La vitrine bain-marie longueur 1520 mm avec vitre courbée, capable de maintenir vos plats à une température optimale de +65°C, est le produit idéal pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser la présentation de leurs mets. Conçu pour s’intégrer parfaitement dans toutes les cuisines, cet équipement de maintien chaud est un indispensable pour les chefs soucieux de constance dans la qualité et souhaitant créer une relation client de confiance.

La marque VIRTUS GROUP incarne l'héritage d’innovation et de passion initié par Francesco Marrocchino depuis 1989. Avec des entrepôts stratégiquement situés en Allemagne et en Italie, cette marque garantit une disponibilité continue de ses produits pensés pour les pros, contribuant ainsi à devenir un partenaire pour votre croissance. Les utilisateurs du Groupe Virtus peuvent compter sur un service fiable et une priorité donnée à la satisfaction professionnelle, avec des produits disponibles rapidement grâce à une logistique efficace.

Les caractéristiques techniques de cette vitrine incluent un type d'alimentation électrique, une voltage de 220-240V, et une puissance de 4,250 kW. Sa température ambiante recommandée se situe entre +25°C et 60% RH, et elle offre une capacité d'exposition GN 4. Ce présentoir chaud courbé est conçu pour sublimer vos plats tout en assurant leur sécurité.

Quels avantages cette vitrine bain-marie peut-elle apporter à votre établissement? Grâce à sa technologie avancée, elle permet de garder vos aliments à une température idéale, améliorant ainsi l'expérience client tout en augmentant la satisfaction professionnelle. Choisissez ce modèle pour un investissement sûr et de qualité.

Comment utiliser efficacement cet appareillage dans votre cuisine? Positionnez judicieusement cette vitrine de restauration près de zones de forte affluence pour captiver l'attention de vos clients tout en maintenant une excellente fluidité dans le service. Sa simplicité d'utilisation la rend accessible à tous les membres de votre équipe.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 4,250
Temperature (°C) : max. +65°C
Temperature ambiante (°C) : +25°C / 60% RH
Capacité : surface d'exposition GN 4
Cette vitrine bain-marie est particulièrement prisée par les restaurateurs et hôtels désirant offrir un service de qualité constante. Pour plus de détails sur notre offre complète, visitez BBR CHR.
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Fiche produit (PDF)