Optimisez la présentation de vos pâtisseries avec le comptoir réfrigéré professionnel VIRTUS GROUP BGB0300

À la recherche du comptoir froid pâtisserie idéal pour sublimer vos créations ?

VIRTUS GROUP, une référence en matière d'équipements de cuisine professionnelle, vous propose une vitrine réfrigérée pâtisserie alliant performance éprouvée par les professionnels, conception sur la base de l’expérience et priorité aux solutions durables.

Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, VIRTUS GROUP est le fruit de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire. L’entreprise, dirigée aujourd’hui par père et fils, s'est imposée comme un partenaire de confiance pour les chefs exigeants. Maîtrise des technologies avancées, logistique optimisée grâce à deux entrepôts de 15 000 m² et 5 000 m² respectivement en Allemagne et en Italie, et une présence dans plus de 60 pays témoignent de la compétence reconnue dans le secteur de VIRTUS GROUP.

Le comptoir vitrine réfrigéré BGB0300 est conçu pour mettre en valeur vos pâtisseries tout en garantissant une conservation optimale. Sa vitrine pâtisserie verticale offre une visibilité maximale à vos produits. Avec sa structure en acier inoxydable, son panneau frontal en bois élégant et ses pieds en acier inoxydable robustes, ce comptoir réfrigéré allie esthétisme et durabilité. L'isolation en polyuréthane de 50 mm assure une performance énergétique optimale. Doté de 2 étagères en verre réglables en hauteur, d'un thermostat numérique précis, d'un système de dégivrage automatique, d'un éclairage LED et d'un système de refroidissement ventilé performant (0°C/+8°C), votre vitrine conservera vos créations à une température idéale, même dans un environnement ambiant atteignant +35°C / 45% RH. Le gaz réfrigérant R290 est respectueux de l'environnement, s'inscrivant dans une démarche de solutions durables.

Ce comptoir réfrigéré est-il facile à entretenir ?
Absolument ! Le comptoir réfrigéré pâtisserie BGB0300 est conçu pour un entretien simplifié grâce à son système d'évaporation automatique et sa construction en acier inoxydable robuste et facile à nettoyer.

Comment intégrer ce comptoir dans mon espace de travail ?
Le design élégant du BGB0300 s'intègre harmonieusement dans tous les environnements professionnels, qu'il s'agisse d'une boulangerie, d'une pâtisserie, d'un restaurant ou d'un hôtel. Son format compact et ses pieds réglables permettent une installation facile et flexible. Explorez dès maintenant la gamme complète sur BBR CHR : BBR CHR.

Ce produit est idéal pour les pâtissiers, boulangers, traiteurs, et restaurateurs.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 200.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,815
Temperature (°C) : 0°C/+8°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +35°C / 45% RH


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Fiche produit (PDF)