Découvrez la vitrine chauffante 2960 mm avec vitre vertical +65°C, une solution innovante pour garantir une présentation optimale de vos mets tout en les maintenant à une température idéale. Conçue spécialement pour les professionnels de la restauration, cette vitrine chaude professionnelle offre une valeur ajoutée pour votre activité grâce à sa capacité de livraison rapide et ses caractéristiques techniques avancées. Disponible sur notre site BBR CHR, modèle référence BGD0019PC.

VIRTUS GROUP, une marque de référence en cuisine professionnelle, a été fondée par Francesco Marrocchino en 1989. Sa vision de garantir un produit à livraison immédiate a révolutionné la distribution d'équipements professionnels. Aujourd'hui, sous la direction de son fils, Vittorio Marrocchino, le Groupe Virtus est devenu un leader dans le domaine, reconnu pour son approche orientée résultat et sa valeur de service élevée. Avec des infrastructures en Allemagne et en Italie, Virtus Group offre une expertise sur-mesure pour le CHR.

Cette vitrine chauffante est alimentée en électricité et fonctionne à un voltage de 220-240 V avec une puissance de 2,820 kW. Elle maintient la température de vos plats à un maximum de +65°C, même avec une température ambiante de +25°C et une humidité relative de 60%. Son large espace d'exposition GN 8 permet de répondre parfaitement aux besoins des buffets et des grandes réceptions.

Les avantages pratiques incluent une conservation optimale des plats, préservant leurs saveurs et textures. Sa puissance élevée garantit un réchauffage rapide et efficace, tandis que la vitrine verticale maximise la visibilité des produits.

Comparée à d'autres modèles, cette vitrine réchauffante se distingue par sa compacité et son efficacité énergétique. Elle se révèle être un meilleur investissement grâce à sa qualité de fabrication et sa longévité.

Témoignage d'un utilisateur : "Depuis l'acquisition de notre vitrine Virtus, la présentation et la conservation de nos plats ont considérablement amélioré l'expérience de nos clients." - Chef Louis, Paris.

FAQ :
Quelle est la capacité maximale de cette vitrine ? Cette vitrine offre une surface d'exposition GN 8.
Peut-elle fonctionner sous une tension différente ? Non, elle fonctionne exclusivement entre 220-240 V.
Quel est l'environnement adéquat pour son utilisation ? Température ambiante de +25°C avec 60% d'humidité relative.

N'attendez plus pour faire passer votre service au niveau supérieur. Commandez dès maintenant votre vitrine chauffante sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,820
Temperature (°C) : max. +65°C
Temperature ambiante (°C) : +25°C / 60% RH
Capacité : surface d'exposition GN 8
Les professionnels de la restauration, tels que chefs de cuisine et gestionnaires de buffet, utiliseront ce produit pour assurer une présentation impeccable et maintenir la qualité gustative de leurs plats.
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Fiche produit (PDF)