Besoin d'une solution de conservation fiable pour vos viandes pré-emballées ?

Vos exigences en matière d'hygiène et de fraîcheur sont élevées, et vous recherchez une armoire réfrigérée professionnelle capable de préserver la qualité de vos produits ? Un équipement performant, facile d'utilisation et conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle est essentiel pour garantir la satisfaction de vos clients et le respect des normes sanitaires.

L'armoire murale professionnelle réfrigéré 1080 mm avec 4 étagères 0°/+2°C - viande pré-emballée, référence BHZ0070, est la solution idéale pour répondre à vos besoins de conservation viande pré-emballée. Avec une réfrigération positive et une température précise entre 0°C et +2°C, cette armoire froide murale assure une conservation optimale de vos viandes, prolongeant leur durée de vie et préservant leurs qualités gustatives. Sa conception ventilée garantit une distribution homogène du froid, évitant ainsi les variations de température et assurant une conservation impeccable.

Virtus Group, une référence en matière d'équipements de cuisine professionnelle, est une marque synonyme de qualité et de fiabilité. Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, fort de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, Virtus Group s'est rapidement imposée grâce à son approche innovante en matière de logistique et de service après-vente. Engagés pour une excellence continue, père et fils dirigent aujourd'hui une entreprise qui allie la tradition artisanale à la technologie de pointe. Avec une présence dans plus de 60 pays et deux centres logistiques d'une capacité totale de 20 000 m², Virtus Group s’engage à fournir des équipements de durabilité exceptionnelle répondant aux standards élevés des professionnels de la restauration. Leur attention portée aux détails ainsi que leur grande flexibilité pour des solutions adaptées font de Virtus Group un partenaire de choix.

Cette armoire réfrigérée professionnelle, véritable vitrine réfrigérée murale, offre une surface d'exposition de 2,04 m², optimisant ainsi la présentation de vos produits. Son fonctionnement électrique, avec une puissance de 1,220 kW et un voltage de 220-240V, assure une performance optimale et une consommation énergétique maîtrisée. Le gaz réfrigérant R452A, respectueux de l'environnement, témoigne de l'engagement de Virtus Group pour un développement durable.

Quels sont les avantages de choisir cette armoire froide ? Cette armoire offre une conservation optimale des viandes pré-emballées, un gain de place grâce à sa conception murale, une facilité d'utilisation et un design élégant qui s'intègre parfaitement dans une cuisine professionnelle.

Comment utiliser cette armoire réfrigérée professionnelle ? Il suffit de la brancher, de régler la température souhaitée entre 0°C et +2°C et de disposer vos produits sur les 4 étagères.

Investissez dans la qualité et l'efficacité avec l'armoire murale professionnelle réfrigéré BHZ0070. Optimisez la conservation de vos viandes pré-emballées, gagnez du temps et améliorez l'hygiène de votre espace de travail. Retrouvez ce produit ainsi que toute notre gamme sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 205.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R452A
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,220
Temperature (°C) : 0°C/+2°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +25°C / 60% RH
Capacité : surface d'exposition 2,04 m²


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Fiche produit (PDF)