La Vitrine chauffante bain-marie 1040 mm avec vitre courbée +65°C est l'équipement idéal pour préserver vos plats au chaud tout en garantissant une présentation élégante. Ce type de produit innovant est essentiel pour les professionnels du secteur de la restauration qui cherchent à maintenir la qualité de leurs préparations à des températures optimales. Grâce à sa conception robuste et performante, cette vitrine s’intègre parfaitement dans toute solution de vitrine thermique adaptée aux professionnels. Référence produit : BGB0315/TNBM.

VIRTUS GROUP est une marque reconnue pour sa fiabilité et son engagement envers l’excellence, créée par Francesco Marrocchino en 1989, un expert de l'industrie alimentaire avec plus de 15 ans d'expérience. Depuis 2004, sous l'impulsion de son fils Vittorio Marrocchino, l'entreprise a évolué pour devenir un leader en matière de fabrication. En mettant l'accent sur la passion et la qualité, VIRTUS GROUP propose aujourd’hui aux chefs professionnels des équipements qui ne compromettent pas sur les résultats. Avec une infrastructure logistique impressionnante en Allemagne et en Italie, les produits sont livrés rapidement, répondant aux besoins spécifiques CHR.

Cette vitrine chauffante offre des particularités techniques notables : elle utilise une alimentation électrique et fonctionne à une puissance de 2,250 kW. Conçue pour maintenir des températures allant jusqu'à +65°C, elle est idéale pour une température ambiante de +25°C/60% RH. Sa capacité d'exposition est de GN 2, offrant suffisamment d'espace pour de nombreuses préparations.

Pourquoi choisir notre équipement restauration chaude? Grâce à ses caractéristiques techniques avancées, cette vitrine vous assure une satisfaction client au centre de vos priorités. Que diriez-vous de disposer d'une solution qui combine efficacité, design et durabilité? C'est possible grâce aux solutions sur-mesure et flexibles développées par VIRTUS GROUP, reconnues et confiance accordée par les experts du secteur.

Comment utiliser ce présentoir alimentaire chauffant au mieux? Pour garantir des performances optimales, il est recommandé de positionner la vitrine dans un espace ventilé. Cette disposition maximise l'efficacité tout en garantissant que vos mets restent exposés à des températures sûres. Une fois branchée sur une source d'alimentation adéquate, elle est prête à l'emploi pour vos services de professionnelle exigeante.

Caractéristiques :


Dimensions (LxPxH) (mm) : 1040 x 1175 x 1243
Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,250
Température (°C) : max. +65°C
Température ambiante (°C) : +25°C / 60% RH
Capacité : surface d'exposition GN 2

La vitrine chauffante bain-marie de VIRTUS GROUP est l'alliée de choix pour tous les restaurateurs et chefs souhaitant offrir le meilleur à leur clientèle. Pour découvrir toute notre gamme, visitez BBR CHR et explorez des produits conçus pour une longévité maximale.

Les métiers de la restauration, tels que chefs cuisiniers et gestionnaires de catering, utilisent cet équipement pour maintenir la qualité et le goût de leurs plats au chaud, garantissant une expérience culinaire impeccable à chaque service.


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Fiche produit (PDF)