacement votre espace de stockage. Sa poignée en aluminium et sa feuille de porte peinte allient robustesse et esthétisme. Valeur ajoutée pour chaque achat, c'est ce que VIRTUS GROUP vous garantit avec ce produit.

Quels sont les avantages d'investir dans ce congélateur professionnel?
Un gain de temps considérable grâce à une meilleure gestion des stocks, une réduction du gaspillage alimentaire, et la garantie de proposer des plats de qualité supérieure grâce à la conservation optimale des ingrédients.

Comment utiliser ce congélateur bahut professionnel ?
Branchez-le simplement à une prise électrique 220-240 V, réglez la température souhaitée à l'aide du thermostat mécanique, et rangez vos produits dans les paniers fournis. Le système de vidange d'eau facilitera l'entretien régulier.

Investissez dans le congélateur bahut professionnel VIRTUS GROUP BGA0006/S et optimisez votre espace de stockage tout en préservant la qualité de vos ingrédients. Profitez d'une congélation commerciale performante, fiable et durable. Ce congélateur est un atout indispensable pour les restaurants, les traiteurs, les boulangers, les pâtissiers et tous les professionnels de la restauration.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 71.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R600A
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,200
Temperature (°C) : > -24 °C
Temperature ambiante (°C) : +35°C / 65% RH
Capacité : 600 litres


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Fiche produit (PDF)