Présentation de la Vitrine chauffante bain-marie 2480 mm avec vitre courbée +65°C

Optimisez vos services de restauration avec la Vitrine chauffante bain-marie 2480 mm avec vitre courbée +65°C. Ce présentoir alimentaire chauffant est conçu pour maintenir vos plats à une température idéale, garantissant une préparation rapide des commandes dans un cadre de cuisine professionnelle. Fabriqué par VIRTUS GROUP, ce produit, référencé sous BGB0318/TNBM, allie élégance et performances techniques, incarnant une gamme professionnelle éprouvée.

À propos de VIRTUS GROUP

Fondé par Francesco Marrocchino en 1989, VIRTUS GROUP est renommé pour son engagement envers l'efficacité opérationnelle et son approche logistique innovante. Aujourd'hui dirigé par Francesco et son fils Vittorio, l'entreprise continue de repousser les limites de la distribution et de la fabrication, offrant des solutions à forte valeur ajoutée aux chefs professionnels du monde entier. Avec des infrastructures en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP reste un partenaire de confiance dans plus de 60 pays.

Spécificités techniques et fonctionnalités

La Vitrine chauffante bain-marie est équipée d'une alimentation électrique avec un voltage de 220-240 V et une puissance de 8,500 kW. Elle maintient une température maximale de +65°C, idéale pour les plats chauds, tout en conservant une température ambiante de +25°C / 60% RH. Avec une capacité de surface d'exposition GN 6, elle offre une présentation optimisée de vos plats.

Avantages pratiques

Grâce à sa conception ergonomique et sa priorité donnée à la sécurité client, cette vitrine offre une exposition optimale tout en garantissant une efficacité énergétique. Elle est idéale pour les environnements dynamiques, facilitant une interaction fluide avec vos clients tout en préservant la qualité des plats.

Comparaison avec les alternatives

Contrairement à d'autres produits sur le marché, cette vitrine thermique cuisine se distingue par sa durabilité et sa facilité d'utilisation, consolidant la réputation de VIRTUS GROUP comme un pionnier de l'excellence dans le secteur.

FAQ Technique

Quel est le type d'alimentation de la vitrine ?
La vitrine utilise une alimentation électrique.
Quelle est la capacité d'exposition de la vitrine ?
La capacité est de surface d'exposition GN 6.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 8,500
Temperature (°C) : max. +65°C
Temperature ambiante (°C) : +25°C / 60% RH
Capacité : surface d'exposition GN 6

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Fiche produit (PDF)